@jupidu hm, komisch, ich mach sie immer so, die sind bei mir immer richtig fluffig und hab das Rezept schon paar mal weitergegeben und hat eigentlich bei jedem gut funktioniert 🤷♀️ aber schön schauen sie aus…
JPR24
Studentin
Kreativität
@jupidu hm, komisch, ich mach sie immer so, die sind bei mir immer richtig fluffig und hab das Rezept schon paar mal weitergegeben und hat eigentlich bei jedem gut funktioniert 🤷♀️ aber schön schauen sie aus…
@ninja_turtle @unbeliEVAbly war richtig richtig gut!
@unbeliEVAbly ahja und jegliche Salatvariationen…
@unbeliEVAbly so für Snacks hab ich Avocado Brot, Tomaten mit Burrata, Smoothies geplant. Aus den Äpfeln mache ich Apfelmus. Für Hauptspeisen mag ich einmal eine Quinoa-Bowl machen, dann hab ich Schmorgemüse mit Rindsschnitzel geplant, heute koch ich die virale türkische Pasta, auf die hats mich so gegustet.😂 Und sonst mag ich immer griechischen Salat gern, Nudeln mit jeglichen Saucen und auch so asiatisch abgemachten Reis mit Gemüse und Tofu. Als das hab ich für die restliche Woche vor.
@jupidu das klingt richtig spannend! Find ich toll!
Nach dem ganzen Prüfungsstress hab ich heute endlich einmal wieder Zeit gehabt, einen gescheiten Einkauf zu machen. Ich mag das so, wenn der Kühlschrank gut gefüllt ist. Was ich heute einmal ausprobiert habe ist, dass ich mir eine Einkaufsliste mit passenden Gerichten von Chat GPT schreiben hab lassen. Hat richtig gut funktioniert, muss ich sagen! #einkauf #essen
@jupidu @valischmid @katharinafromm @karla_jpr Oh wow! Das ist wirklich toll, dass Sie versuchen, diese Sprache zu lernen, hab gehört, dass das echt alles andere als leicht ist! Studieren Sie Chinesisch oder ist das ein Freifach oder ein Kurs?
@jupidu das Bild ist traumhaft😍
Nach heute wird der wohl wegkommen! 🤗
@theri_tales hmmm ich hab jetzt einfach einen vom Hofer, also ein Raushüpftoaster, der war richtig billig, aber bin bis jetzt echt zufrieden!
@jupidu man muss ihn aber auch nicht zwingend 10 Minuten kneten, ich kenete meistens auch nur so um die 5 Minuten, das reicht… einfach wenn er homogen und geschmeidig wird, dann passt es…
@jupidu mit meinen Händen! 🙌
@jupidu Ja! Meine Mama hat das auch nicht glauben können, als ich ihr das Rezept gegeben habe. Aber der Teig ist relativ fest, da besteht keine Gefahr, dass er zerläuft! Das Wasser sollte halt nicht brodeln, aber einfach ganz leicht köcheln oder, wenn es stark kocht, den Topf vom Herd ziehen und dann rein…
oh. Zwar hat er dann auch noch mit der linken Hand auf sein Herz geschlagen und die selbe Geste gemacht, dabei gesagt „Mein Herz fliegt zu euch“, dennoch schaut das für mich persönlich schon recht eindeutig aus.
Freundesgruppen-Aktivität: Cocktailabend 🍸 Wir haben uns überlegt, welche Drinks wir machen wollen, dafür eingekauft, Teams ausgelost und die Teams haben gezogen, welchen Cocktail sie machen müssen. Dann wurde ein bisschen dekoriert und zum Schluss die anderen Teams mit dem fertigen Ergebnis überrascht. 10/10 Empfehlung #cocktail #weekend #friends und danke @wiesl!
@mona_lisa es ist das beste!!!
@_yogurette ich nehm einfach immer das vom Spar
@anna_schweigii unbedingt!!! Mach ich alle paar Wochen einmal, kann man auch richtig gut einfrieren und dann einfach kurz wieder aufbacken! Vor allem kann man Bagels fast nirgends kaufen in Österreich…
#KOCHMITtwoch
New York-Bagels 🥯
20 g Rohrzucker und 1 Packung Trockengerm mit 120 ml Wasser mischen, dann 500 g Brotmehl und eine Prise Salz dazugeben. Nach und nach 180 ml Wasser einarbeiten und den Teig 10 Minuten kneten. Den Teig ruhen lassen, anschließend Bagels formen und in köchelndem Wasser ca. 2 min. kochen. Danach bei 200
°C circa 20 Minuten backen. #bagels #rezept #kochen