Se saattaisi olla kohta taas viikonloppu

Syksy on täällä. 🍎🍂

Päivälliseksi omenapiirakka, jossa mukana vecchia romagna -brändyä. Tarjoiltuna Pentik Valo -astiastolla.

#ruoka
Mitä sinulla on tapana tehdä sen ~3 tunnin ajan, kun odottelet bolognesen valmistumista? 🍝

"Asuuko täällä joku teinipoika?", huoneeseeni tulija miettii. Kyllä, täällä asuu entinen pikkupoika joka on samalla mm. entinen 15-vuotias. Sille minä nämä ostelen ja ripustan.

#ruoka
Vieraita tulossa.

Kananmuna-avokadosalaatti.
Hedelmäsalaatti amarena-kirsikkamehussa.

Jätin tästä tietoisesti pois esim. 1664 Blanc tai Hoegaarden, jotka molemmat ovat maustettuja oluita. Itse tykkään saksalaisista vehnäoluista, joissa ei ole lisättynä mausteina yrttejä tai sitruunaa.

#vehnäolut
Alkoholittomat vehnäoluet (weissbier) -vertailu ja testi. 🍻
1) Näistä omaksi suosikiksi pääsi Weihenstephaner Hefeweissbier Bavariasta. Maku oli tyypillisin, vehnäinen ja runsas. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
2) Paulaner oli selkeästi näistä sitruksisin, jopa mausteinen, ja vaahto oli aika ohut. ⭐️⭐️⭐️
3) Benediktiner oli maultaan aika erikoinen. Vehnäolut kyllä selvästi, mutta maussa oli vahvaa ruista ja ohraa. Enemmän kuin vehnäoluessa normaalisti. ⭐️⭐️⭐️

@HannaEsmeralda_ Joo, nyt on on testattu niin hyvä on! Maustoin tämän omaperäisesti samalla tavalla kun maustan kaiken ruuan: myllystä suolaa ja myllystä mustapippuria. Enpä valita! Grillasin ihan suoralla liekillä ja varmaan 15 minuuttia, tuossa grillipinnassa meni aika kauan. 😋

@HannaEsmeralda_ Siis kyllähän tämä hyvää ruokaa on! Asun vaan täällä Tampereella ja jokunen ÄIÄ on sitä mieltä että ei ole tarpeeksi hyvää.
Kyllä tämä ainakin kelpo lisuke on.

Vesimelonin grillaaminen, onko järkevää? #ruoka #grilli

Kesäkeitto. #ruoka #päivällinen

Klassinen 1990-luku. #tyyli

Klassinen 1990-luku. #tyyli

Klassinen 1990-luku. #tyyli

Klassinen 1990-luku. #tyyli

Klassinen 1990-luku. #tyyli

Klassinen 1990-luku. #tyyli

Klassinen 1990-luku. #tyyli