📍 Skadarlija, Belgrad – Mai 2024
Nach all den Jahren in Deutschland wieder in der Heimat zu sein – das war einfach unbeschreiblich.
Ein Abend im Antik Vinski Bar, mitten in Skadarlija, mit Ćevapi, Ajvar, gutem Wetter und Live-Musik.
Diese Straßen, diese Gerüche, diese Klänge – das ist mehr als nur Nostalgie.
Es ist ein Stück von mir. 🇷🇸❤️
#Heimat #Serbien #Skadarlija #Belgrad #Ćevapi #Ajvar #LiveMusik #Throwback #Diaspora #Emotional
#Ajvar
Diese würzige und cremige Ajvar Spätzle Pfanne ist ein Gericht für Kurzentschlossene, also wenn man richtig wenig Zeit hat, aber dennoch lecker essen möchte.
https://sparflaemmchen.de/2020/08/11/ajvar-spaetzle-pfanne/
#ajvar #spätzle #spätzlereloaded #vegetarian #vegetarisch
Long story short: I'm on a mission for god, et c'est celle de trouver le meilleur ajvar du monde. #missionforgod #ajvar
Cevapcici aus Dinkelbulgur auf Ingwerreis mit selbst gemachtem Ajvar
https://herrgruenkocht.de/cevapcici-aus-dinkelbulgur-auf-ingwerreis-mit-selbst-gemachtem-ajvar/
Cevapcici mit selbst gemachtem Ajvar
herrgruenkocht.de/cevapcici-au...
Gud hjelpe hvor jeg elsker ajvar! #NorskTut #MatTut #Allheimen #Ajvar
Liebe Leute, ich muss euch was wichtiges mitteilen.
#Ajvar von #Biobalkan besser nicht kaufen.
Der schmeckt euch sicher nicht.
Ich esse euren Anteil, ganz selbstlos.
Shout-out to my girl, Benedetta, gracias por no hacernos perder el tiempo poniendo las berenjenas en remojo con agua y sal.
Las berenjenas son mi sustituto de la carne, las cocino todas las semanas y NUNCA he probado ninguna berenjena amarga, ignora lo que te dicen las recetas (ya sea #curry, #pasta, #babaganoush,, #tacos #tapas georgianas, #ajvar, #lyutenista, lo que sea). Las berenjenas europeas compradas en tiendas NO son amargas. 🍆🇪🇺
Mein REWE hat mein geliebtes mazedonisches #Ajvar (von Mama‘s) ausgelistet. Jetzt kann ich den Laden endlich wegen nicht vorhandener #Radbügel canceln.
Aber das Ajvar muss jetzt wohl selber machen.
Gute #Auberginen bekomme ich, aber #Paprika in Balkanqualität wird schwer.
Cevapcici aus Dinkelbulgur auf Ingwerreis mit selbst gemachtem Ajvar
https://herrgruenkocht.de/cevapcici-aus-dinkelbulgur-auf-ingwerreis-mit-selbst-gemachtem-ajvar/
Die Geschichte jetzt auch als Audio:-) Von Herrn Grün gesprochen.
Svennetacos 👌
Typ:
https://www.ica.se/recept/falukorv-i-pitabrod-med-ajvar-727230/
Il y a quelques années j'ai découvert l'ajvar : c'est une pâte à 80 % de poivrons rouges grillés et à 20 % d'aubergine, délicieusement goûteuse, sans aucun gras parasite.
C'est vraiment bon dans un tas de choses et notamment à l'intérieur de croque-monsieurs ❤️
On ne pense pas assez à y tartiner un ingrédient parfumé par exemple du pesto, du caviar d'olive ou cette pâte.
Je me suis régalée !
#cuisine #miam #ajvar #poivron #sandwich #jambon #fromage #paindemie #foodporn #truc #condiment
So Ihr Lieben heute gab es bei uns eine angepasste Ajvar Hack Suppe, für mich auf Nudeln mit wenig "Soße" und meine Partnerin aß es klassisch als Suppe mit Brot zum stippen.
Das Rezept heute neu ausprobiert und gefällt uns sehr gut, sehr lecker 😋.
#Nackensteaks #Folienkartoffeln #Ajvar #Mayonnaise
#Dinner #HelsKitchen #BBQPitBoysChapterWuppertal #FoodPorn #BBQPorn
#Sauerländer #Bratwürste mit #Spinat und #Emmentaler mit #Cajun #Wedges #Mayo #Ajvar #Senf
#Dinner #HelsKitchen #BBQPitBoysChapterWuppertal #FoodPorn #SausagePorn
@_veganayrto I am so happy to see #Ajvar (#aivar) out in the open. My parents traditionally make it at home and give us jars all the time. So good! ☺️
"winter foods": discovering a wealth of Eastern European & Russian savory, piquant, & spicy spreads/relishes/'chutneys', made of various pepper types, eggplant, tomato, root vegetables, etc, cheap at discount stores in outer NE Portland. #Ljutenica / #Lutenica, #Ajvar, #Pindjur
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