Die „Leitsätze für Feine #Backwaren“ sind in diesem Jahr überarbeitet worden und steht bei der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission (DLMBK) zum Download zur Verfügung.
#Gemeinschaftsverpflegung
#Heuswirtschaft
https://www.deutsche-lebensmittelbuch-kommission.de/#leitsaetze

#KnappeKasse? Wohnt Du in der Nähe #NeuerPferdemarkt, #Feldstraße?
Wir #retten #Lebensmittel und #verteilen sie, bevorzugt an Menschen wie Dich.
Am Dienstag haben wir vor allem türk. #Backwaren.
Ab ca. 12 Uhr geht es los, in der #Cafeteria, im #HausDerFamilie, b. d. #Schilleroper 15, 22767 #Hamburg

https://www.spiegel.de/wirtschaft/mehlwuermer-pulver-laut-eu-in-einer-vielzahl-von-lebensmitteln-erlaubt-a-a02203a5-4915-4c68-aa98-0c0d65615634

Augen auf beim Einkauf! Das #mehlwurmpulver darf jetzt in der #eu auch #teigwaren und #backwaren zugesetzt werden. Wer auf Tiere in seiner Nahrung verzichten will oder #allergisch auf Schalentiere oder Hausstaubmilben reagiert, sollte künftig auch bei Nudeln und Brot die #zutatenliste etwas genauer studieren.
#vegan #vegetarisch #lebensmittelindustrie

Am nordöstlichen Leopoldplatz, dort wo nun während der Adventszeit die Lichterketten in den Bäumen zum neugestalteten Maxplatz führen, versteckt sich auf der Schulstraße ein Kleinod des Weddings: das Vildan Café. Als der Autor dieses Berichts vor einem halben Jahr in den Antonkiez zog, hörte er von einem veganen Imbiss, in dem die sympathische „Gözleme-Dame“ nach Bestellaufgabe hinten in der Küche verschwinden soll und irgendwann, wenn man in der gemütlichen Atmosphäre die Eile des Alltags vergessen hat, mit frisch zubereiteten türkischen Gerichten wieder auftaucht.

[…]

https://weddingweiser.de/vildan-ein-cafe-fuer-alle/

@FotoVorschlag@photog.social
Nachzügler zum gestrigen #FotoVorschlag 'Backwaren'

Have a Break!

#photography #fotografie #backwaren #mood

#FotoVorschlag Habe mit den Kindern am WE #Plätzchen gebacken #Backwaren

#Backwaren müssen bei #Diabetes nicht tabu sein: Auf hohen Ballaststoffanteil achten. diabetesDE zum Tag des deutschen Butterbrotes. https://www.diabsite.de/aktuelles/nachrichten/2024/240927.html
@diabeteskids @frauloop @Locarna1256 @Der_Pfleger

🍞🥪#TagdesButterbrotes
Seit 2019 ist die Zahl der rechtlichen Einheiten, die in #SachsenAnhalt #Backwaren (ohne Dauerbackwaren) herstellten, rückläufig: 2019:320, 2022:288. Der Rückgang betraf v. a. kleinere Einheiten mit 0 bis 9 Beschäftigten (-10,1 %).
https://lsaurl.de/fWTBNZ

Muss ein #Brötchen wirklich 50 oder 60 Cent, gar noch mehr, kosten.

In der #Energiekrise wurden die Preise aufgrund der #Energiekosten erhöht. Die #Energiepreise sind wieder rapide gesunken, die Preise für #Backwaren aber nicht.

Hey, Industriebäcker: Eure #Backwaren sind fluffig aufgeblähte Sch..sse.
Wollt ich nur mal sagen.

Leute, die regionale Unterschiede in der Benennung von #Backwaren thematisieren. Fremdeln hört wohl nie auf?

Rückruf von Backwaren wegen Metallspänen in Unterfranken #Lebensmittel #UNTERFRANKEN #Bayern #Verbraucher #Hessen #Großostheim #Rückruf #Backwaren #Metallspäne https://www.diebayern.de/soziales/rueckruf-von-backwaren-wegen-metallspaenen-in-unterfranken-2928139

Heute beim Kaffee trinken... Was sich wohl der Bäcker bei diesem Design gedacht hat??? 🤔😀

#argentinien #unterwegs #photography #backwaren #kurioses

Kurz vor Ladenschluß

Sonnabend, fünf vor fünf, gehen wir zum Ausgang der Bäckerei, in der wir unsere Radrunde mit Kaffee und Kuchen haben ausklingen lassen.

Im Vorbeigehen bietet uns der Verkäufer Berliner Pfannkuchen (Nicht-Berliner würden kurz "Berliner" sagen) für umme an.
https://de.wikipedia.org/wiki/Berliner_Pfannkuchen

Seine Erklärung dazu:
"Die Tafeln nehmen weder Pfannkuchen noch Brote an, weil diese nicht verpackt sind." Und am Montag wären die Teile nicht mehr frisch genug.
Ob das alle Tafeln so handhaben, ist damit nicht gesagt.

Auf Nachfrage bezüglich der Hygiene in Bäckereien: Hygienische Handschuhe trägt er sogar, wenn er Brote in den Ofen schiebt (wo sie stark erhitzt werden). Beim Herausgeben von sonstigen Backwaren an Laufkundschaft sowieso.

Berliner Ballen stehen wohl nicht auf dem Speiseplan der Tafeln.

"Unter dem Motto „Lebensmittel retten, Klima schützen“ zeigt Tafel Deutschland, wie wichtig ein verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln für Mensch und Umwelt ist."
https://www.tafel.de/themen/themen/lebensmittel-retten/

Wir sind um sieben Ballen und eine irritierende Information reicher.

#Tafeln #Lebensmittel #Backwaren #Verschwendung #Spenden

#punindented #punintended #humorfürhartgesottene #homorfürfortgeschrittene #wortspiele #wortspieledesgrauens #wortspieleausderhölle #wortwitze #wortwitzedesgrauens #wortwitzeausderhölle #cartoonhumor #kalauer #flachwitze #homokalaueriensis #homopuniensis #cern #teilchenphysik #teilchenbeschleuniger #proton #protonen #broton #brotbacken #bäckermeister #bäckerei #backwerk #backwaren #wissenschaft #wissenschaftskommunikation

Habe etwas für meine Frau gedruckt. Endlich Ordnung sagt sie. #3DDrucker #Backwaren #Backzutaten #Aufbewahrung

#punindented #punintended #humorfürhartgesottene #homorfürfortgeschrittene #flachwitze #kalauer #wortspiele #wortspieledesgrauens #wortspieleausderhölle #wortwitze #wortwitzedesgrauens #wortwitzeausderhölle #cartoonhumor #kalauer #flachwitze #homokalaueriensis #homopuniensis #belegtesbrötchen #husten #husthust #arztbesuch #herrdoktor #arztpraxis #atemwegserkrankungen #stetoskop #praxisalltag #vorsorgeuntersuchung #backwaren #diagnose #arztmeme

Die Brotbacksaison hat wieder angefangen in #Maushausen
Das sollen Dinkelvollkornbrote mit etwas Hanfmehl, Kümmel und Hanfsamen werde
Jetzt dürfen die 1,5kg Teig erst einmal eine Stunde ruhen/aufgehen und dann geht’s weiter
Https://www.maushausen.net
#backenmachtglucklich #backenmachtglücklich #einfachbacken #dasgroßebacken #brotbacken #Mäusegaukler #Küche #chaos #hanf #backen #bäckerei #obdasgutgeht #weihnachtsbackerei #plätzchen #kaffee #hefeteig #brotteig #backwaren #backware #Mäuseroulette

#RÜCKRUF | #WARNUNG | Betrifft BADEN-WÜRTTEMBERG: #GLASBRUCH im Ausliefer-Lkw Ursache für mgl. Glassplitter auf zahlreichen unverpackten Brot- und #Backwaren der STOCKER #HOFPFISTEREI > Ware heutiger Produktion ( = 09.10.2023) KEINESFALLS VERZEHREN!
https://www.produktrueckrufe.de/sources/STOCKER-HOFPFISTEREI_Rueckruf_Backwaren.pdf (PDF)

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