Flammkuchen mit Birne und Ziegenkäse (3 Portionen)

Es ist ein Fluch.Der beste Flammkuchen, den ich mir jemals gebastelt habe, ist folgender: Flammkuchen mit rote Bete, Entenbrust und SchokoladeSeit dem ich diese Idee aus der Fernsehsendung adaptiert habe, die so unvergleichlich gut war, muss sich jede weitere Flammkuchen-Variante mit dieser einen vergleiche. Und dabei ist aber auch die Kombination aus Birne und Ziegenkäse sehr fein. (Ehrlich […]

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Birne Helene mit Walnusseis (4 Portionen)

Der Herbst mit all den verschiedenen Birnensorten gefällt mir schon sehr gut. Und mit Birnen kann man ganz wunderbare Desserts herstellen. Beispielsweise die klassische „Birne Helene“.Das Originalrezept stammt von Auguste Escoffier und soll um 1870 entstanden sein, zeitgleich zur Aufführung der Operette „Die schöne Helena“ in Paris. (Siehe dazu Wikipedia – Birne Helene)

All zu weit weg bin […]

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@der_manu @omasgegenrechtsle.bsky.social aber das wutverzerrte Gesicht von #Birne war 3 Jahre GEZ-Beitrag wert. Mindestens. Und der Anblick der Personenschützer, die den „Kanzler der Einheit“ von einem Angriff auf den #Souverän abhalten mussten.

🍐 Sooo lecker! Köstlicher Ring *Birnenkuchen mit Streuseln* 💍
#Ring #Fingerring #handmade #Schmuckdesign #Klunkerfisch #Birne #Birnenkuchen #Kuchenring #Streuselkuchen #Herbst

https://www.klunkerfisch.de/produkt/koestlicher-ring-birnenkuchen-mit-streuseln

@zynaesthesie das wäre voll peinlich für die #cxU. Und für #Birne

An noch prominentere Stelle sind die ersten Birnen gekommen. Eine #Birne wurzelt tiefer, wird größer und ist vielleicht trockenheitsresistenter.

Eine "Palmischbirne". Die war auch hier in der Region verbreitet, kam aber vor allem in Süddeutschland vor. Sie wächst (hoffentlich!) als mächtiger, eichenartiger Baum, der ein hohes Alter erreichen kann. Sie ist vor allem für die Saftherstellung geeignet. Sie ist seit mindestens 450 Jahren im Anbau. 2/3

Hagebutten-Birnen Marmelade (Schnellkochtopf, ca. 2,6kg)

Ok, ich gebe es zu, ich bin ein bisschen angefixt. Nachdem die erste Marmelade mit Apfelbeeren und Birnen wirklich sehr gut geworden ist und ich davon nur noch ein einziges Gläschen über hatte, war es Zeit für Nachschub.Wir sind nun mitten im Herbst und vor ein paar Wochen haben mich die ganzen roten Hagebutten da draußen etwas zu sehr angelacht.. mit dem Ergebnis dass sie im Kochtopf […]

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#birne #foodblog #gutesessengeniessen #hagebutte #konfituere #marmelade #rezept #vegan #vegetarisch

sie wurden noch schöner! herbstfarben - #foto #photography #herbst #autumn #trees #bäume #blätter #leaves #farben #birne #eastcoastkin

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@afelia auf die Gefahr hin mich zu wiederholen: in #Kohlroulade ist keine #Birne 🙈

Vor langer langer Zeit muss es schon mal eine Umbenamsungsaktion wegen die Verwechslungsgefahr gegeben haben. Alles, was mir davon noch erinnerlich ist, sind #Quitten. Die hießen ganz bestimmt mal irgendwas mit #Apfel bzw. #Birne plus „ungenießbar“. Da aber mit der Verwechslung mit dem bekömmlichen Obst Schluß sein sollte, wurden sie umbenannt. Da war man dann quitt. Vastehste. 😉

#Veggie

@funkvolk in #Kohlroulade ist keine #Birne! Ich prangere das an!

@annerabe.bsky.social was is‘n eigentlich mit #Kohlroulade? Das ist zwar #Kohl aber auch #Fleisch drin - seit altersher - aber keine #Birne. Das verunsichert mich jetzt doch ein wenig.

Eine #Chance zu nutzen, die andere (#Gorbatschow, die #DDR-#Bürgerrechtsbewegung) vorbereitet haben, ist KEIN #Verdienst. Höchstens #clever.

Die Herkunft von #Parteispenden zu verschleiern IST ein Verdienst. Allerdings ein äußerst negativer.

#Kohl
#cxU
#Schäuble
#Birne
#Berlin

https://www.rbb24.de/politik/beitrag/2025/09/berlin-ehrung-helmut-kohl-strasse-name-mitte-cdu.html

Gymnosporangium sabinae ex Pyrus communis

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Sie möchten wissen, wie die Sorten der #Obstbäume bei Ihnen zu Hause heißen? Obst-Expert:innen sind jetzt im Dauereinsatz und bestimmen wie jeden Herbst zwischen 300 und 500 Sorten. Schicken Sie Ihre Früchte samt ausgefülltem Formular.Vielleicht schlummert ja auch in Ihrem Obstgarten eine besonders seltene Sorte? Folgende Obstsorten können bestimmt werden: #Apfel, #Birne, #Kirsche, #Zwetschke, #Marille.

https://www.arche-noah.at/sortenerhaltung/obst-obstsammlung/beratung-service/bestimmungs-service/