Vamos con la segunda publicación en Mastodon con este sándwich molón!
Ingredientes:
1ª capa:
Untar con Mayonesa de aguacate, loncha de jamón de pavo y loncha de queso
2º capa
Untar con mayonesa de aguacate, lechuga, cherrys, cebolleta.
3ª capa
Dos o tres Huevos duros de @euskaber , una lata de bonito y alilamos@con el aceite de la lata, sal, aceite d eólica y un poco de mayonesa.
Tapamos con otra rebanada de pan y a zampar.
Mayonesa de aguacate…
Hacer una mayonesa típica
1 huevo, aceite de girasol , sal, chorro de limón y un aguacate.
Si no tenéis batidora… aplastar el aguacate , añadirle mayonesa , sal, aceite, chorro de limón y un pelin de agua para aligerar.
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