Hast Du schon Rezepte für das Gericht #Cholera aus der #Schweiz? Das ist mit Kartoffeln, Zwiebeln, Äpfeln und Birnen und Käse.
Ich habe auf die Schnelle nur das hier gefunden, hab es schon gegessen aber nie selbst gekocht.
https://www.swiss-finest.de/magazin/die-walliser-cholera-mit-rezept-und-bauplan
Vielleicht gibt es hier ja jemand, der/die ein eigenes Rezept beisteuern kann? Herzhafte Obstküche ist ja nicht so häufig.








