En el corazón del Valle del #Cachapoal, en la localidad de #Doñihue, un grupo de #campesinos se unió para rescatar el #txakoli, el vino típico del #PaísVasco que se popularizó en #Chile hace más de 2 #siglos hasta caer en un #ocaso en las últimas décadas
https://mostosydestilados.cl/ultimos-productores-de-txakoli-chileno-luchan-por-mantenerlo-vivo/
La #enóloga y emprendedora #MarcelaChandía relanzó sus #aguardientes premiun elaborados en su @destileria.mujerdefuego ubicada en #Doñihue. Allí combina #prácticas tradicionales con #vanguardia y cuidado con el #medioambiente originando #productos únicos
https://mostosydestilados.cl/fusion-perfecta-entre-artesania-y-destilados-de-lujo-desde-donihue/
La #enóloga Marcela Chandía creó en #Doñihue la primera #destilería de #aguardiente premium liderada por una #mujer. Su objetivo es #desmitificar ese producto y convertirlo en la nueva #joya líquida nacida en #Colchagua para el mundo
https://mostosydestilados.cl/emprendimiento-busca-revitalizar-el-aguardiente-de-donihue/
