#livres Charme discret de l’ #intestin (2014) et Organisch (2025) de #GiuliaEnders
"“nous nous détournons de plus en plus de tout ce qui est physique, nous passons des heures devant des écrans, ne faisons travailler que notre tête. Il nous est de plus en plus difficile de nous percevoir comme un tout. Nous avons besoin de percevoir notre #corps de façon plus intelligente !”
- G.E.
#estomac #sante #science #poumons #peau #muscles #cerveau #alimentation #agriculture #microbiote