Was wir heute essen, hat oft eine lange Geschichte. Und manchmal auch eine ziemlich absurde. In diesem Quiz können Sie herausfinden, wie stark Ihr Angeberwissen in Sachen Essen ist.
Kochen ohne Kohle: Wie gut kennen Sie sich mit Essen aus?
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Aus einfachen Lauchstangen wird mit etwas Geschick (und Butter!) eine cremige Pastasoße, dazu gibt es günstig-knusprige Toppings und Lauchfilets. Ein Herbstgericht für sparsame Genießer.
Kochen ohne Kohle: Was für 1 Lauch – dreimal Porree mit cremiger Pasta für 1,50 Euro
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Weihnachten ist Panettone-Zeit. Italiens rosinengespicktes Traditionsgebäck ist auch bei uns beliebt. Einen der besten produzieren Insassen eines Gefängnisses – und arbeiten dabei gleichzeitig an ihrer Zukunft.
Backstube im Gefängnis: Wo Schwerverbrecher fluffige Weihnachtskuchen herstellen
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Der Historiker Massimo Montanari findet auf einem Teller Spaghetti mehr als Pasta und Parmesan, Tomaten und Basilikum. Nämlich die großen Themen der Gegenwart: Heimat, Herkunft, Identität.
Geschichte al dente: Massimo Montanari über den Mythos "Spaghetti al pomodoro" - DER SPIEGEL - Kultur
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Ein großväterlich anmutendes Nischengetränk hat seine Ecke verlassen: der Wermut. Inzwischen mischen einige spannende Marken mit - und begeistern zunehmend Barkeeper und Gäste.
Wermut liegt im Trend: Ein Hauch von Bitternis, ein Schuss Lebensart - DER SPIEGEL - Stil
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Sie feiern jedes Jahr Silvester, warum nicht auch das viel seltenere Schaltjahr? Und wenn der 29. Februar schon auf einen Samstag fällt, darf es auch mal eine besondere Flasche sein. Vier Empfehlungen.
Weinempfehlungen für den 29. Februar: Vier Weine für ein Hallelu-Jahr - DER SPIEGEL - Stil
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28 native Olivenöle hat die Stiftung Warentest geprüft. Drei haben Gourmetniveau, sechs sind ideal für den Alltag. Das Öl mit der Empfehlung eines TV-Kochs hingegen steckt voller Schadstoffe.
Stiftung Warentest: Diese Olivenöle sind was für Feinschmecker - DER SPIEGEL - Stil
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