Ab Ende der 1970er Jahre wurde im thüringischen #Gräfenroda der #AKA #Tischgrill TG 22 &TG 24 produziert. An sich ein recht unspektakuläres #Küchengerät. Diesem lag eine Anleitung bei, die neben den überschaubaren Bedienhinweisen eine „kleine #Steakschule“, verschiedene „Küchenkniffe“ und originelle #DDR #Kochrezepte enthält. Da dieses Heftchen so liebevoll erstellt wurde, habe ich die Rezepte jetzt unter https://rk7.de/repair ergänzt. Viel Spaß beim Lesen und evtl. Ausprobieren!
#ddrrezepte

Wer trötet hier eigentlich (Teil 3)?

Ganz #NeuHier in der #ZOR und auf #Mastodon: Katharina:

Richterin am #Verwaltungsgericht #Schleswig.

Zwecks #Referendariat von Hamburg in den echten Norden ausgewandert (und geblieben).

Durch und durch #Millennial. Auf #SocialMedia schon seit #SchülerVZ und privat vornehmlich unterwegs für niedlichen #Catcontent. #Kochrezepte sind aber auch ok.

Das #Rezept des Tages:

#Rosenkohl, einfach und lecker: 🥦✨ Ob als #Hauptgericht oder Beilage, mit diesem #Grundrezept wird er perfekt zubereitet. Gedünstet in #Gemüsebrühe und verfeinert mit #Muskat, #Salz und #Pfeffer – so schmeckt #Rosenkohl würzig und nicht fad. Probiert es aus und lasst Euch vom Geschmack überzeugen.

#Kochen #GesundeErnährung #Gemüse #Kochrezepte #EinfachLecker #Herbstküche

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/564-rosenkohl-grundrezept-zum-meditieren.html

Je nach Personenzahl einen bis zwei zarte Elefanten mit 3l Vollmilch und 150g Zucker kurz aufwellen lassen, unter ständigem Rühren ein Eigelb beigeben, in gespülte Puddingform gießen, nach dem Erkalten stürzen und mit Mandeln servieren.

#Kochrezepte

ChatGPT und Rezepte: Warum die KI nicht erkennt, was lecker ist - t3n – digital pioneers
https://t3n.de/news/chatgpt-und-rezepte-warum-die-ki-nicht-erkennt-was-lecker-ist-1681936/ #KI #Chatbot #ChatGPT #Kochrezepte

Nachdem ich Chefkoch in seiner aktuellen Form echt unnutzbar finde ist mein neuer Go-To Ort für #Kochrezepte unerwartet der #NDR geworden :D Keine Werbung und kein KI-BS.
https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/rezepte/Chili-sin-Carne,chili288.html

Experimentell archäologische Kochvideos. Der "Schlemmergermane" spürt historische #Kochrezepte aus Altertum, Mittelalter und Neuzeit auf, und kocht sie nach. Ich habe jedenfalls Lust zum Nachkochen bekommen, und im Laufe der gut vier Jahre, die es den Kanal gibt, ist auch einiges köstliches zusammen gekommen.

https://youtube.com/@schlemmergermane?si=aDe5IONkM8HNozDG

Kartoffelgratin ist das perfekte Wohlfühlessen! Mit einem einfachen Kartoffelgratin Rezept zaubern Sie im Handumdrehen ein herzhaftes, cremiges Gericht, das die ganze Familie lieben wird. Zarte Kartoffelscheiben, Sahne und feine Gewürze machen dieses Gratin zum Highlight jeder Mahlzeit. #wajos #kochrezepte https://www.wajos.de/blogs/hauptspeisen/kartoffelgratin

Wie viele Kochbücher hast du zuhause im Regal stehen? Wie oft benutzt du das ein oder andere davon?

#Essen #Kochbücher #Kochrezepte

Shakshuka, eine Symphonie aus pochierten Eiern in einer scharfen Tomatensauce, bringt Wärme und Farbe auf Ihren Frühstückstisch. Perfekt, um den Tag energiegeladen zu beginnen. #rezepte #kochen #kochrezepte #orientalisch https://www.wajos.de/blogs/hauptspeisen/shakshuka

Hier hatte vor einer Weile Info zu einer Seite geschrieben, bei der man einen Link zu #KochRezepte eingibt und die Seite bereinigt den Inhalt, so dass Zutatenliste und Anleitung übersichtlich ausgegeben werden.

Ich habe mir gerade die Finger wund gescrollt, aber ich finde es nicht mehr 😭

Weiß jemand was ich meine und hat den Link nochmal für mich?

Edit: @die_blaue_elise hat mich bereits gerettet 😅

Lamm grillen, ein Fest für die Sinne! Marinieren mit Knoblauch, Rosmarin, Olivenöl. Auf den Grill, bis es zart und saftig ist. Außen kross, innen perfekt rosa. Ein aromatisches, elegantes Gericht, das jeden Anlass besonders macht. Grillgenuss auf höchstem Niveau! #kochenmitliebe #kochrezepte #kochenmachtspass #lamm #grillen #wajos https://www.wajos.de/blogs/wissenswertes/lamm-grillen?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon

Kürbis Rezepte in der Pfanne sind eine einfache und köstliche Art, das herbstliche Gemüse zuzubereiten. Kürbiswürfel werden mit Gewürzen, Knoblauch und Öl in der Pfanne angebraten, bis sie zart und leicht karamellisiert sind. Sie können als Beilage oder Hauptgericht serviert werden und sind ein Genuss für den Gaumen. #kochenmachtspass #essenmachtglücklich #kochrezepte #kürbis #wajos https://www.wajos.de/blogs/wissenswertes/kuerbisrezepte?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon

#punindented #punintended #humorfürhartgesottene #homorfürfortgeschrittene #wortspiele #wortspieledesgrauens #wortspieleausderhölle #wortwitze #wortwitzedesgrauens #wortwitzeausderhölle #cartoons #cartoonhumor #kalauer #flachwitze #homokalaueriensis #homopuniensis #kochenmitliebe #kochenfürdiefamilie #pimaldaumen #pimalgaumen #kochrezepte #rezeptidee

Rührei machen, ein schnelles und einfaches Vergnügen. Eier, verquirlt mit einem Schuss Milch, gewürzt mit Salz und Pfeffer, werden in einer heißen Pfanne zu weicher, fluffiger Perfektion gebracht. Eine Prise Kräuter oder Käse verleiht zusätzliches Aroma. Ideal für ein herzhaftes Frühstück oder eine schnelle Mahlzeit! #selberkochen #feinkost #kochrezepte #rührei #machen #wajos https://www.wajos.de/blogs/wissenswertes/ruehrei?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon

Süßer Couscous ist ein Dessert aus dem Nahen Osten, das die Geschmacksknospen verwöhnt. Der Couscous wird mit Zucker, Nüssen, Rosinen und Gewürzen zubereitet und ist ein Fest für die Sinne. Die Textur des Couscous und die Aromen der Gewürze machen dieses Dessert zu einem unvergesslichen Genuss. #essenistliebe #kochrezepte #kochrezept #couscous #wajos https://www.wajos.de/blogs/wissenswertes/couscous-rezepte?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon

Einfach himmlisch! Reife Avocados, frischer Limettensaft, Zwiebeln, Koriander und eine Prise Salz – mehr braucht es nicht für die perfekte Guacamole. Ideal als Dip, auf Toast oder als Beilage. Ein frischer, cremiger Genuss, der in Minuten zubereitet ist. #kochrezepte #kochenmachtspass #kochenmitliebe #guacamole #wajos https://www.wajos.de/blogs/wissenswertes/guacamole-rezepte?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon

Orecchiette Pasta sind kleine italienische Nudeln, die an kleine Ohren erinnern. Ihre gewölbte Form eignet sich perfekt zum Fangen von Saucen. Orecchiette werden oft mit Brokkoli Rabe, Knoblauch und Olivenöl serviert, aber sie passen auch wunderbar zu cremigen Saucen oder Tomatensoßen. Diese einzigartige Pasta bringt Freude und Vielfalt in Ihre Küche! #kochenmitliebe #essenmachtglücklich #kochrezepte #wajos #pasta #nudeln #rezepte #italienisch https://www.wajos.de/blogs/hauptspeisen/orecchiette-pasta

Camembert aus dem Ofen ist ein unwiderstehliches Gericht für Käseliebhaber. Der Camembert wird mit Knoblauch und Rosmarin garniert, leicht eingeschnitten und im Ofen gebacken, bis er innen weich und cremig ist. Serviert mit frischem Baguette oder Crackern, ist es ein himmlisches kulinarisches Erlebnis, das Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird! #kochenmachtspass #kochrezepte #feinkost #wajos #camembert #ofen https://www.wajos.de/blogs/vorspeisen/ofen-camembert-mit-karamellisierten-zwiebeln

Tiramisu ist ein verführerisches italienisches Dessert, das aus Löffelbiskuits, Mascarpone, Kaffee und Kakao besteht. Dieses Tiramisu Rezept führt Sie durch die Zubereitung dieses klassischen Gerichts. Die Mischung aus cremiger Mascarpone und eingetauchten Biskuits ergibt einen himmlischen Geschmack. Ein Hauch von Kakao rundet das Dessert perfekt ab. Genießen Sie die süße Verführung! #kochenmachtspass #kochrezepte #küche #wajos https://www.wajos.de/blogs/wissenswertes/tiramisu-rezept