Zwiebelkuchen ist auch schon fertig - schnelle Variante
#vegetarisch #Zwiebelkuchen
#Zwiebeln schneiden, anbraten. Mit #Paprika #Zimt #Kümmel #Petersilie SalzPfeffer mischen. Einen #Pizzaboden mit #CremeFraiche bestreichen, die Zwiebeln darauf verteilen, mit #Käse bestreuen + backen.
Wärmende #Gemüsesuppe
#Knollensellerie #Karotten #Lauch (#Porree) #Kartoffeln #Tomate
in #Butter angebratene Zwiebeln und gerösteter #Knoblauch
#Ziegenfrischkäse mit #Thymian
#Tomatenmark #Senf (mittelscharf) #Rapsöl #Apfelessig
#Gemüsebrühe; #Salzmischung (u. a. mit FleurDeSel, Timutpfeffer, Macis)
#Masala (Currymischung) #Sojasauce #Zucker #Rosmarin #Petersilie #Tamarindenpaste #Pfeffer (gemahlen)
serviert neben einem herzhaftem #Roggenbrot mit #Kümmel. #worklifebalance #fedilz
Von Spandau um die Welt bis Dortmund mit Friedrich @kueppersbusch.tv in der @tazgetroete
#Gaza #Palestina #Israel #UN #DB #Palla #EU #Ukraine #Russland #Vermögen #Merz #Söder #Bas #Klingbeil #Kümmel #Disney #Bambi #DieLinke #Trump #Paracetamol #RWEssen
Kohlrabi mit Estragon Gremolato
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi
#Kohlrabi in Stifte schneiden, mit #Olivenöl #Kümmel #Tomatenmark kleinen #Tomaten Zucker SalzPfeffer + etwas Wasser mischen, in eine Auflaufform geben. Im Ofen backen, gelegentlich durchrühren.
Mit #Zitronensaft verrühren.
#Gremolata: #Petersilie + #Estragon ganz fein hacken, mit #Orangenabrieb + #Knoblauch mischen.
Den Kohlrabi mit #Sahne beträufeln, mit gerösteten #Haselnüsse.n + Gremolata bestreuen.
Kartoffelsalat mal anders
#vegan #vegetarisch nach #Ottolenghi
Ganze #Kartoffeln kochen, etwas abkühlen, schälen + grob zerdrücken.
#Mayonnaise #Joghurt #Zitronensaft #Olivenöl SalzPfeffer mischen, unter die Kartoffeln heben.
#SaureGurken #Schnittlauch frisches #Estragon Olivenöl Zitronensaft SalzPfeffer mischen.
#Koriander.körner #Sesam #Kümmel rösten, grob mörsern, mit #Chili.flocken mischen.
Gurken auf die Kartoffeln geben + mit der Gewürzmischung bestreuen.
Kummeli-lõhnaline bikiinipiirkonna vaha 100g: Õrn kummelilõhnaline vahatamine
Saavuta sile nahk bikiinipiirkonnas kodus. Kummeli aroom pakub rahustavat hooldust. Kiire ja tõhus karvaeemaldus. https://tootemaailm.ee/kummeli-lohnaline-bikiinipiirkonna-vaha-100g/ #bikiinipiirkond #karvaeemaldus #silenahk #kummel #iluteenused
Sambal-Tofu mit gepickeltem Ingwer
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi #OTK
#Ingwer in Stifte schneiden + mit #Reisessig Zucker Salz marinieren.
#Tofu mit #Sojasauce #Limettensaft #Knoblauch marinieren.
Sambal: #Zwiebel Knoblauch frische #Chili anbraten, #Limettenblätter #Sternanis Chili #Kümmel #Kurkuma #Tomatenmark #Ahornsirup zugeben. Braten. Mit etwas Wasser ablöschen.
Tofu scharf anbraten, mit #Sambal mischen. Ingwer mit #Limettenabrieb + #Petersilie mischen. Mit Cashew.kernen bestreuen.
Zum #JanPrixOllivision #ESC #Eurovision gibt es etwas zum Knabbern aus der #CzechRepublic
Souvenir von unserem #RoadTrip und so lecker dass wir uns gleich ca. 30 Packungen mitgenommen haben.
#salzstangen #knabberkram #bärlauch #kümmel #chili #zwiebel
(CP aus 🦋
#Abendessen
#Nordsee Salzwiesendamm- #Lamm
Mit Butterschmalz u. #Kümmel kräftig angebraten, nun geschmort mit #Bier.
#DtKüche
1. #Oxymel aus #Schafgarbe, #Kamille, #Kümmel und #Minze
2. #Bärlauch-Salz
3. Bärlauch-#Pesto
Das Oxymel soll für mehr Balance sein, Bärlauch ist lecker und gesund. Was will man mehr? 🤗
Möhren + Mungobohnen + geräucherter Labneh
#vegetarisch #Ottolenghi
#Mungbohnen kochen. Zwiebeln #Knoblauch anbraten, gerösteter #Fenchel.samen + #Kümmel zugeben. Mit #Apfelessig + Zucker ablöschen, einkochen. Mit den #Mungbohnen mischen. #Pfefferminze SalzPfeffer unterheben.
#Möhren putzen, garen, dann in Olivenöl scharf anbraten. Mit SalzPfeffer würzen.
#Pitabrot in Öl anbraten, mit #Zaatar bestreuen.
alles mit geräuchertem #Labneh
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/114127647662326641
anrichten
Geräucherter #Labneh
#vegetarisch #Ottolenghi
#Joghurt #Olivenöl + Salz verrühren, in ein Tuch geben, verknoten + 1 Tag aufhängen + abtropfen.
Pfanne gut mit Alufolie auskleiden. Schwarzen #Tee #Kümmel #RosaBeeren #Zitronenschale + #Thymian darin erhitzen. Wenn es raucht, den abgetropften Joghurt auf 1 Teller in die Pfanne geben, Deckel auflegen, gut abdichten + 5 Minuten räuchern. Dann noch 5 Minuten abgedeckt stehen lassen. Den Joghurt in eine Schüssel geben + mit #Olivenöl beträufeln.
Frisch geblogt:
Klassiker mal anders, teils weniger, teils mehr
Sonntagmittag
Es war frisch draußen, und was hilft da mehr, als eine gute Suppe?! Beim Einkaufen am Freitag fiel mir eine kleine Wruke (formely know as Steckrübe) in die Hände, dazu ein paar Möhren. Kartoffeln waren noch im Haus und aus der Kühltheke folgte dann freiwillig ein kleines Stück Suppenfleisch mit Knochen. Etwas durchwachsener Speck fristete auch schon ein eingeschweißtes […]
https://herdnerd.de/2025/02/17/klassiker-mal-anders-teils-weniger-teils-mehr/
#Kartoffeln #Kümmel #Möhre #Pfeffer #Spitzkohl #Suppenfleisch #Wruke #herdnerd
Liebes #fulda , ich weiß, dass mit dem #kümmel ist so ein lokales Ding. Aber Kümmel im Streuselkuchen - das geht jetzt wirklich zu weit!
Green Dragon Cocktail Recipe https://mixthatdrink.com/green-dragon/ A refreshing Green Dragon Cocktail blends gin, Kümmel, and green crème de menthe with a zesty lemon twist for a vibrant, minty experience. … #Bitters #CremeDeMenthe #Kummel #St.Patrick'sDay
Zwiebelkuchen #vegan #vegetarisch
Heute Abend mache ich eine #Feuerzangenbowle.
Dazu gibt es #Zwiebelkuchen. Den Belag habe ich schon mal vorbereitet:
#Zwiebeln schneiden (schnief) mit #Kümmel anbraten, bis sie Farbe bekommen haben und weich sind. Mit viel #Petersilie #Paprika #Zimt SalzPfeffer abschmecken.
