La recette du jour :
Truffes au chocolat
https://www.le-cuisinier.net/recette-de-cuisine,truffes-au-chocolat-145.html?utm_source=mastodon
#Recette
La recette du jour :
Saumon gravlax au whisky irlandais pour 8 personnes
https://www.le-cuisinier.net/recette-de-cuisine,saumon-gravlax-au-whisky-irlandais--3992.html?utm_source=mastodon
Je cherche des recettes cool pour Noël (apéro plat dessert enfin tout quoi) en végétarien sans lait et sans soja pour une amie qui est allergique. Je suis prête à cuisinier pas mal, j'ai déjà des bouquins de cuisine vegan mais il y a souvent du soja. Des idées ? #vegan #noel #recette
Le repouet rend le poil soyeux
#Recette gourmande d'un Wellington aux #légumes pour #Noel :
Une #recette qui peut être pratique pour clore pacifiquement les événements d'ED. Toute occasion de faf (déguisée ou non) est bonne à prendre pour l'expérimentation :
https://m.youtube.com/watch?v=gwOUvOY6kG4&pp=0gcJCR4Bo7VqN5tD
Saviez-vous que notre vin chaud servi au chalet-bar est fait maison ? 🍷
Un immense merci à nos formidables bénévoles — Francine Béliveau, Louise Darveau, Danielle Faust, Robert Riendeau et Langis Rioux — qui préparent avec soin les mélanges aromatiques d’épices et d’agrumes, la base de notre délicieux vin chaud ! 🍊✨
Pour celles et ceux qui souhaitent recréer la magie du Marché à la maison, voici notre #recette pour un #vinchaud réconfortant. 🥰
T'es tanné.e de gosser avec des recettes qui demandent mille ans de scrapage ? Oublie les heures devant le four! On va prendre une maudite canne de lait condensé et la transformer en Dulce de Leche, le cadeau de Noël qui prouve que t'es ben plus smarte que la recette de ta grand-mère. L'Instant Pot, c'est magique, ça te donne l'air d'un héros sans casser ton bécyk. C'est l'arnaque du Temps des Fêtes, et on va la faire en boss!
https://soyonsdansnosassiettes.blogspot.com/2018/04/caramel-dulce-de-leche-au-sel-de-mer.html
La recette du jour :
Pickles de moules irlandaises à la Guinness pour 4 personnes
https://www.le-cuisinier.net/recette-de-cuisine,pickles-de-moules-irlandaises-a-la-guinness-3993.html?utm_source=mastodon
Gare aux empoisonnements pendant les Fêtes. L'IA inonde le Web de recettes douteuses ou carrément toxiques. 🦃
https://www.lapresse.ca/affaires/techno/2025-12-04/recettes-des-fetes-generees-par-l-ia/au-menu-dinde-accompagnee-de-sa-salmonelle.php
(Le partage rend les Fêtes plus joyeuses !)
La recette du jour :
Millefeuille de Noël à l’huile d’olive & cèpes pour 8 personnes
https://www.le-cuisinier.net/recette-de-cuisine,millefeuille-de-noel-a-lhuile-dolive--cepes-3975.html?utm_source=mastodon
Ce matin j'ai dans la tête cette recette naturelle pour ne pas s'arracher les cheveux face à l'hostilité du monde.
L’œuf est reconnu pour son excellent pouvoir lavant. Facile à trouver, sain et peu onéreux, il est parfait pour tout type de cheveux. Mouiller les cheveux avant l’application.
- Cheveux normaux : 1 œuf entier + un peu d’eau
- Cheveux gras : 1 ou 2 œufs + 2 c à c de miel + 2 c à s de jus de citron ou vinaigre de cidre
- Cheveux secs : 1 ou 2 jaunes œuf + 2 c à c de miel + un peu d’eau ou 1 c à s d’huile d’olive.
#oeuf #recette #shampoing #écologie
🍫 Avez-vous eu la chance de goûter à nos chocolats chauds cette fin de semaine ? ☕
Si vous êtes tombés sous le charme… bonne nouvelle ! Voici la recette pour en préparer à la maison et retrouver toute la douceur du Marché.
Savourez… et pensez à nous ! 🥰
#ChocolatChaud #Recette #RecetteChocolatChaud #MarchedeNoel #MarchedeNoelLongueuil #MDNTL2025 #Longueuil
La recette du jour :
Poitrine d’agneau grillée, choux de Bruxelles braisés aux lardons pour 4 personnes
https://www.le-cuisinier.net/recette-de-cuisine,poitrine-dagneau-grillee-choux-de-bruxelles-braises-aux-lardons-3982.html?utm_source=mastodon
🇫🇷 Les pizzas du jour. (Avec une provocation.)
🇮🇹 Le pizze del giorno. (Con una provocazione.)
https://dicoit.fr/magli/testiRicetteLaPastaPerlaPizza48Ore.html
J'ai des bons souvenirs de nager du cassoulet froid, sous les tentes des canons sur le mont Igman. Durant le service, entre les filets et les rasquettes, il n'y avait pas photo.
Je suis fasciné par la chaine de production.
Rations de combat : l’excellence à la française (#JDEF)
https://www.youtube.com/watch?v=9zsezAvfbJ4
D'ailleurs si quelqu'un a une bonne #recette de #cookies #vegan, hésitez pas à partager... Merci d'avance 😋🍪
#nourriture #cuisine
Miam petit repas avec Risotto à la Ottolenghi (mais avec butternut, courgette et champignons) et tarte émiettée au yaourt.
C'était bon !
Les recettes : https://recettes.clabaut.net/recipe/23/?share=0fb0335e-d562-4958-a5b5-0613cd59483f et https://recettes.clabaut.net/recipe/2/?share=fbdfaf82-1a3b-4f67-962f-e0c583a086ba
Gâteau de semoule de millet au coco & canneberges
Faire griller la semoule dans une poêle quelques minutes. Faire chauffer la crème de coco avec l’eau, les canneberges, le sucre et le sel. Sur un feu très doux, ajouter la semoule et remuer jusqu’à homogénéité. Cuire 7 minutes à couvert en remuant de (...)
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#recette #cuisine #CuisineLibre #vegan
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