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Der Bedarf und die Produktion von Plastik steigen immer weiter an. Neben der Knappheit des Rohstoffs Erdöl ist das sogenannte konventionelle Plastik eine enorme Belastung für unsere Umwelt. Daher werden dringend neue und nachhaltige Alternativen zur konventionellen Herstellungsweise benötigt. In dem Vortrag erklärt Stefanie Duvigneau den Begriff Bioplastik sowie mögliche Produktionsverfahren. Zudem gibt sie Einblick in die Forschung von #Bioplastik mit #Bakterien und #Reststoffen.