L'Institut Paris Region publie, avec @tfardet, une note rapide sur la valorisation des #excrétions des Franciliens.
Des territoires propices au développement d'une filière de valorisation en Ile-de-France ont été identifiés. Ils sont présentés sur une carte de synthèse disponible dans la note.
Des expérimentations prometteuses sont déjà en cours : de l'écoquartier Saint-Vincent-de-Paul aux AMAP, en passant par les centres de loisirs de Rosny-sous-Bois.
Cette approche de "séparation à la source" apporte des réponses aux enjeux de souveraineté alimentaire, de préservation des ressources en eau et de transition écologique des territoires.
Pour lire la note : https://www.institutparisregion.fr/nos-travaux/publications/valorisation-des-excretions-des-franciliens-quels-sont-les-territoires-propices/
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