Neue Infrarotspektroskopie-Methode zur Unterscheidung von wichtigen Salmonellen-Serogruppen wurde validiert und ist jetzt am CVUA Stuttgart im Einsatz
👉 https://www.cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=2&ID=4271
#Salmonellen #FTIR
#Salmonellen
"Im Rahmen von regelmäßigen Routinekontrollen wurde eine mögliche mikrobielle Verunreinigung durch Salmonellen nachgewiesen", schreibt Gewürzhersteller Ostmann in seiner Mitteilung. Betroffen sind nur die Packungen mit den im Bild genannten Daten. Mehr dazu: https://www.lebensmittelwarnung.de/___lebensmittelwarnung.de/Meldungen/2025/09_September/250922_16_NI_Basilikum/250922_16_NI_Basilikum_Meldung.html
Grillen, Einkaufen, Lagern: Wir können bei Lebensmitteln an heißen Tagen einiges beachten.#Hitze #Lebensmittel #Tipps #Salmonellen
Lebensmittel und Hitze: Darauf können wir achten
Lebensmittel und Hitze: Darauf können wir achten
#Salmonellen – einer der größten Verursacher von #Lebensmittelinfektionen. Benannt nach dem US-Veterinär Daniel E. Salmon im 19. Jahrhundert, sorgt das #Bakterium noch heute für Millionen #Infektionen weltweit. Wie Salmonellen ihren Namen erhielten, berichtet @npr. https://www.npr.org/2025/06/11/g-s1-71615/salmonella-history-etymology-word-origin
#Salmonellen: "Salmonella Infantis-Ausbruch bei Säuglingen
und Kleinkindern verursacht durch kontaminiertes
Cashewmus Himbeere. 84 Erkrankungsfälle bei Kindern zwischen 0 und 4 Jahren." (RKI)
#dmDrogeriemarkt #Anthroposophie #Cashew #Sepsis
www.lebensmittelwarnung.de/___lebensmit...
RE: https://bsky.app/profile/did:plc:5xrrsxenr3kkcy42a4xrzhj4/post/3lrxkamlce22k
Ich wusste gar nicht, dass #Cashewmus #Salmonellen enthalten kann.
Ein aktueller #Salmonellen-Ausbruch in #Deutschland und #Österreich wird nämlich mit einem Cashewmus in Verbindung gebracht.
Betroffen sind vor allem #Kleinkinder. 24 Kinder mussten ins #Krankenhaus. Das betroffene Produkt wurde europaweit verkauft und inzwischen zurückgerufen.
#Lebensmittelsicherheit #Gesundheitsrisiko #Lebensmittelwarnung #Infektionskrankheit #Verbraucherwarnung
Obacht! #Salmonellen
"dm-drogerie markt warnt vor dem Verzehr des Artikels 'dmBio Cashewmus Himbeere' (GTIN 4067796070040). Betroffen hiervon sind alle Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) bis einschließlich 28.04.2026."
https://www.ages.at/mensch/produktwarnungen-produktrueckrufe/produkt/dmbio-cashewmus-himbeere-2
Die dm-drogerie markt GmbH + Co. KG ruft bestimmte Gläser mit Cashewmus Himbeere zurück. Sie könnten möglicherweise Salmonellen enthalten. Betroffene Gläser könnt ihr auch ohne Kassenbon in jedem dm-Markt zurückgeben. Weitere Infos: https://www.lebensmittelwarnung.de/___lebensmittelwarnung.de/Meldungen/2025/05_Mai/250527_25_BW_Cashewmus/250527_25_BW_Cashewmus.html
Und diese Poulets / Hähnchen sollen wir gemäss #Trump von den USA importieren müssen. Das US-#Landwirtschaftsministerium verpflichtet Geflügelunternehmen nicht mehr dazu, #Salmonellen in ihren Produkten zu begrenzen und damit Lebensmittelvergiftungen durch kontaminiertes Fleisch zu stoppen.
RE: https://bsky.app/profile/did:plc:lyspo2bgxpznqtug5ir2q33g/post/3lnm3b5fx6k2s
Hunde können gefährliche Bakterien übertragen! 🦠🐕🦺 Eine Studie warnt vor antibiotikaresistenten Salmonellen, die von Hunden auf Menschen überspringen können. Hygiene ist wichtig! 🧼 Mehr dazu hier: https://www.n-tv.de/wissen/Hunde-koennen-gefaehrliche-Bakterien-uebertragen-article25484234.html #Hunde #Gesundheit #Bakterien #Salmonellen #Haustiere #oldnewz
Deswegen liebe ich Katzen :D
#Salmonellen sind, besonders in den warmen Sommermonaten, nach #Campylobacter-Keimen die häufigsten bakteriellen Auslöser von Darmkrankheiten in Deutschland.
Unsere FAQ: https://www.bfr.bund.de/de/fragen_und_antworten_zum_schutz_vor_infektionen_mit_salmonellen-199146.html
#Rückruf: Salmonellen – Fressnapf ruft viele Katzen- und Hunde Trockenfutter zurück
Die Fressnapf Tiernahrungs GmbH informiert über den Rückruf von vielen Katzen- und Hundefutter Artikeln der Marken MultiFit und Premiere.
Wie das Unternehmen mitteilt, wurden #Salmonellen nachgewiesen
Von der weiteren Verfütterung wird dringend abgeraten!
#Katze #Hund #CatsOfMastodon #DogsOfMastodon
Ergebnisse des Zoonosen-Monitorings 2023 zeigen: Schweinehackfleisch zum Rohverzehr in Mett oder "Hackepeter" kann potenziell krankmachende Keime wie #STEC oder #Salmonellen enthalten. Empfindliche Verbrauchergruppen sollten daher kein rohes Hack essen.
➡️ https://sohub.io/eex1
Im letzten Jahr kam es zu 335 Erkrankungen und einem #Todesfall (in AT) in Zusammenhang mit #Salmonellen in Hühnerfleisch. Betroffen waren 7 Produzenten in PL sowie einer in AT. Das #Hühnerfleisch war zu Dönerspießen verarbeitet und exportiert worden. 😱 ➡️ www.tumblr.com/vegansforfut...
#Rückruf: #Salmonellen in veganem Hack o.O
Wie geht das denn? 🤔
‼️Achtung! #Salmonellen in #Rügenwalder
"Veganes Mühlenhack Mix und Fertig"! Es besteht starke Gesundheitsgefahr! Nicht essen und zurückgeben!⚠️
https://www.produktwarnung.eu/2024/03/01/rueckruf-salmonellenverdacht-koro-und-ruegenwalder-muehle-rufen-veganes-muehlen-hack-mix-und-fertig-zurueck/30850?cookie-state-change=1727635413655
Am 26.09.2024 hat das Robert Koch-Institut über einen lebensmittelbedingten #Salmonellose-Ausbruch informiert, von dem Deutschland, Österreich und Dänemark betroffen sind.
Infos vom BfR zu #Salmonellen & Empfehlungen für hygienischen Umgang mit Lebensmitteln: https://www.bfr.bund.de/cm/343/salmonellen-und-rucola-wie-kommen-infektionen-zustande-und-wie-koennen-sie-verhindert-werden.pdf
Verdachtsfall Rucola-Salat: Das RKI hat einen ungewöhnlich großen Ausbruch einer Salmonellen-Art in Deutschland gemeldet. #Rucola #Salmonellen #Infektion #Infektionsschutz #Erreger #Krankheit #Durchfall #Bakterium #RKI #Gastroenteritis #Kontamination
Salmonellen-Ausbruch in Deutschland: Wie man sich schützen kann
Salmonellen-Ausbruch in Deutschland: Wie man sich schützen kann
Salmonellen-Erreger im Rucola? RKI meldet ungewöhnlichen Ausbruch
Das Robert-Koch-Institut hat einen ungewöhnlich großen Ausbruch einer Salmonellen-Art in Deutschland gemeldet. Auf der Suche nach der Quelle führen die Hinweise zum Rucola-Salat.
Client Info
Server: https://mastodon.social
Version: 2025.07
Repository: https://github.com/cyevgeniy/lmst