Die International Agency for Research on Cancer (IARC), eine Organisation der WHO, beurteilt verarbeitetes #Fleisch ( #Wurst, #Schinken etc.) als "definitiv krebserregend" und sogenanntes "rotes" Fleisch (d.h. #Schweinefleisch etc, nicht #Fisch) auch unverarbeitet als "wahrscheinlich krebserregend";
Beides v.a. bzgl. #Darmkrebs (dessen Risikio wird zusätzlich erhöht z.B. durch #Alkohol, wenig Ballaststoffe (Salat etc.)
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In den langfristigen Szenarien ähnelt das Muster der Produktionsänderungen für alle Produkte dem von 2030; das Ausmaß der Veränderungen ist jedoch deutlich größer. Im Jahr 2050 würden die Ernährungsszenarien mit der vollständigen Umsetzung der #EATLancetDiät die #Rindfleischproduktion um -15,9 % bis -74,1 % reduzieren, ebenso wie die Produktion von #Schweinefleisch (-13,4 % bis -57,2 %), #Milchprodukten (-9,1 % bis -42,6 %) und #Zucker (-8,1 % bis -33,7 %). Die #Obst- und #Gemüseproduktion in der EU-27 steigt im #Lancet_low-Szenario um 27,5 % und im #Lancet_high-Szenario um 69,6 % und verdoppelt sich fast, wenn die #EAT-Lancet-Empfehlungen vollständig umgesetzt werden.
#Landwirtschaft #Ernährung #Fleisch #Milch #Käse #Ei #Getreide #Gemuese #Leguminosen #Hülsenfrüchte #vegan #Verantwortung #eat #Gesundheit #klimakatastrophe #Tierindustrie #agrarwende #Ernährungswende #Tierschutz #Ethik #Verantwortung #biodiversität #klima
Viele Menschen nehmen sich vor, im Alltag weniger Fleisch zu essen. Wenn ihr nicht unbedingt jeden Tag Fleisch essen wollt, aber bereit seid, für gute Qualität, Regionalität oder das Tierwohl mehr hinzublättern, haben wir Einkaufstipps für den Wedding für euch. Aber auch für den schmaleren Geldbeutel halten kleine Supermärkte etwas bereit.
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@bfr@social.bund.de Danke für die Infos. Bitte im Fediverse Hashtags verwenden, damit solche Artikel besser gefunden werden: #Schweinefleisch #Wildschwein #Jagd #Hepatitis #HepatitisE #Virus #Rohwurst #Salami #prävention #Präventionsmaßnahmen #Infektion #HEVInfektion @ZDF@zdf.social könnt ihr dazu ein Interview machen, um breit aufzuklären?
#Saudumm: #Schweinefleisch als Pflichtmahlzeit? Vorstoß der #CDU Schleswig-Holsteins stößt auf Kritik: http://bit.ly/24z2zKP
Schweinefleisch als Pflichtmah...
Strohwitwer-Abend! Export-Bier vom #Schlappeseppel , Caprese di Bufala und Pizza mit Schweineschinken, Salami aus Schweinefleisch und Peperoniwurst aus Schweinefleisch. #Schweinefleisch - Bio natürlich! - ist das beste Fleisch. In #Deutschland isst Mann Schweinefleisch.
Weil jetzt Sommer ist – Die #LaTdH vom 28. Juli, zusammengestellt von @rockToamna für das @eulemagazin, heute u.a. über #Religionsfreiheit und #Schweinefleisch, #digitaleKirche und #Kirchenaustritt sowie #Theologie: Kreuz und #queer? http://bit.ly/2OpMGaG
Weil jetzt Sommer ist – Die #L...
Angesichts der Fälle von Maul- und Klauenseuche (#MKS) in Deutschland ist der Export von Schweine- und Rindfleisch bedroht. Erste Nicht-EU-Staaten haben einen Einfuhrstopp verkündet, darunter das Vereinigte Königreich und Südkorea, die von Januar bis November 2024 zu den wichtigsten Abnehmerstaaten für #Schweinefleisch außerhalb der EU zählten. Der überwiegende Teil der Fleischexporte ging zuletzt jedoch in EU-Staaten wie Italien, die Niederlande, Polen oder Österreich. 👇
Schweinefleisch-Preis sinkt: Bauern aus Niedersachsen sind besorgt
Seit Jahresbeginn ist der Erzeugerpreis wie saisonal üblich niedriger. Nun kommt auch noch die Maul- und Klauenseuche hinzu.
#Maul #Klauenseuche #Niedersachsen #Schweinefleisch #Preis #Schweinehalter
🐷 Trotz der Proteste vor knapp einem Jahr und der Reaktionen aus der Politik steht Niedersachsens Schweinebauern das Wasser bis zum Hals.
Die Forderungen der Politik seien nur schwer umsetzbar. Landwirte beklagen, dass Schweinefleisch nach wie vor zu billig und die Bürokratie-Last zu hoch sei. Eine Landwirtsfamilie in Niedersachsen macht die Hürden deutlich.
Was passiert, wenn Markus #Söder mitbekommt, dass Hotels in #Bayern Rohkost und #Veganes statt #Schweinefleisch anbieten? Danke Hotel Asemann in Planegg für das leckere Frühstück.
Ich möchte nicht dazu gezwungen werden, jeden Tag meine Ration #Schweinefleisch zu essen. Gegen #Zwangsernährung, daher
China prüft Zölle auf europäisches #Schweinefleisch und wer fürchtet sich am meisten davor? #Spanien! Das Land hat 2023 Fleisch im Wert von 1,4 Milliarden € nach China exportiert
Pues China ha respondido y España puede ser la mayor damnificada: ha iniciado una investigación antidumping a los productos porcinos procedentes de la UE. España exportó en 2023 por valor de 1.400 millones de euros
China startet Antidumping-Untersuchung gegen Fleisch aus Europa
China reagiert auf die Ankündigung der EU, Strafzölle gegen chinesische E-Autos zu verhängen. Nun ermittelt das Handelsministerium in Peking gegen Schweinefleisch-Importe aus Europa. Von Eva Lamby-Schmitt.
Im Rahmen der BfR-MEAL-Studie, der ersten Total Diet-Studie für Deutschland, wurden #Forellenfilet-, #Schweinefleisch- und #Putenfleisch|proben auf jeweils etwa 20 verschiedene #Antibiotika und Kokzidiostatika untersucht.
Zu den Ergebnissen: https://www.bfr.bund.de/cm/343/bfr-meal-studie-antibiotika-gehalte-in-forellenfilet-schweinefleisch-und-putenfleisch-gering.pdf
