Es importante que las neveras portátiles tengan la capacidad de mantener los alimentos a una temperatura igual o inferior a 4 °C, explica Amparo Gamero, profesora de la #UOC. Y es que un informe de... https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20250824/verano-y-neveras-de-playa-como-evitar-intoxicaciones-689405118611/ #verano #alimentación #salud #calor @UOCuniversitat