Lmst

Buenas, 🙋‍♀️

¿Quien dijo que mitad de Octubre no era tiempo de #tomates en la #huerta?

Pero tenemos que aclarar que parte de la culpa la tienen las temperaturas 🌡️que estamos pasando, pero también que pusimos algunas variedades tardías. 🤗
Lo de las #berenjenas ya no es tan normal. E incluso los #pimientos. Pero es a lo que vamos. 🤷‍♀️

El resto sí que está más en su tiempo, como son los #Puerros las #Cebollas y la #Kale.
Los #ajos como sabréis, se recogieron a final de primavera y ahora se están repartiendo ya secos.
Hay también un par de mini #Lechugas y #berza Asa de cántaro.

¿Vuestro #Otoño qué tal? 🌂🙂

Contenido de la cesta de la semana sobre una encimera de cocina.
A la izquierda un manojo de puerros. En ma parte de arriba de la foto, pimientos italianos y gordos. Un par de cebollas. Y unas hojas de berza asa de cántaro.
En el centro, tres hileras de tomates, uan berenjena blanca y otra negra.
En la parte inferior, dos mini lechugas. Unas cabezas de ajos. Y hojas de kale.

Buenas, 🙋‍♀️

¿Alguien ha visto el verano por ahí? 🌡️

Nos queda un poquito en el #LunesDeCestas pero ya terminando.

Otro #melón. #pimientos gordos e italianos, como habitual. Un buen montón de hojas de #kale.
#Tomates que van bajando en cantidad, pero no en colores. 🍅
#puerros. #Ajos y #pepinos
Y #berenjenas moradas, blancas y negras.

¡Disfrutad del fresquito! Que es lo que hay. 🤗

Contenido de la cesta de la semana sobre una encimera de cocina.
De abajo a arriba, a la izquierda, unos ajos. Una berenjena mirada, blancas y negras. Y dos pepinos.
Después, dos hileras de tomates rojos, amarillos y negros.
Unos puerros, kale, pimientos gordos e italianos. Y un melón.

Buenas, 🙋‍♀️

Vamos a dejar de hablar de records, porque este va a ser ya difícil de superar. Seguramente será *EL* #LunesDeCestas del verano por excelencia. 🙆‍♀️

En #sandía tocaban 3,7Kg por cesta. Y el resto eran 17kg, nueve de ellos de tomates. Vamos, casi 21kg. 😵
Para la foto hemos tenido que hacer una panorámica de esas. 📸

Y como veis, además de las sandías, tenemos #tomates de diversas formas y colores, #ajos, #pepinos, #cebollas, #calabacines, #berenjenas blancas, #pimientos gordos e italianos, #Lechugas, #cebollas y #sandías.

También hemos abierto un tomate. Para daros env... Una idea de cómo son por dentro. 😉

Esperamos que podáis encontrar también verdura y frutas ecológicas de temporada y cercanía allá donde viváis y que las disfrutéis mucho. 🤗

Contenido de la cesta de la semana sobre una encimera de cocina.
La foto está en apaisado con una distribución alargada.
En el centro hay dos líneas de 16 tomates cada una. De diferentes colores y formas. Algunos muy grandes.
Debajo a la izquierda hay un montón de ajos. Luego uno de pepinos, dos cebollas y unos calabacines.
Encima, berenjenas blancas. Pimientos gordos e italianos. Dos sandías rayadas y tres lechugas.

Un tomate abierto por la mitad sobre una tabla de cocina de madera
Una mitad está de pié. Y la otra cortada en trocitos.
El color predominante es un rojo muy oscuro, con zonas algo más claras y unas vetas blanco amarillas.
Parece un jamón vegano. Je,je.

Buenas 🙋‍♀️ y tardes ☺️

Batimos nuestro récord de peso del #LunesDeCestas por esta temporada. Doce kilitos doce. 🙆‍♀️

Había tanto, que para que cupiera en la foto hemos tenido que hacer unos castells. 😁

Y en el centro podéis ver un buen puñao de #tomates de todas formas, colores y sabores. 🍅🍅🍅
Rodeado de las habituales #berenjenas blancas, #calabacines, #pepinos, #pimientos, #judias verdes, #Lechuga y un manojo de #perejil.

¡Cuidaos de las olas! Sobre todo si son de calor. 😓

Contenido de la cesta de la semana sobre una encimera de cocina.
A la izquierda, el castell de judías verdes. Luego el de pimientos. El de pepinos y el de calabacines.
Hacia delante unas berenjenas blancas y en el centro, tomates.
Delante del todo una lechuga y un montón de perejil.

Buenas, 🙋‍♀️

Van apareciendo en los #LunesDeCestas más celebridades veraniegas. En este caso las #berenjenas. 🍆 Negras y blancas.

Seguimos con las #Acelgas los #ajos, las #cebollas. Y también las #remolachas y las #Lechugas.

Además, un #pepino y la ración de #albahaca para amantes del #pesto 😋

¡Buena semana! 🤗

Contenido de la cesta de la semana sobre una encimera de cocina.
En primer plano un manojo de acelgas y otro de ajos.
Detrás, a la izquierda, remolachas, cebollas, un pepino. Albahaca, dos berenjenas negras pequeñas y una blanca grande.
Y a la derecha, un par de lechugas.

Recetas vegetarianas con berenjenas de temporada: platos sabrosos y fáciles: Aprovechad que la berenjena está en plena temporada para disfrutarla en su mejor versión: más carnosa, sabrosa y versátil que nunca. En este recetario os proponemos una decena de platos vegetarianos sabrosos y fáciles de hacer, son perfectos para cualquier día de la semana, incluido el 'Lunes sin carne' si estáis comprometidos. …
The post Recetas… https://www.gastronomiaycia.com/recetas-vegetarianas-con-berenjenas-de-temporada-platos-sabrosos-y-faciles/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Entrantes #berenjenas #Lunessincarne #Recetario

💪 ■ Deja de guardar las berenjenas en la nevera: el sorprendente lugar de la cocina que conservará mejor la verdura ■ Aunque la nevera suele ser el lugar habitual, hay un sitio que ayuda a mantenerlas durante muchos más días.
https://www.huffingtonpost.es/life/salud/deja-guardar-berenjenas-nevera-sorprendente-lugar-cocina-conservara-mejor-verdurabr.html?int=MASTODON_WORLD

#nevera #verdura #berenjenas #salud #consejos #cocina #actualidad #trucos

Una berenjena en una nevera (Andrew Rafalsky)

Buenas, 🙋‍♀️

Por decir algo, que vaya días más tristes. 😥

Aquí seguimos con nuestros #LunesDeCestas.
Tiempo de #brócoli en la #huerta. 🥦
Y #pimientos que no falten. Unas #berenjenas #calabaza (de las que no dan miedo), #cebolla y un par de #lechugas

¡Buena semana! 🤗

Foto de contenido de la cesta semanal sobre una mesa de cristal.
A la izquierda, pimientos y berenjenas.
En el centro, una calabaza cacahuete, una cebolla gorda. Y un brócoli.
Y a la derecha, un par de lechugas grandes.

Buenas 🙋‍♀️

Los #tomates se resisten a abandonar los #LunesDeCestas y no digamos los #pimientos 😋
Las #berenjenas están en su punto. Y con los #ajos, vienen también #Acelgas verdes y rojas.

¡Disfrutad la semana! 🤗

Contenido de la cesta de la semana sobre una encimera de cocina.
Hay tomates, ajos, berenjenas, bastantes pimientos y hojas de acelga roja y verde.

Buenas, 🙋‍♀️

Mirad el reloj...🕰️ ¡Sí, todavía es #LunesDeCestas! Aunque falte poco... ☺️

Empiezan esas semanas en que se va acabando lo de la temporada veraniega, que ya va siendo, y aún no se ha desarrollado mucho lo de la otoñal ni invernal. Así que la cesta disminuye.

Pero aún con todo, seguimos teniendo unos cuantos #tomates y #pimientos. Y #berenjenas e incluso algún #pepino.
Una señora #cebolla y #ajos.
Y lo que ya es de temporada, aunque tímidamente, hojas de #Acelgas y de #berza asa de cántaro.

¡Ni tan mal! 😀

Contenido de la cesta de la semana sobre el hule de una mesa.
A la derecha abajo, tomates, y a la izquierda, ajos.
Encima y de derecha a izquierda, hojas de acelgas y de berza asa de cántaro. Pimientos, berenjenas, un pepino y una cebolla de buen tamaño.

Buenas 🙋‍♀️

#LunesDeCestas en el que la verdura de hoja sigue avanzando poco a poco.
Esta semana, además de la asa de cántaro, tenemos también #Acelgas 🙆‍♀️

Y la ración correspondiente de #ajos y una #calabaza
Tampoco nos quieren dejar 🤗 los #pepinos, las #berenjenas y mucho menos, los #tomates y los #pimientos.
¡Y que sigan! 😋

¡Buena semana! ☔

Contenido de la cesta de la semana sobre una encimera de cocina.
A la izquierda se ven u a hojas de col asa de cántaro y unas de acelgas.
Luego una hilera con u os ajos, pepinos, una calabaza y berenjenas.
Después una hilera de tomates. Y finalmente otra de pimientos.

Buenas 🙋‍♀️ y 🇵🇸

¿Han inventado ya los lunes flexibles? 🤔
Casi mejor seguimos con los #LunesDeCestas.
Esta semana sigue habiendo #tomates que se resisten a dejarnos. 🤗
Y seguimos con buena dosis de #pimientos y algunas #berenjenas y #pepinos.
Hace su aparición la #berza asa de cántaro, que nos recuerda que esto debía ser el #Otoño.
Y siguen los #melones. Con la cesta viene uno, pero los hay de excedentes, con pequeñas taras, pero igual de ricos, que son los de la izquierda. 😋

¡Que tengáis buenas lluvias! 🤗

Contenido de la cesta de la semana sobre una mesa con hule.
A la derecha, abajo, unos tomates. Encima unas hojas de berza asa de cántaro.
Hacia el centro, tres montones de pimientos, berenjenas, pepinos y un melón.
Y a la izquierda, tres melones más.

Shout-out to my girl, Benedetta, gracias por no hacernos perder el tiempo poniendo las berenjenas en remojo con agua y sal.

Las berenjenas son mi sustituto de la carne, las cocino todas las semanas y NUNCA he probado ninguna berenjena amarga, ignora lo que te dicen las recetas (ya sea #curry, #pasta, #babaganoush,, #tacos #tapas georgianas, #ajvar, #lyutenista, lo que sea). Las berenjenas europeas compradas en tiendas NO son amargas. 🍆🇪🇺

#cocina #recetas #receta #berenjenas #gastronomia

Buenas 🙋‍♀️

El verano se fue, pero seguimos teniendo #tomates en los #LunesDeCestas 🍅😋🍅

Y una buena ración de #pimientos variados. #lechuga #melón #berenjenas #calabacines y #pepinos (alguno blanco incluido).

¡Disfrutad la semana! 🤗

Contenido de la cesta de la semana sobre una mesa con hule.
Hay una lechuga y un melón. Tres filas de pimientos verdes y rojos, y tres de tomates.
Berenjenas y pepinos. Uno blanco. Y dos calabacines.

Buenas 🙋‍♀️

Los lunes son menos lunes si todavía nos queda la sonrisa por haber estado en #LaFeriaDeLaCSA el sábado. ☺️

Durante la semana os pondremos imágenes para daros env... Para que veáis qué bien lo pasamos. 😇

Pero también los lunes son menos lunes si son #LunesDeCestas así que vamos con la de la semana.

Conforme el verano va decreciendo, los #tomates también, pero aún han venido unos pocos. Y #pimientos, #pepinos blancos, #berenjenas, #lechuga y un #melón.
Y seguimos repartiendo los #ajos, que ya sabéis que estas cosas se cosechan y se van repartiendo una vez secos.

¡Feliz semana! 🤗

Contenido de la cesta de la semana con calabacines, un melón, una lechuga, berenjenas, pepinos blancos, ajos, tomates y pimientos.

Buenas 🙋‍♀️

Esta semana estamos a tope preparando #LaFeriaDeLaCSA para el sábado. 🙆‍♀️ Os iremos contando.

Y mientras, el #LunesDeCestas también viene cargadito. Aunque esta semana haya menos #tomates 🍅 pero los #pimientos están que se salen. 😎🌶️
También hay una #sandía pequeña. 🍉 #berenjenas 🍆 moradas y negras, #pepinos 🥒 verdes y blancos. Y #calabacines.

¡Permanezcan atentas a sus pantallas!
😊

Contenido de la cesta de la semana sobre una encimera de cocina.
En primer plano, pepinos verdes y blancos. Berenjenas moradas y negras y calabacines verdes.
Detrás, una sandía pequeña. Un montón de pimientos de varias clases. Y al fondo, tomates.

Buenas 🙋‍♀️

¡Éste es **EL** #LunesDeCestas! 😲
Hemos batido el récord de la temporada con 17,5kg de cesta. Y eso que en la foto se nos olvidó poner la #sandía . Que esta semana podíamos elegir entre #melón o sandía.

La componen, siete kilos y medio de #tomates 🍅🍅🍅 y dos de #pimientos , que ya son pimientos.
Algunos #calabacines, #pepinos verdes y blancos, #berenjenas negras, un #repollo pequeño y varias #mazorcas de #maíz.

¡Buen provecho! 😋

Contenido de la cesta de la semana sobre una encimera.
De izquierda a derecha, un montón de tomates y otro de pimientos verdes (italianos y gordos), calabacines, pepinos blancos y verdes, berenjenas negras, un repollo pequeño. y varias mazorcas de maíz.

Hola 🙋‍♀️

#LunesDeCestas en jueves. A continuación explicamos.

Esta semana tenemos lo habitual de estas fechas y un #melón. Los #pimientos en este caso son de los gordos. O sea, cuatro lóbulos. Hay #pepinos verdes y blancos. #Calabacines, #berenjenas, y un montón de #tomates

¡Buena semana, ahora que queda menos! 🥰

Contenido de la cesta de la semana sobre una encimera.
En primer plano, pepinos verdes y blancos, un melón y pimientos "gordos".
Detrás, calabacines, berenjenas, y tomates.

Las berenjenas abundan en Sri Lanka gracias a las buenas prácticas agrícolas y tecnologías

Nirosha Dilmini lleva recolectando berenjenas desde que despuntó el alba en su pequeña parcela de la aldea de Tanamalvila, en el distrito de Monaragala, al sureste de Sri Lanka. Desde hace seis años se dedica a la agricultura en este lugar. Pero nunca ha tenido un año tan lucrat [...]

#Agricultores #Agricultura #Berenjenas #FAO #Mundo #PrácticasAgrícolas #SistemaDeRiego #SriLanka

https://elmundo.cr/mundo/las-berenjenas-abundan-en-sri-lanka-gracias-a-las-buenas-practicas-agricolas-y-tecnologias/

Buenas 🙋‍♀️

¿Os habéis fijado en la luna? 🌝
A nuestra cosecha le sienta estupenda. 😍

Este #LunesDeCestas tenemos un buen puñado de #tomates 🍅, #pimientos verdes y rojos, #calabacines , #berenjenas, #pepinos y una #sandía 🍉

Sí, mirad arriba. 😎

#berenjenas

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