"Arrêter le fromage ? La viande ? Aucun des deux ?"
Dans cet article qui oppose le label indépendant #Nutriscore, perfectible mais intransigeant avec l'agro-business et le Planet score (qui se préoccupe supposément du bien être animal) mis en avant par l'agro-business, Le Monde n'évoque évidemment pas la possibilité d'arrêter le fromage ET la viande.
Le Monde – Fromage ou viande : lequel est le moins nocif pour la planète ?
#carnisme #lobbying #veganisme #confusionnisme
https://www.lemonde.fr/les-decodeurs/article/2025/06/23/fromage-ou-viande-lequel-est-le-moins-nocif-pour-la-planete_6615399_4355770.html