#consumoresponsable

Biolíbere Supermercado Coop.Biolibere
2025-10-15

📣 Comunicado de Biolíbere
Este miércoles 15 de octubre cerramos nuestro supermercado de 10 a 12 h en apoyo a los paros convocados contra el genocidio en Gaza.

Nos sumamos a las voces que reclaman paz, justicia y respeto a los derechos humanos del pueblo palestino.

Desde Biolíbere Sociedad Cooperativa defendemos la vida, la dignidad y la solidaridad entre los pueblos.

bioTrèmolbioTremol
2025-10-11

Hace 12 años fuimos pioneros/as en crear una alternativa al en y apostamos todo para cambiar lo que no nos representaba.

Hicimos acopio de fuerzas y crecimos como cooperativa, desde esta estructura hemos podido incidir en la local y en otros tantos elementos sociales.

El camino ha sido muy gratificante, pero hoy toca despedirnos.

Cooperativismo y buenos alimentos🍃


Biolíbere Supermercado Coop.Biolibere
2025-10-10

🌱 Semillas que inspiran
El documental The True Cost (Filmin) muestra lo que no vemos cuando compramos ropa barata: explotación laboral, contaminación y desigualdad.
Una historia que invita a pensar cómo el modelo de consumo rápido, en la moda o en la alimentación, tiene un coste social y ambiental que no aparece en la etiqueta.
filmin.es/pelicula/the-true-co

Biolíbere Supermercado Coop.Biolibere
2025-10-10

La UE ha aprobado la primera alegación de salud para una fruta: el kiwi verde podrá decir que ayuda a mantener el tránsito intestinal.
No es marketing: la afirmación está respaldada por evidencia científica y validada por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria.
Un paso para distinguir entre información veraz y reclamos vacíos.
ocu.org/alimentacion/alimentos

Biolíbere Supermercado Coop.Biolibere
2025-10-09

La raíz de loto es un alimento tradicional japonés, ligero, digestivo y rico en fibra.
Mitoku la seca al sol para conservar textura y nutrientes.
Al hidratarla, resulta crujiente y suave, ideal para sopas, guisos o salteados.
Un ingrediente vegetal con efecto depurativo y calmante que aporta equilibrio y sabor limpio a la cocina diaria.

Una bolsa transparente de plástico con rodajas de raíz de loto seca. Las rodajas son de color beige claro a marrón pálido, delgadas y muestran los patrones característicos con agujeros. La etiqueta frontal, de color naranja y blanco, tiene el texto principal "DRIED LOTUS ROOT" y "RODAJAS DE RAÍZ DE LOTO SECAS" en español, junto con el logo "Vegan" y el peso de "50 g". La bolsa está apoyada sobre una mesa de madera clara. El fondo, ligeramente desenfocado, muestra un interior con una ventana que da a un exterior verde y algunos objetos decorativos colgantes, lo que sugiere un ambiente rústico o de cocina. En la esquina inferior derecha de la imagen, se lee el logo "BIOLIBERE SUPERMERCADO COOPERATIVO".
Biolíbere Supermercado Coop.Biolibere
2025-10-09

España es cada vez más cafetera: consumimos una media de 4,2 kg de café al año, un 3,7 % más que en 2024, según El País.
Detrás de cada taza hay una historia: millones de personas productoras, la presión del mercado global y la necesidad de pagar precios justos.
En Biolíbere solo trabajamos con café de comercio justo, cultivado en cooperativas que garantizan derechos, sostenibilidad y dignidad en origen.
elpais.com/gastronomia/2025-09

Una cuadrícula de nueve paquetes de productos relacionados con el café y un sustituto del café. Predominan los paquetes de café, muchos de ellos etiquetados como "Café Ecológico" o de "Comercio Justo". Se observan orígenes como Nicaragua, Perú y Colombia, con variedades como café de tueste natural en grano, café molido y café descafeinado (0% cafeína). En el centro, destaca una lata amarilla de "Orzo D'Altura Soluble", un sustituto del café hecho de cebada. Los paquetes varían en color y diseño, incluyendo bolsas y una lata.
Biolíbere Supermercado Coop.Biolibere
2025-10-07

La OCU señala que los precios de la cesta de la compra han subido un 5,2 % en el último año. Los productos frescos son los que más encarecen la alimentación diaria. La inflación alimentaria sigue afectando sobre todo a los hogares con menos recursos y muestra grandes diferencias entre supermercados. Un motivo más para pensar qué, cómo y dónde compramos.

ocu.org/consumo-familia/superm

Biolíbere Supermercado Coop.Biolibere
2025-10-07

El Ministerio de Consumo investigará a las empresas que comercializan bienes o servicios procedentes de territorios palestinos ocupados, prohibiendo su publicidad y reforzando la trazabilidad de los productos.
Una medida que recuerda que el consumo también tiene dimensión ética: cada compra puede sostener o cuestionar un modelo económico.
elpais.com/economia/2025-09-30

Biolíbere Supermercado Coop.Biolibere
2025-10-05

En Biolíbere apostamos por una despensa que une lo local y lo global con coherencia.
Eathica trabaja desde España con pequeñas cooperativas que cultivan y transforman de forma justa y sostenible.
TerraSana selecciona productos ecológicos de todo el mundo —como el daikon seco japonés— desde la transparencia y el respeto a quienes producen.
Dos marcas distintas, un mismo compromiso: el consumo responsable como forma de cambio.

Una vista cercana muestra dos paquetes de alimentos orgánicos deshidratados colocados sobre una superficie de madera clara, con un fondo borroso de estantes de tienda llenos de botellas y tarros.

A la izquierda, un paquete vertical de papel kraft de la marca "eathica." Contiene "SETAS ROSAS, AMARILLAS Y GRISES ECOLÓGICAS DESHIDRATADAS" de 25g. El envase tiene una ilustración circular de setas rosadas y logos que indican "PRODUCTO LOCAL" y certificación orgánica de la UE. Una ventana transparente en la parte inferior del paquete permite ver las setas deshidratadas de color beige y marrón.

A la derecha, un paquete de plástico transparente de la marca "Terra Sana" para "Sengiri Daikon" (rábano blanco seco deshidratado). La parte superior del paquete es una etiqueta verde y blanca que muestra un paisaje asiático con árboles, una pagoda y figuras, junto con una imagen de un bol de daikon preparado. Incluye logos de "VEGAN", "SOURCE OF FIBRE" y "BIO", además de un sello japonés de "Authentic Taste". El rábano blanco deshidratado, de aspecto fibroso y claro, es visible a través del plástico transparente.
Biolíbere Supermercado Coop.Biolibere
2025-10-05

La AESAN confirma que los niveles de mercurio en conservas de pescado analizadas en España están por debajo de los límites legales y no suponen riesgo para la salud. Las especies grandes, como atún o pez espada, siguen bajo especial vigilancia. Transparencia y control que refuerzan la confianza en lo que comemos.
aesan.gob.es/AECOSAN/web/labor

Dos latas de conserva de la marca "Pan do Mar" se muestran una al lado de la otra en una superficie de madera clara.

La lata de la izquierda, con el texto y una franja en verde, es "Pan do Mar Tuna in organic olive oil" (Atún en aceite de oliva orgánico), con la indicación "Tuna loins from sustainable fishery stocks" (Lomos de atún de pesca sostenible). La parte superior presenta una ilustración de estilo antiguo en tonos sepia, mostrando a pescadores en una playa tirando de una red y un pequeño bote. Abajo, hay una fotografía de sugerencia de presentación con varios trozos gruesos de lomo de atún, rodajas de tomate rojo fresco, hierbas verdes y una rodaja de limón.

La lata de la derecha, con detalles en azul, es "Pan do Mar Atún al natural". Su ilustración superior es similar a la anterior pero en tonos azules, mostrando también a pescadores. El texto azul indica "Lomos de atún procedentes de la pesca sustentable / Cocidos en su propio jugo con agua ligeramente salada". En la parte inferior, otra sugerencia de presentación con lomos de atún de color más claro, acompañados de tomate y hierbas verdes.
2025-10-02

¿Tus aparatos se vuelven lentos "de casualidad"? 🤔

Hoy, a partir de las 17:00 hs, en mi columna "Soberanía Tecnológica" charlamos sobre #ObsolescenciaProgramada: por qué pasa y cómo podemos combatirla.

Súmate al streaming en vivo del programa "Así Nos Va".

▶️ Miralo acá: youtube.com/watch?v=P33elVIEKo

#DerechoAReparar #ConsumoResponsable #Tecnologia #Streaming

bioTrèmolbioTremol
2025-10-02

La provoca un daño irreparable en los marinos.

Comprar productos libres de y otros componentes 🧪es contribuir a una responsabilidad colectiva.

@Natulim es un a tiras que te lo pone fácil.

✔️Hecho en Barcelona
✔️Se disuelve por completo
✔️Sin plásticos
✔️Hipoalergénicas

Disponible en tu cooperativa .


Client Info

Server: https://mastodon.social
Version: 2025.07
Repository: https://github.com/cyevgeniy/lmst