@crossgolf_rebel @FediBeer @maikek Sieht stark nach #homebrewing (viel englischsprachiges) und tatsächlich #hobbybrauer aus. Mal abonnieren und abwarten.
@crossgolf_rebel @FediBeer @maikek Sieht stark nach #homebrewing (viel englischsprachiges) und tatsächlich #hobbybrauer aus. Mal abonnieren und abwarten.
Hinter welchem Hashtag oder Gruppe verstecken sich im Fediverse eigentlich die #hobbybrauer? #Bier
Heute wurde ein Imperial Stout gebraut. Sollte eigentlich 20°P bekommen. Sind aber wohl nur 16 geworden. Naja reicht. Jetzt noch runterkühlen, dann ab in die Gährung. Dann in 2-3 Tagen noch Holzschnipsel dazu und 3 Wochen liegen lassen. Reife wird wohl fast 1 Jahr dauern. Brauer brauchen Geduld
Wie gut, dass die 200 Liter Marke nicht mehr gilt. Bin heute auf 211 dieses Jahr gekommen und einige Sude sind noch in Planung. Jetzt aber erstmal das #Porter abgefüllt. Aus den anvisierten 2,8% sind nun doch 4,5% geworden. Nächstes mal dann. Erst mal probieren
#Hobbybrauer, #Bier, #
Stand schon fast 1 Jahr auf meiner ToDo-Liste. Heute ein leichtes Porter mit 2,8%.
#Bier #Hobbybrauer #homebrew
Abstimmung über den nächsten Hobbybrauwettbewerb in Stralsund am 5.9.26:
Nur noch eine Woche: am 19.7. #Bierfest in der Wittofer #Brauerei Neumünster.
Viele Gastbrauereien und wir #Hobbybrauer*innen sind auch dabei.
Boah 😮 Dieses Jahr gibt's einen tollen Bürokratieabbau für #Hobbybrauer
Also nicht, dass das eh dringend notwendig war, aber es freut mich, dass es endlich passiert ist.
https://www.zoll.de/SharedDocs/Fachmeldungen/Aktuelle-Einzelmeldungen/2024/vst_bierbrauer_1.html
Nach Feierabend mein selbstgebrautes Weizen genießen!
Enjoying homebrewed Weizen (Bavaria Style).
Und jetzt trinke ich meinen selbstgebrauten Maibock! Prost!
Homebrewed May Bock.
Labels mit Golddruck
Hab mir für meine Imperial Stout jetzt mal eigene Flaschen, Golddruck und Siegellack geleistet. Einfach, weils geil aussieht 😉
Die Kesselbrauer veranstalten ein Hobbybrauerfestival, die erste Stuttgarter Brauschau. Auch am heimischen Herd entstehen super Biere - aber normalerweise nur für wenige zugänglich. Wer die kreativen Hobbybrauerbiere verkosten will, hat am 10. Mai die Chance dazu.
#hobbybrauer #homebrew #homebrewingforlife #homebrewing #heimbrauen #heimbrauer
March 23, 2025 at 03:48AM
via Instagram https://instagr.am/p/DHg_7u_Np6S/
Brautag!
ab in die Kaltreife
das Helle gelabelt und ab für 4 Wochen in die Kaltreife. Erster Zwickel war schon recht lecker.
Nebenbei noch 29 Liter Pils im Jever Style abgefüllt und in die CO2 Reife gestellt.
wird wohl ein feuchter März.
https://www.elektroluder.de/ab-in-die-kaltreife/
#Hobbybrauen #Bier #hannover #hobbybrauer #slowbrewing
Nachtrag zur letzten Woche (Hatte meine Zugangsdaten verdaddelt).
Malzlager ist gefüllt und am Samstag wurde das kalte Wetter genutzt, um untergäriges Helles zu produzieren.
#Bier #Hobbybrauer #brauen2025 #hannover
Für #Hobbybrauer hat Jahr 2025 Neuerungen bei der Biersteuer.
Inzwischen habe ich auch eine offizielle Meldung auf der Seite vom Zoll gefunden.
Also man darf ab dem nächsten Jahr 5hl pro Jahr steuerfrei (also Biersteuer) brauen und die Anmeldung (wenn keine Biersteuer zu entrichten ist) entfällt auch.
https://www.zoll.de/SharedDocs/Fachmeldungen/Aktuelle-Einzelmeldungen/2024/vst_bierbrauer_1.html
Heute morgen war beim Tassenquiz von #swr1bw ein #hobbybrauer Kandidat.
Da gab die Moderatorin bekannt, dass die Freimenge für Hobbybrauer von 2hl auf 5hl erhöht wurde. Auf der Seite vom #Zoll ist das noch nicht angekommen. Ich habe diese Meldung gefunden:
Anscheindend hat der Entwurf von #Lindner das #AmpelAus überlebt!
#brauen #Bier #Biersteuer