Mal etwas neues zum Ausprobieren. Lupinen Kaffee. Ich bin gespannt
#kaffee #kueche
Arbeit für morgen. #liebstoeckel #pesto #kueche #vegan #vegetarisch
Sonnenstrom veredeln mit Dörrobst
https://blog.derbrumme.de/sonnenstrom-veredeln-mit-doerrobst/
Sonne ballert? Akku voll? Was tun mit dem schönen Überschuss? --> Dörren!
Themen:
- Eckdaten der PV-Anlage in Brummehausen
- Dörrothea und die Stromverschwendung
- viele Spar- und andere Lifehacks zum Dörren
- Dekofische aus Mangokernen
#photovoltaik #solar #solarstrom #solarpunk #sonnenstrom #erneuerbare #erneuerbareenergien #diy #haltbarmachen #lebensmittel #naschen #doerren #kueche
Frische Luft in der Küche: Warum moderne Dunstabzugshauben heute Standard sind
Kochen ist längst mehr als reine Nahrungszubereitung – es ist ein sozialer und kultureller Mittelpunkt im Alltag vieler Menschen. Gerade in offenen Wohnküchen oder bei häufiger Nutzung ist eine gute Luftqualität entscheidend. Denn Dämpfe, Fettpartikel und Gerüche br
#DEHOGA ist eine Hausnummer.
Sie haben das #Geld, die #Macht, den #Willen etwas zu ändern.
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#Frankfurt #Housekeeping #Kueche #Service #jobcenter
hessenschau.de/wirtschaft/dehoga-kurse-fuer-asylberwerber-und-ungelernte-in-hessen-kick-start-zum-job-in-der-gastronomie-v1,dehoga-kick-start-100.html
Dehoga-Kurse für Asylberwerber...
#DEHOGA ist schon eine Hausnummer.
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Sie haben das #Geld, die #Macht, den #Willen etwas zu ändern.
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#Frankfurt #Housekeeping #Kueche #Service #jobcenter #Agentur f. #Arbeit
Hallo #FediLZ
ich brauche mal Hilfe zu einer nicht schulischen Frage: In meiner Küche gibt es nur einen Gasanschluss und ich suche einen Einbaugasherd mit 4 Gaskochfeldern und Gasbackofen, bspw. sowas: https://www.bytronic.de/gas/gas-herd-set/gasline-einbau-gasherdset-autark-mit-einbaubackofen-gasherd-umluft-69-liter-und-gaskochfeld-60cm-schwarz-glaskeramik-mit-4-brennern-wok-brenner-3-8-kw-erdgas-propan_11619_3151
Verständnisfrage: Die werden ja einzeln verbaut - wie wird denn da die Gaszufuhr zusammengeführt zwischen Backofen und Kochfeld?
(Mir ist klar, dass das nur ein Gasinstallateur machen darf, mich interessiert es grade nur).
#help #kueche
#kueche
lieber ekelhaft als Einzelhaft
Experiment in der Küche.
Taugt die Silikonbackform als Gärgefäß für ein Dinkelvollkornsauerteigbrot?
Jein.
#backen #baking #bakingbread #brotbacken #delicious #deliciousfood #food #essen #leckeressen #brot #bread #spelt #dinkel #sauerteig #sauerteigbrot #sourdough #sourdoughbread #vollkorn #vollkornbrot #wholegrain #wholegrains #wholegrainbread #küche #kueche #kitchen
@sauerteig
Ich muss gestehen, mein #franzosisch ist doch recht bescheiden. Zu diesen beiden Vokabeln finde ich (auch bei KI-Übersetzungstools) widersprüchliche Übersetzungen (die auch teils behaupten, beides wäre dasselbe):
sucre semoule
sucre glace
Kann jemand hier kompetent helfen?
#kueche #rezepte #kochen
Das mit der Küche renovieren ist intensiver als gedacht, und wir haben schon eine Woche eingerechnet. Aber so ist das, wenn man etwas nicht oft macht. Durchhalten, jetzt ist wirklich das Ende in Sicht. Happy Sunday trotzdem #diy #renovieren #kueche
Dunkles Weizenhefebrot
600g Weizenmehl Type 1050
400ml Hafermilch
30g Backmalz
1 EL Speiseöl
1 EL Rübensirup
1 EL Salz
1 Tütchen Trockenhefe
- gut durchkneten
- 36h Ruhe, alle 3-6 h einmal plattdrücken und zusammenfalten
- in Backform unter Dampf abbacken:10 min 250°C, dann 50min bei 180°C
#leckeressen #lecker #essen #delicious #deliciousfood #food #backen #baking #bread #brot #brotbacken #bakingbread #kueche #küche #kitchen #wheat #yeast #wheatbread #yeastbread #hefe #weizen
Überraschung an der Decke im Geschichtslabor des #nsdokuzentrum in #koeln. Dinge, die sich auch in meiner #kueche in Gebrauch befinden. #topflappen, #kaffeemühle #kuchenform Gibt mir zu denken. Beweisfotos im Kommentar.
Lernt in der Reihe #Arbeitsunruhestifter, dass die blöden Sachen am #Arbeitsplatz nicht durch inkompetente Arbeitskolleg*innen oder Ähnliches passieren.
Nein!
Es ist viel einfacher!
In der #Küche ist es fast immer der #Küchenleprechaun!
2/2
Hefeflocken dazugeben. Am Ende noch das vegane Hack rein und mit Pfeffer, Salz und Vegeta abschmecken. Das Ganze schmeckt sehr gut, aber halt anders als das Original mit Rinderhack und Schmelzkäse aus Kuhmilch. Hier sollte jede*r das vegane Hack nehmen, was ihm/ihr am besten zusagt.
#leckeressen #lecker #essen #vegan #veggie #kaeselauch #kaeselauchsuppe #käselauch #käselauchsuppe #küche #kueche #kitchen #kochen #cooking #delicious #deliciousfood #food
DIY-Upgrade: Der Ausklopfbehälter von Cilio ist zwar schick und praktisch, hat aber einen Konstruktionsfehler: Die Gummiwalze reißt an der Auflage irgendwann ein. Nach dem dritten Tausch (immer Kulanz) hatte ich die Faxen dicke und hab das Problem selbst behoben. Dauerhaft, hoffentlich.
Heute habe ich mich mal an Ramen probiert. Rezept gern auf Anfrage, folgende Zutaten seien schonmal verraten (sind wahrscheinlich wenig überraschend): Tsuyu Dashi, Bambusscheiben, Shiitake, Wakame, Shichimi Togarashi und La-Yu.
Schmackofatz!
#leckeressen #nippon #ramen #japan #japanesefood #japanischessen #essen #lecker #deliciousfood #delicious #food #shotonfairphone #kochen #cooking #kueche #küche #kitchen