#marchew

2025-02-16

Owsiankowy początek dnia

Dzisiaj dzielę się przepisami na moje ulubione śniadanie, czyli owsianki.

horodecki.net/2025/02/16/owsia

#banany #marchew #owsianka #płatkiOwsiane #przepis #rodzynki

Obrazek wyróżniający dla wpisu „Owsiankowy początek dnia”. Zestawienie dwóch połówek zdjęć różnych owsianek tak, że tworzą jedną miskę. Nad tym pomarańczowy pasek z białym napisem „Moje ulubione śniadanie”
Otwarte Źródłootwartezrodlo@101010.pl
2023-10-25

Lubicie moment wypłaty? 💰

Ja - bardzo. Dlatego właście uwielbiam jesień. To wtedy jest główny czas zbiorów i przyjmowania zapłaty za swoją pracę z przyrodą przez cały rok. Jesienią jest już trochę trudniej pracować na zewnątrz (chłodno, mokro i wietrzno), a pracy jest tylko trochę mniej. Jednak to, co daje uczucie spełnienia, to widok i zapach dojrzałych roślin.

Wcześniej - w sierpniu są żniwa zbóż. I wiele radości z tym związanej. Jeszcze wcześniej zbieramy niektóre warzywa. Niektóre już na wiosnę. Ale to właśnie #jesień jest królową. 🍂 🍃 👸

#rolnictwo #żywność #wieś #przyroda #zbiory #warzywa #ogród #marchew

Zachodzące słońce przebija się przez drzewa bez liści, a na pierwszym planie redliny marchwi z bujną zieloną natką
2023-10-12

Na dzisiejszej dostawie w naszym RWS znowu będzie marchew w dwóch formach: 🥕 młodych marchewek z nacią w pęczkach i 🥕 🥕 zwykłej większej marchwi luzem.

Te pierwsze są można wykorzystać jako zdrową zakąskę (zamiast czipsów czy słodyczy). Sam tak robię. Efektów tej diety może jeszcze nie widać 😉 ale satysfakcja jest duża.

Dla zainteresowanych uprawą warzyw parę dodatkowych informacji: 👇

Tę partię marchwi uprawiam całkiem inaczej niż wcześniej. Wiosną miałem dużo trudności z chwastami - wiadomo: chwasty rosną najbujniej! 🌱 💪 W tym roku rosły naprawdę błyskawicznie. Opowiedziałem o tym Darkowi, zaprzyjaźnionemu rolnikowi ekologicznemu. To właśnie on poradził mi inny sposób uprawy. Polega on na tym, że formuje się redliny (tj. podłużne górki o przekroju trójkąta), a na nich sieje się warzywa. Tak właśnie zrobiłem późną wiosną.

Siejąc nasiona, warto spłaszczyć trochę redlinę, aby nie miała szpiczastego wierzchołka, a płaską powierzchnię o szerokości ok. 10 cm. Dodatkowo (to już moja innowacja!) robię na tej płaskiej powierzchni szczelinę na szerokość palca - wzdłuż całej redliny. To wszystko po to, aby woda, którą potem podlewam rośliny, nie spływała z redlin lecz zostawała tam, gdzie posiałem warzywa.

A po co w ogóle są redliny? Po to aby zaoszczędzić sobie pracy przy pieleniu. Redlinę można obsypać (obsypnikiem), co zmniejsza ilość niezbędnej pracy przy pieleniu. Oczywiście pielenia jest i tak mnóstwo, bo tuż przy samych roślinach chwastów jest zatrzęsienie i trzeba je wszystkie ręcznie usunąć. Ale dzięki tej technice zaoszczędziłem w tym roku parę dni pielenia, a rośliny wyglądają teraz pięknie i rosną na silne i zdrowe.

Fajnie jest dostać poradę od bardziej doświadczonego kolegi!

#marchew #marchewEkologiczna #warzywa #warzywaEkologiczne #żywność #żywnośćEkologiczna #redliny #warzywnictwo #ogród #ogrodnictwo #RWS #RWSNadBugiem

#WpisSfederowany

Zagony marchwi, widoczna duża ilość naci, a także niebieski kubeł, w którym znajdują się zebrane marchewki
2023-04-04

>Pomarańczowa marchewka pierwszy raz wyhodowana została w Holandii w XIV wieku

>Istnieją odmiany marchewek w kolorze fioletowym, białym, żółtym, czerwonym, a czarnym

>W Portugalii marchewka uznawana jest za owoc i robią z niej dżemy

>Najdłuższa marchew miała 5,14 metra w 1996 roku

>Z marchewki można stworzyć przede wszystkim odżywcze maseczki do twarzy i włosów

#ciekawostki #marchew #marchewka

Otwarte Źródłootwartezrodlo@101010.pl
2023-03-15

Aby zapewnić piętnastu rodzinom #warzywa na cały sezon, potrzeba duuużo nasion. 👨‍👩‍👦 🌱 Tak wygląda to po jednej z tegorocznych dostaw nasion (niektóre gatunki w paru odmianach):
#arbuz#bób#cebula#burak#cykoria#dynia#fasola#groch #groszek#kalarepa#koperek#kukurydza#marchew #marchewki#oberżyna #bakłażan#ogórek #ogórki#papryka#pietruszka#pomidor #pomidory#por#rzodkiewka#sałata #sałaty#szpinak a także zioła: ✅ #kolendra#lawenda#melisa#tymianek

#nasiona #sianie #ogród #ogrodnictwo #warzywnictwo #zioła #zielarstwo #RWS #otwarteŹródło #NadBugiem #RWSNadBugiem #żywnośćEkologiczna #żywność #jedzenie #zdrowaŻywność #eko #bio #organic #seeds #marzec #wiosna

Na stoliku ułożone torebki z nasionami ponad 30 gatunków i odmian warzyw i ziół
2022-11-12

Ekspresowy krem z dyni:

Składniki:
- 1 dynia hokkaido,
- 3 marchewki,
- 1 pietruszka,
- seler korzeń,
- 3 ziemniaki,
- 1 cebula,
- 2 z. czosnku,
- 3 łyżki jogurtu greckiego + 0,5 na talerzu,
- litr bulionu,
- oliwa,
- kurkuma, imbir, gałka muszkat., pieprz, chilli, szczypta cukru,
- pestki.

Przygotowanie:
Dynię umyć i pokroić w kostkę, warzywa obrać i pokroić. Czosnek cebulę zeszklić na oliwie, wrzucić resztę warzyw, zalać bulionem i gotować do miękkości. Dodać jogurtu, zblendować i doprawić. Na talerzu dodać jogurt, oliwę i udekorować pestkami.

Całość jest na 4 porcje.

E: 370 kcal, B: 11 g, T: 18,5 g, W: 44 g

___
#dynia #pestki #dynia🎃 #kremzdyni #krem #zupa #zupakrem #zupadyniowa #gotowanie #przepis #przepisy #przepisnaobiad #szybkiobiad #przepisnakolację #szybkakolacja #zdrowie #dietetyka #dietetyk #marchewka #marchew

Client Info

Server: https://mastodon.social
Version: 2025.04
Repository: https://github.com/cyevgeniy/lmst