Lmst

Aus Oberländer Tagblatt, 21. Juni 1913

Als Konfi als Nahrungsergänzungsmittel vermarktet wurde. 😆

#Frühstück #Marmelade #Werbung #Reklame

Ein wenig über meine Arbeit...

https://friendica.gourmetkater.de/display/345b3ddc-1369-31c3-227e-cf2263340799

Ein wenig über meine Arbeit 🙂 :

Schon an die Weihnachtsgeschenke gedacht?
In kleinen Mengen Handgemacht:
https://www.gourmieze.de
Eigenwerbung

#gourmetkater #gourmieze #shopping #weihnachten #food #handgemacht #marmelade #geschenkideen #bernburg #direktvermarkter #weihnachtsgeschenke

Frage an die Bergamotten-Verarbeiter:

Ich wollte mal Marmelade selber machen.
Muss ich die wirklich einmal aufkochen und den ersten Abguss verwerfen - da geht doch bestimmt ordentlich Geschmack flöten, oder?

#Bergamotte #Marmelade #DIY

„Do not eat the decoration!“
sorry could not resist, too soury sweet

#apples #marmelade #mundraub

You see six glass pots just filled with sterilized apple jam with screw lids already on in several colors, the center one in rose-red with „Glück“ writing in a white plastic tray and another one in the background filled with small yellow very ripe apples planted for decoration means, not for consumption. Indeed they taste rich in flavor on the interesting sour side and have a high content of natural Pektin for sauce creating or refreshing marmalade.

Hallo zusammen!
Hat eine von euch¹ Erfahrung mit #Marmelade mit Grapefruit-Stückchen darin?
_____________
¹ Männer sind wie immer #mitgemeint

Eigentlich wollte ich rote #Orangen reinschnippeln, wegen der farblichen Note -- aber es gab keine, weshalb halt #Grapefruit Ruby mit nach Hause kam..
Hauptpersonen sind ca. 50% #Kürbis und 30% Äpfel #Elstar (ist #lecker, aber nur orangelangweiliger #Matsch) plus 2:1 #Gelierzucker. Den Restposten in der Rechnung übernimmt die #Zitrusfrucht.
#FediHilfe

#Mermelada #Marmelade 🍓🍓🍓

Heute beim Erntedankfest in der Wintervereinigung Freyburg/U.

https://www.gourmieze.de
Eigenwerbung

#gourmetkater #gourmieze #freyburg #saaleunstrut
#shopping #ausflug #travel #wein #winzervereinigungfreyburg #winzer #marmelade #geschenkideen

Die letzte Ernte für 2025!

https://friendica.gourmetkater.de/display/345b3ddc-1569-0b7e-5443-dcb743443689

Habe unsere Mispeln geerntet und bin bei der Verarbeitung. Gibt es auf:

https://www.gourmieze.de
Eigenwerbung

#gourmetkater #food #obst #fruits #marmelade #handgemacht #gardening #ernte #herbst #mispel #photography #foto #photo #bernburg
#naturimgarten #shopping #onlineshopping

Eiscreme mit Marmelade ist schon immer sehr einfach und lecker.
So hab ich hier meine Hagebutten-Birnen Marmelade verwendet und erhielt ein sehr feines fruchtiges Eis.

Hier geht es zum Rezept:
https://bunte-kuechenabenteuer.de/hagebutten-birnen-eiscreme-ca-7-kugeln/

#foodblog #eiscreme #marmelade #icecream

Drei unförmige Kugeln Eiscreme in einer gläsernen Dessertschale.

Hagebutten-Birnen Eiscreme (ca. 7 Kugeln)

Ich halte es nach wie vor für eine sehr gute und sehr einfache Sache Eiscreme mit Marmelade herzustellen.Nachdem ich immer noch reichlich von meiner Hagebutten-Birnen Marmelade habe, ist diese feine Eiscreme entstanden. Das Eis hat das Aroma der Hagebutten sehr gut wieder gegeben.

Die Rezeptur wird so auch in einer ganz normalen Eismaschine funktionieren. Und das geht natürlich nicht nur mit […]

https://bunte-kuechenabenteuer.de/b/5C9

#Eiscreme #Foodblog #GutesEssenGeniessen #Hagebutten #Marmelade #NinjaCREAMi #NinjaCreami #Rezept #Vegetarisch

Drei unförmige Kugeln der Hagebutten-Birnen Eiscreme in einer gläsernen Dessertschale

Marmelade als Geschmacksverbinder
https://www.pirna-tv.de/2025/10/29/marmelade-als-geschmacksverbinder/
#BildungSoziales #Ereignis #Kultur #Pirna #Video #FriedrichSchillerGymnasium #JamSession #Marmelade #Pirna800 #UniwerkPirna

Also eigentlich experimentiere ich gerade mit Hagebutten. Und zwar in Form von Marmelade, Essig und Sirup. Eine der Marmeladen kann ich schon mal herzeigen, beim restlichen braucht es noch bis ich Gelegenheit hatte es auszuprobieren.

Der erste Versuch war eine Hagebutten-Birnen Marmelade. Hagebutten passen sehr gut zu Äpfeln, Birnen und Quitten, was ich hier nutze.

Die Marmelade ist sehr sämig und fein geworden. Und nun weiß ich dann auch endlich mal wie meine Passiermühle funktioniert, die ich seit Jahren in meinem Zeugs für die Küche lagere, bisher aber nie gebraucht habe.

Hier geht es zum Rezept:
https://bunte-kuechenabenteuer.de/hagebutten-birnen-marmelade-schnellkochtopf-ca-26kg/

#foodblog #marmelade #konfiture #hagebutten #birne #food

Frische Hagebutten in einem metallenen Abtropfsieb

Die passierte Fruchtmasse aus Hagebutten und Birnen.

Die aufeinander gestapelten Gläschen mit der Hagebutten-Birnen Marmelade

Etwas Hagebuttenmarmelade auf einer dunklen, mit Margarine bestrichenen, Semmel.

Hagebutten-Birnen Marmelade (Schnellkochtopf, ca. 2,6kg)

Ok, ich gebe es zu, ich bin ein bisschen angefixt. Nachdem die erste Marmelade mit Apfelbeeren und Birnen wirklich sehr gut geworden ist und ich davon nur noch ein einziges Gläschen über hatte, war es Zeit für Nachschub.Wir sind nun mitten im Herbst und vor ein paar Wochen haben mich die ganzen roten Hagebutten da draußen etwas zu sehr angelacht.. mit dem Ergebnis dass sie im Kochtopf […]

https://bunte-kuechenabenteuer.de/b/4x_

#birne #foodblog #gutesessengeniessen #hagebutte #konfituere #marmelade #rezept #vegan #vegetarisch

Ein paar der Gläschen, die ich mit der Marmelade gefüllt habe, stehen an dem Fließenspiegel der Küche und sind nebeneinander und aufeinander gestapelt

Sehe gerade, dass mein Lebensmittellieferdienst des Vertrauens Zwetschgen zu Dumpingpreisen raus haut. Perfekt, um in Mengen zuzuschlagen und richtig geiles, dickes, traumhaftes Pflaumenmus zu machen. Powidl! Latwerg! Oder auch: Omnomnom!

https://www.magischer-kessel.de/2013/09/auf-der-suche-nach-dem-perfekten-pflaumenmus-powidl-aus-dem-backofen/

#food #Rezept #foodlog #erntezeit #einkochen #canning #plum #jam #plumJam #Powidl #Latwerg #Pflaumen #Pflaumenmus #foodblog #zwetschgen #FoodOfPixelfed #FoodOfFediverse #Aufstrich #Marmelade #TeamHerbst

Holzbrett, darauf ein gebuttertet, mit tiefdunklem, dicken Pflaumenmus bestichenes Toatbrotdreieck. Daneben ein Messer. Im Hintergrund Gläser, aufgeschnittene Pflaumen und eine Toastbrotecke.

#cartoon #cartoons #kunst #illustration #karikatur #comedy #köln #krefeld #fhn #design #lustig #schwarzerhumor #gag #lyrisch #komisch #satire #fun #witz #witzig #scholten #scholtencartoon #comic #brot #toast #marmelade #butter

Und weil ich gestern eine run hatte gab es noch mehr Marmelade: Aprikosen mit Thymian und Lavendel sowie eine Mischung aus Trauben, Birnen, Apfel und Gewürzen wie Ingwer, Zimt und Kardamom.
Das Obst musste weg und ewig können die Aprikosen ja auch nicht im Tiefkühler liegen.
Ich habe vor allem kleine Gläser abgefüllt, verschenken und so
#einkochen #marmelade #DIYfood

Neu aus meiner Küche

https://friendica.gourmetkater.de/display/345b3ddc-7968-d565-1d6c-bbb645205056

Marmeladengläser mit Äpfeln und Gartenzwerg

Neu: Saftaufstrich Apfel
In echter Handarbeit mit Muskelkraft gepreßt und verarbeitet! Eigene Ernte!
Mehr auf:
https://www.gourmieze.de/p/apfel-150-g
Eigenwerbung

#gourmetkater #gourmieze #fuhnegarten #shopping #handarbeit #marmelade #aufstrich #food #kräuter #onlineshopping #handmade #geschenkideen #bernburg

#marmelade

Client Info