Tunisie : les amateurs de chocolat attendus au 7e Salon international du chocolat et des pâtisseries !
La 7e édition du Salon international du #chocolat et des #pâtisseries se tiendra du 20 au 22 novembre 2025, au siège de l’Union tunisienne de l’industrie, du commerce et de l’artisanat (UTICA) à #Tunis.
Cette Angevine crée des pâtisseries végétales sans allergènes
https://www.angers.villactu.fr/cette-angevine-cree-des-patisseries-vegetales-sans-allergenes/
👀 Le télégramme provenant du commissariat de police de Pont-Audemer adressé au préfet à Évreux est une constatation observée par les pâtissiers de sa ville. Ils auraient remarqué que des brioches étaient vendues à Bernay et à Évreux, il demande donc de préciser si la vente de brioches est comprise - ou non - dans l'interdiction du décret du 8 avril. La réponse indique que les brioches sont belles et bien comprises dans l'interdiction, mais que le pâté en croute "reste autorisé à la condition d'être fait avec de la farine réglementaire"…
Cote : 6M865
#premiereguerremondiale #archives #archiveseure #patisseries #eureennormandie
[Rationnement Première Guerre mondiale]
🍰 Le saviez-vous ? En janvier 1917, afin d'éviter la hausse des produits et dans un intérêt d'économie dans un contexte de restrictions en temps de guerre, le préfet de l'Eure Armand Bernard applique la décision de fermer deux jours par semaine les pâtisseries.
#premiereguerremondiale #archives #archiveseure #patisseries #eureennormandie
C'est pas pour un MardiPatisserie (donc je ne mets pas le mot-dièse) mais est-ce que le Fediverse de #Nantes a des conseils d'adresse de #pâtisseries où trouver une très bonne tarte au citron ?
Il y a bien celle de Rosemary, rue des Hauts Pavés que @emilienerot a testé (https://nantes-vegetal.fr/rosemary-salon-patisserie-nantes/), mais je suis preneur d'autres adresses si vous avez 😋.
Le repouet fait baisser la température.
(Édit : la tarte n'a pas obligatoirement à être végétale ni vegan)
La Fête #Culinaire 2025 : Une Explosion de Saveurs et de Créativité ! L’événement se déroule dans un village #gourmand installé sur le parking du magasin général “MG MAXI”, sur la route de La Marsa,- Tunisie
https://www.tunisienumerique.com/la-fete-culinaire-2025-une-explosion-de-saveurs-et-de-creativite/
> #Pizza, #pâtes fraîches, #pâtisseries italiennes… chaque plat est une promesse de délices qui fera voyager vos papilles.
Pour une première, c'est réussi. Petites améliorations possibles, mais heureux du résultat 😋 #patisserie #pâtisseries #cuisine #chocolat
Face au désastre géopolitique imminent, plusieurs méthodes :
- conduire pour oublier : temps merdique donc sans intérêt.
- boire pour oublier : la gueule de bois, j'ai passé l'âge.
- se droguer pour oublier : non
- randonner pour oublier : météo à chialer
- gunpla pour oublier : rien de sexy depuis un moment en boutique...
- ménage pour oublier : fini
- lecture pour oublier : oui
- manger pour oublier : 6 choux pour le prix de 5 !
Ça va me tenir pour tout ce week-end :hakase:
Coco choco #patisserie #pâtisseries #MardiPatisserie #chocolat #cuisine
Arrêtez de mettre de sel dans vos pâtisseries !
Passez directement au beurre et foutez-moi le beurre doux à la poubelle.
#TELEVISION Un concours de pâtisserie magique inspiré d’Harry Potter débarque sur nos écrans !
Les #fans de #HarryPotter et les gourmands seront comblés dès le 15 novembre avec l’arrivée d’Harry Potter : les #sorciers de la #pâtisserie. Cette nouvelle #compétition culinaire, diffusée sur #Max et #TLC, promet une immersion savoureuse dans l’univers du jeune sorcier, avec des #pâtisseries spectaculaires et des #invités emblématiques.
↪️ Lire l'article ICI…
#PhotOctober2024
Jour 15 : Pâtisserie
Copieuses #pâtisseries et #boissons #chaudes
‘We constantly think about food’: a chef’s tour of #Tunis
A local #cookbook author guides our writer around the #Tunisian capital, from #patisseries and #upmarket #restaurants to the true belly of the city’s #food scene
https://www.theguardian.com/travel/article/2024/jul/04/tunis-a-chefs-tour-tunisia-food
#Culture #Heritage #gastronomy #theguardian #Books #culinary #Travel #tourism craftsmanship #Tunisia #Tunisie #Nordafrica #afriquedunord #Maghreb
Mmm, pastries from La Barantine.
The nice thing about eating from a patisserie is that we're not stuffing our faces, we're being *gourmands* 😋
Fruits secs, #pâtisseries #traditionnelles...tendances en termes de variété et de prix à l'approche de l' #Aïd #el-Fitr
A l’occasion de la #fête de l’ #Aïd #El-Fitr qui approche à grands pas, les #Tunisiens avaient l’habitude, dans le passé, de retrousser leurs manches et de confectionner des #pâtisseries #traditionnelles #gourmandes à partager en famille et entre amis et épater les convives et voisins.
Périgrinations gourmandes à #nantes, où j’ai testé #chocolat et #patisseries de CapKao (centre ville).
Les gâteaux sont très beaux, et bons. Parfums bien présents, textures sympas. Du tout bon.
Côté chocolats, c’est nettement moins bien. Les goûts sont très légers, les textures pas toujours chocolat, avec des inserts bizarres. Pas convaincu.
Donc pour les chocolats, j’en reste à Pascot à Vertou, et Grimault aux Sorinières.
Cc @yanncphoto@piaille.fr
Sablés (à la vanille) nappés au chocolat au lait 😋 Une merveille 😍😉 #patisserie #pâtisseries #cuisine #MardiPatisserie #mardipatisserieenretard #sablés #biscuit
