Jeszcze dwa slajdy z prezentacji o rolnictwie ekologicznym w Ukrainie.

#Ukraina #rolnictwo #rolnictwoEkologiczne

Jesteśmy na dorocznym seminarium Dobre Żniwa. Teraz prezentacja Oleksandra Syniuka pt. "Rolnictwo ekologiczne na Ukrainie".

Gospodarstwa ekologiczne zajmują 0,6% gruntów rolnych w Ukrainie. #Ukraina #rolnictwo #rolnictwoEkologiczne #rolnicy #DobreŻniwa #seminarium #EUL #Grzybów

🌱 🥕 🍅 🌽 🍞 Czy jest gdzieś w Polsce grupa entuzjastów rolnictwa ekologicznego, świadomych chłopów i miejskich konsumentów, zaangażowanych w agroekologię, wytwarzaniem i konsumpcją zdrowej żywności, kooperatywy i Rolnictwo Wspierane Społecznie? Tak! Tym miejscem co roku jest seminarium Dobre Żniwa w Grzybowie.

Jak co roku będziemy uczestniczyć w tym dwudniowym spotkaniu w siedzibie Ekologicznego Uniwersytetu Ludowego. 8-9 marca 2024 r. 👩‍🌾 👨‍🌾 👩‍🏫 👨‍🔬

Warto tam być!

Więcej informacji: http://www.ziarno.grzybow.pl/programy/rolnictwo-ekologiczne/dobre-zniwa/430-dobre-zniwa-2024-rolnictwo

#DobreŻniwa #EUL #seminarium #rolnicy #rolniczki #chłopi #rolnictwoEkologiczne #rolnictwo #agroekologia #permakultura #kooperatywy #kooperatywaSpożywcza #RWS #Grzybów #EkologicznyUniwersytetLudowy #zaproszenie #żywnośćEkologiczna #wymianaNasion

Jeśli ktoś z Warszawy jest zainteresowany dołączeniem w tym roku do grupy Rolnictwa Wspieranego przez Społeczność (#RWS), to jest świetna okazja: już jutro wieczorem w Warszawie odbędzie się pierwsze z tegorocznych spotkań zapoznawczych naszego RWS Nad Bugiem.

#żywnośćEkologiczna #rolnictwoEkologiczne #żywność #Warszawa #warzywa #warzywaEkologiczne #spotkanie

Słowo "bioróżnorodność" ma jedną dużą wadę: jest abstrakcyjne, więc nie porusza wyobraźni. 🤐 A przecież oznacza bardzo konkretne rzeczy! 👉 Dla przykładu załączam tę infografikę, którą trafiłem w internecie parę lat temu.

Przedstawia ona bardzo konkretne straty dla środowiska i ludzi (dla całego świata!), w miarę tego, jak rolnictwo staje się coraz bardziej przemysłowe.

Na polu pierwszym widzimy pełną bioróżnorodność i wiele gatunków zasiedlających dane środowisko. Na polu drugim widzimy, że wymagania rolnictwa konwencjonalnego spowodowały zmniejszenie liczby gatunków na tym terenie. Na trzecim polu widzimy typową monokulturę, na której przeżyła tylko garstka gatunków.

Wniosek: wybierając produkty ekologiczne, szczególnie pochodzące z małych, różnorodnych gospodarstw lub z upraw permakulturowych, wspierasz różnorodność biologiczną.

#WpisSfederowany #bioróżnorodność #różnorodnośćBiologiczna #rolnictwo #rolnictwoEkologiczne #monokultura

🌱 Dzisiaj o kukurydzy:

Co roku mamy dużo kukurydzy cukrowej - czyli takiej dla ludzi. Najsmaczniejsza jest pomiędzy połową sierpnia a połową września. 🌽

Teraz można jeszcze znaleźć kolby, które są jeszcze soczyste i słodkawe. 😋

Jesienią, z czasem, coraz więcej kolb staje się suchych i łykowatych. Wtedy zbieramy je tylko z przeznaczeniem na paszę dla naszych kur. A późną jesienią kukurydza jest już sucha, trzeba ją dosuszyć na poddaszu i będzie czekała do kolejnego roku jako ziarno do siania.

Wszystkie nasze uprawy są ekologiczne - czyli z certyfikatem (to ten znaczek z zielonym listkiem unijnym), dlatego nadają się nie tylko dla ludzi, ale również jako karma dla naszych kur (też ekologicznych).

Zdecydowana większość kukurydzy, które widzicie na polach, to kukurydza na paszę - najczęściej dla krów. Teraz mamy właśnie okres zbioru takiej kukurydzy pastewnej. Ale o tym w jednym z kolejnych wpisów.

#kukurydza #kukurydzaEkologiczna #żywność #żywnośćEkologiczna #jesień #wrzesień #wPolu #uprawy #rolnictwo #rolnictwoEkologiczne

Żniwa, #żniwa i po żniwach. 😎

W tym roku po raz pierwszy skostkowałem słomę, zamiast ją belować, jak większość rolników. #Słoma w kostkach jest poręczniejsza, szczególnie gdy większość pracy wykonuje się ręcznie - tak jak w naszym gospodarstwie.

Słoma przydaje się przede wszystkim jako ściółka dla kur. W rolnictwie ekologicznym ściółka musi być gruba, więc potrzeba dużo słomy. Kury wiedzą, jak się za to odwdzięczyć.
🥚 🥚 🥚 🥚 🥚

#kostkowanie #kostkiSłomy #słomaWKostkach #zboże #ściernisko #kury #kuryEkologiczne #jajka #jajkaEkologiczne #rolnictwo #rolnictwoEkologiczne #sierpień #wPolu #praceWPolu #Podlasie

Wczoraj pojechałem do Wieski, spotkałem się z Martą, usiedliśmy w cieniu i zrobiliśmy (roboczą, bieżącą) ewaluację dotychczasowego działania naszego RWS nad Bugiem.

Porządna ewaluacja będzie pod koniec sezonu, oczywiście ze wszystkimi członkiniami RWS, a teraz porozmawialiśmy na szybko o tym, co widać już w tej chwili - według schematu: 1. "Jak jest?", 2. "Co zrobić, żeby było lepiej?". Dzięki temu zrobimy parę usprawnień jeszcze w tym sezonie. 😃

Wkrótce więcej wieści.

#RWS #RWSNadBugiem #żywność #żywnośćEkologiczna #rolnictwoEkologiczne #RHD #warzywaOdRolnika #warzywa #ewaluacja
#WpisSfederowany

Dzisiaj calusieńki dzień upłynął pod znakiem pielenia. 🌱

Uff! Chyba nie mam siły nic dodać.

#chwasty #pielenie #rolnictwo #warzywa #rolnik #rolnicy #rolnictwoEkologiczne #lipiec

Witamy wszystkich nowych na pokładzie! To, co tutaj jest, nazywa się #Fediwersum (chociaż może najbliższa jest Wam nazwa platformy #Mastodon).

Jako że są tu nowe osoby, to przedstawiamy się szybciutko: Otwarte Źródło to małe gospodarstwo ekologiczne na Podlasiu, nad Bugiem. 👨‍🌾 Prowadzimy grupę #RWS - Rolnictwa Wspieranego przez Społeczność, w ramach której co tydzień dostarczamy świeże warzywa i nasze przetwory konsumentom w Warszawie i na Podlasiu. Zainteresowanych certyfikowaną żywnością ekologiczną zapraszamy na naszą stronę internetową.

🥔 🌽 🍆 🥦 🍅 🥒 🌶️ 🌱 🥬

Na Fedi jesteśmy już prawie dwa lata, więc niejedno już tu widzieliśmy. 😎

#warzywa #żywośćEkologiczna #rolnictwoEkologiczne #zdrowaŻywność #warzywaEkologiczne #Warszawa #Podlasie #OtwarteŹródło #jarmuż #ExiTT #MastodonMigration #TwitterMigration #poPolsku

Aż miło popatrzeć na naszą kukurydzę po wypieleniu. 🌽 😃

Już w sierpniu będą z niej małe małe, pyszne kolby.

Ale wcześniej czeka nas jeszcze dużo pielenia, więc trzymajcie kciuki! 🌞

#kukurydza #warzywa #żywnośćEkologiczna #rolnictwo #rolnictwoEkologiczne #ogród #czerwiec #uprawa

Zobaczcie, jak pięknie rosną nam #ziemniaki! 🥔 🍟 🥗

Dwa razy je zabronowałem, pięć razy obredliłem i efekt jest taki, o jakim marzyłem: kartofle wygrały wyścig z chwastami. Jakieś chwasty oczywiście są - bo tak jest zawsze w rolnictwie ekologicznym - ale na tyle mało, że nie zagrażają uprawie ziemniaków.

Ze stonką też sobie na razie radzimy (dopukać w niemalowane!), więc jest szansa na dobry plon.

Pierwsze, młode (i małe) ziemniaki będą zapewne w drugiej połowie lipca. Wytrzymacie?

#RWS #RWSNadBugiem #rolnictwoEkologiczne #żywnośćEkologiczna #żywnośćEko #żywnośćBio #warzywa #ogród #kartofle
#wpisSfederowany

Z czym zmaga się #rolnik w trakcie uprawy warzyw?

🚫 Chwasty - rosną co najmniej tak samo szybko jak roślina uprawna
🚫 Choroby - np. mączniak rzekomy, fuzarioza, zgnilizna
🚫 Szkodniki - np. stonka ziemniaczana, mszyce, przędziorek
🚫 Anomalie pogodowe - susza, gwałtowne opady, silny wiatr

KAŻDY z tych czynników może sprawić, że część lub całość plonu zostanie bezpowrotnie utracona. 📉 👎 🙃

I, co więcej, w każdym roku występuje duża część tych czynników. Od wiedzy i zaangażowania rolników i rolniczek zależy, czy uda się złagodzić skutki tych czynników i uratować chociaż część plonów.

Pomyślcie o tym, proszę, gdy będziecie kiedyś jeść smaczne i zdrowe #warzywa. Stoi za nimi całkiem ludzka historia. 👩‍🌾

#rolnictwo #rolnicy #rolniczki #żywność #zdrowaŻywność #rolnictwoEkologiczne #żywnośćEkologiczna #bio #eko #organic #jarzyny #ogród #ogrodnictwo #choroby #szkodniki #pogoda #susza #opady #chwasty #jedzenie #rolnictwoEko

Dzisiaj wielki dzień w naszym RWS: pierwszy odbiór. Bardzo się cieszę! 🎉

Cztery odmiany ekologicznej sałaty zebrałem dziś z samego rana, a teraz czekają w pojemnikach na transport.

#RWS #RWSNadBugiem #czerwiec #żywnośćEkologiczna #rolnictwoEkologiczne
#wpisSfederowany

🥬 #Sałaty przed pieleniem i po pieleniu. Efekt dzisiejszego poranka. ☀️ Widać różnicę? 😉

#sałata #warzywa #warzywniak #pielenie #perz #komosaBiała #osty #ogród #praca #pracaRęczna #rolnictwo #rolnictwoEkologiczne

Ziemniaki posadzone!

W tym roku posadziliśmy je w trzech miejscach - żeby sprawdzić, jak będą się sprawować w różnych warunkach. Jako że praktykujemy #płodozmian, to co roku 🥔 🥔 🥔 muszą być na innym miejscu.

#ziemniaki #kartofle #pyry #warzywa #redliny #pole #naPolu #wPolu #rolnictwo #rolnictwoEkologiczne

😀 Wczoraj i dzisiaj były fantastyczne dni! I to nie dlatego że 🌞 pięknie świeciło a 🐦 śpiewały, ale przede wszystkim dzięki gościom. Nasze gospodarstwo #OtwarteŹródło odwiedzili Julian i Karina, którzy właśnie rozpoczynają przygodę z praktyką rolnictwa ekologicznego. Całe dwa dni rozmawialiśmy o uprawach, glebie, roślinach itd., jednocześnie... pracując. Przyjemne z pożytecznym. #Kompost przerzucony, kwiatki posadzone, tunel foliowy przeniesiony. Cały dzień na polu. Radość i satysfakcja. 💚 🎶 💪 👨‍🌾 👩‍🌾

#goście #Podlasie #rolnicy #rolnictwoEkologiczne #WiedzaRolnicza #GoodFarm

👩‍🔬 🌱 Pobrałem próbki gleby i przekazałem je do badania. Po co się to robi? Gleba - jak wiemy - jest najważniejsza (przynajmniej w ekologicznym podejściu do rolnictwa) i jej stan ma ogromne znaczenie dla wyniku wszystkich naszych wysiłków w polu. Bez żyznej gleby ostatecznie nie byłoby żywności. 💡
Dlatego wielu rolników, szczególnie ekologicznych, regularnie wykonuje badania gleby, aby móc adekwatnie reagować na to, co się w niej dzieje: dostarczyć roli brakujących składników, odpowiednio ułożyć #płodozmian, dobrać agrotechnikę itd. ☀️ 👨‍🌾 🚜 🍃
Ostatecznie chodzi o to, żeby gleba była żyzna, a natura dawała nam swoje dary.

#gleba #badanie #badanieGleby #laboratorium #agrotechnika #potas #fosfor #magnez #bor #mangan #miedź #żelazo #próchnica #humus #substancjaOrganiczna #składnikiMineralne #mikroelementy #rolnictwo #rolnictwoEkologiczne #WiedzaRolnicza

🔖 📚 💚 🚜 Przeważająca większość poradników dla rolników w polskim internecie dotyczy rolnictwa konwencjonalnego. Trudno znaleźć publikacje merytoryczne odnośnie do konkretnych upraw w rolnictwie ekologicznym - które wymaga ogromnej wiedzy od rolnika. Dlatego cenię sobie zbiór metodyk dla #rolnictwoEkologiczne opublikowany na stronie ministerstwa: https://www.gov.pl/web/rolnictwo/metodyki-dla-produkcji-ekologicznej
#wiedza #rolnictwo #poradnik #poradniki #uprawy #edukacjaRolnicza