Flammkuchen ist ja schon was Feines und vor allem geht es schnell. Ganz besonders, wenn man nicht ganz so viel herum spielt, wie ich das sonst gerne tue, sondern einfach klassisch bleibt.
Geht ja auch. Wird auch sehr fein. 😅
Hier geht es zum Rezept:
https://bunte-kuechenabenteuer.de/elsaesser-flammkuchen-3-portionen/
#food #foodblog #flammkuchen #schinken
#schinken
Elsässer Flammkuchen (3 Portionen)
Ich habe noch nie fertigen Flammkuchen aus der Tiefkühltruhe gekauft. Anders als bei Pizza stoppe ich beim Einkaufen schon immer beim Kühlregal mit den fertigen Teigrollen.Den Teig habe ich mir aber auch noch nie selbst zubereitet, wobei ich meine gelesen zu haben, dass das nicht so schwer sein soll. Aktuell reicht es mir gelegentlich so eine Teigrolle mal mehr oder weniger kreativ zu belegen und fertig zu backen. Das geht recht fix und man selbst alle Freiheiten, die man sich nur denken […]https://bunte-kuechenabenteuer.de/elsaesser-flammkuchen-3-portionen/
110 #Unternehmen aus #NRW
Insgesamt werden in Berlin rund 110 Unternehmen und Initiativen aus NRW ihre Angebote präsentieren - von #Käse, #Schinken, #Bieren, #Spirituosen und #Fischdelikatessen bis hin zu Angeboten zum #ländlichenTourismus. Begleitet werden soll der NRW-Messeauftritt von einem #Bühnenprogramm mit #Kochshows und #Mitmachaktionen.
https://www1.wdr.de/nachrichten/landespolitik/gruene-woche-2026-berlin-muensterland-100.html
Heue habe ich Nudel Schinken Auflauf gekocht.
Today I cooked pasta and ham casserole.
#nudel #schinken #auflauf #kochen #käse #reibekäse #überbacken #backen #ofen #mitliebekochen #lecker #pasta #ham #casserole #cooking #cheese #gratedcheese #baked #baking #oven #cookedwithlove #delicious #gratin
Kunststoff-Fremdkörper könnten zwischen Rohschinkenwürfeln stecken. Deshalb ruft Edeka die im Bild genannten Packungen zurück. Sie können ohne Kassenbon in Edeka- und Marktkauf-Märkten in NRW und Rheinland-Pfalz zurückgegeben werden. https://www.lebensmittelwarnung.de/___lebensmittelwarnung.de/Meldungen/2025/10_Oktober/251029_35_HH_GundG_Rohschinkenwuerfel/251029_35_HH_GundG_Rohschinkenwuerfel.html
Da sich Hr. #Merz nun endlich um die wichtigen Themen kümmert:
#Wurst ist für Anfänger.
Was ist mit #bierschinken ?!
Der wird in der Regel ganz ohne Anteil von #Bier und kaum Anteile von #Schinken verkauft.
#FriedrIchIchIch übernehmen sie!!!
Das Durchschreiten der Heiligen Pforten in Rom gehört zu den zentralen Elementen des Heiligen Jahres. Die Kette @dominos-pizza.bsky.social hat sich das jetzt zunutze gemacht – und wollte einen #Generalablass für die umstrittene #Pizza #Hawaii (mit #Schinken und #Ananas) erwerben:
Skurriler Werbespot: Pizzabote...
Entdecken Sie edlen Schinken – zart, aromatisch, ein Klassiker mit Raffinesse. Ob Sie Schinken kaufen, Schinken bestellen oder Schinken online kaufen möchten: traditionell, vielfältig und geschmackvoll – Genuss für jeden Tag. #schinken #schinkenkaufen #schinkenbestellen
https://www.metzgerei-graenitz.de/schinken
Frisch geblogt:
Luft, ein Name und ein Steak
Männer kennen das: „Da kannste noch so viel schütteln und kloppen,in die Hose geht doch der letzte Troppen.“
Bei Pfifferlingsgerichten ist es ähnlich: „Du kannst putzend noch so viel Sauberkeit wähnen, beim Essen knirscht Sand trotzdem zwischen den Zähnen.“
Mehr dazu weiter unten.
Beim Discounter des Tages* lagen im „Brötchenknast“ nicht nur genannte Backwerke, sondern auch […]
https://herdnerd.de/2025/08/25/luft-ein-name-und-ein-steak/
#Arla #Croissant #Eis #Kakao #Karamell #Käse #Knoblauch #Milch #Milka #Pfifferlinge #Rumpsteak #Schalotte #Schinken #Stampfkartoffeln #Zitrone #herdnerd
Sándwiches de miga (2 Portionen)
https://bunte-kuechenabenteuer.de/b/45S
In Südamerika gibt es Sándwiches de miga.Das sind ganz klassische Sandwiches, die aber aus besonders dünnen Brotscheiben ohne Rand oder Kruste gemacht werden.Diese Sandwiches sind in den südamerikanischen Ländern (vor allem in Argentinien und Uruquai) so beliebt, dass es das Brot dazu schon fertig geschnitten zu kaufen gibt.
Ich habe mir das zuletzt mit besonders dünn geschnittenem […]
#Eieraufstrich #Foodblog #GutesEssenGeniessen #Käse #Rezept #Sandwich #SandwichDeMiga #Schinken #südamerikanisch #Tomatensandwich
Ich hatte gerade eine große Portion #Rührei. Mit #Champignons, #Zwiebel, #Paprika und #Schinken. Das hält mich satt bis heute Abend.
Das Treffen mit meinem Kumpel fällt leider aus. Aber mein Essensplan für heute Abend bleibt bestehen. Ich habe mir gerade ein Stück frischen #Lachs mit Haut dafür gekauft. Ich freue mich schon drauf. #StayTuned
Guanciale Schinken vom Durocschwein – luftgetrocknet, fein durchzogen und unglaublich aromatisch! Dieses Stück Schweinebacke sorgt für authentischen Geschmack in Pasta-Gerichten, Antipasti oder zur Brotzeit. Ein Hauch Italien in Metzgerqualität. So schmeckt echter Guanciale! #graenitz #schinken #kochen
https://www.metzgerei-graenitz.de/Guanciale-Schinken-vom-Durocschwein-aus-eigener-Haltung-A-20180476
@yooHannes Bzgl. #Gesundheit bitte auch häufiger an folgende Fakten erinnern
[ gegen die Antiaufklärungslobby rund um #Söder #CSU u.v.a ]
-->> https://mastodon.social/@bernie_j_w_2024/114444316379936354 #Fleisch #Wurst #Schinken #Krebs #Darmkrebs #Herzinfarkt #Schlaganfälle
Die International Agency for Research on Cancer (IARC), eine Organisation der WHO, beurteilt verarbeitetes #Fleisch ( #Wurst, #Schinken etc.) als "definitiv krebserregend" und sogenanntes "rotes" Fleisch (d.h. #Schweinefleisch etc, nicht #Fisch) auch unverarbeitet als "wahrscheinlich krebserregend";
Beides v.a. bzgl. #Darmkrebs (dessen Risikio wird zusätzlich erhöht z.B. durch #Alkohol, wenig Ballaststoffe (Salat etc.)
[2 Fortsetzungen direkt unten als "Antworten"]
@greenpeace_de
Das zeigt eine neue #Studie des Forums Ökologisch-Soziale Marktwirtschaft (FÖS) im Auftrag von Greenpeace Deutschland. 📚
Warum ist das so?
🐖 Industrielle #Tierhaltung heizt durch hohe Treibhausgasemissionen die #Klimakrise an und belastet die Umwelt mit #Feinstaub und #Schadstoffen.
🥩 Der übermäßige Konsum von #Fleisch, #Schinken und Wurst erhöht zudem die Risiken für Herz- und #Kreislauferkrankungen, #Krebs und #Diabetes.
2/3
Umwelt- & Gesundheitskosten des Ernährungssystems
Studie von Eckart von #Hirschhausen, Wissenschaftsbündnis #DANK & #Greenpeace:
Bei der Erzeugung von Fleisch entstehen Umwelt- & Klimaschäden von ~ 21 Mrd. €/Jahr. Etwa durch Treibhausgase & Luftbelastung mit Feinstaub & Schadstoffen. Außerdem Gesundheitskosten von gut 16 Mrd. € durch übermäßigen Konsum von rotem #Fleisch, #Schinken & #Wurst, der Risiken für Herz- & Kreislauferkrankungen, #Krebs & Typ-2-Diabetes erhöht.
Client Info
Server: https://mastodon.social
Version: 2025.07
Repository: https://github.com/cyevgeniy/lmst