#teamschwarzkohl

2025-11-02

Schaut nicht besonders lecker aus, schmeckt bei dem naßkalten Wetter dafür umso besser:

Eintopf aus Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Linsen und Cavolo Nero (aka Palmkohl). Mit Bohnen statt Linsen wäre es dann mehr italienische Ribollita (aber nur einmal gekocht).

#vegan #eintopf #teamschwarzkohl #teampalmkohl #teamcavolonero

Teller mit dem beschriebenen Eintopf und nem Löffel auf einem Holztisch
2025-10-07

Mal was neues ausprobiert:

Pizza mit Cavolo Nero (Schwarzkohl, Palmkohl), Tomaten, Zwiebeln und Käse

Ein wenig wie Pizza mit Spinat aber kräftiger im Geschmack - Winterpizza 😀

#teamcavolonero #teamschwarzkohl
#teampalmkohl

genputzter dunkelgrüner Cavolo Nero in der PfannePizzateig mit Tomaten, Cavolo Nero und Zwiebeln im Backofen...und kurz vor Schluß noch einen Mozzarella auf die Pizza...

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