#Abendessen #DtKüche
Aus Not was Schönes entstanden.
Eigentlich ist das ein klassisches Gericht mit #Schwein.
Da aber der #SchlachterMoorweghof nicht aufm Wochenmarkt #HamburgerWochenmarkt #DieVogelweide war, musste ich beim südholsteinischen #GeflügelPöhlsen #Truthahn kaufen.
Also, Truthahnbraten in Bier geschmort. Dazu die erste #Schmorgurke in diesem Sommer aus #Hamburg .
#Landwirtschaft