Das #Rezept des Tages:

#Haferbrei! 🥣🌞 Klingt nach nüscht, oder? Lasst ihn uns #Porridge nennen und dann verlangen wir dreimal so viel #Geld dafür. Mit #Haferflocken, #Milch und Wasser kocht Ihr Euch die cremige Basis und gebt dann nach Belieben Stücke von #Bananen, #Birnen, #Äpfeln oder #Rosinen, #Nüsse und Ähnliches hinein. Ist auch Haferbrei, klingt aber cool. 🍌🍎

#Porridge #Frühstücksideen #GesundEssen #Rezepte #nährstoffreich

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/684-haferbrei-porridge-oatmeal.html

Wie kann man frischen #Obstsaft selbst herstellen und jahrelang haltbar machen? 🍏🍒 Mit #Dampfentsafter und einer robusten #Obstmühle lässt sich #Saft aus #Äpfeln, #Birnen und #Kirschen „erwachsenenleicht“ gewinnen. Nicht „kinderleicht“, denn die Obstmühle braucht man Kraft. 🍹🫙

#SaftHerstellen #DIY #Küchentipps #Obst #Selbstgemacht #Haltbarkeit

https://www.oekologisch-unterwegs.de/konservieren/733-saft-aus-obst-selber-machen.html

#Pestizide in #Äpfeln, unter den gesetzlichen Grenzwerten aber dafür gleich mehrere als #Giftcocktail und zwar alle konventionell angebauten!

Da freuen sich nicht nur Kinder und Enkel, wenn sie #Bioäpfel bekommen, am besten lokal/regional vom kleinen #Obstbauern. Es muss nicht aus den großen Anbauregionen kommen. Die haben auch meist aromatische Sorten nicht die Einheitsäpfel.

https://umweltinstitut.org/landwirtschaft/mitmachaktionen/pestizidrueckstaende-in-aepfeln-nl/?utm_source=newsletter

@derpostillon

Was haben denn #Pfannkuchen mit #Äpfeln zu tun? 🤦‍♂️

Mit dem #Tandem zum #Gemeinschaftsgarten! 😊 #Ernte einfahren. Von den lütten #Äpfeln, die zu klein sind, gab's gleich DIY #Applecrumble mit (alkfreiem) #Punsch! 😊 Der #Herbst kann kommen! #Gemütlichkeit #Apfel #Garten

Alea iacta est.

Morgen mache ich #Lasagne.
Danach wird #Baguette gebacken.
Und da der Ofen schon mal an ist, backe ich hernach noch eine #Tarte au pommes aus eigenen #Äpfeln und selbstgemachtem #Ricotta.

Sounds like a plan. 😀

@foodiverse