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🍵 凍頂烏龍 陳年老叢 / 🥮 氷皮月餅 (さつまいも/ かぼちゃ)
#青茶 #烏龍茶 #台湾茶 #じゃぱねってぃー

🍵 馬烈覇高山茶/ 🍰 烏龍茶のチーズケーキ
#青茶 #烏龍茶 #台湾茶

🍵 阿里山金萱高山茶 / 🍮 道明寺団子 とうもろこしのポタージュ仕立て
#青茶 #烏龍茶 #台湾茶 #じゃぱねってぃー

2025-08-11
People sometimes ask me for teas with strong fruit notes, and now that I've tried Nari's 2019 aged GABA oolong from Meishan, Taiwan, I'll know what to serve them!

Already the dry leaves have an incredible aroma: dry strawberries, raisins, watermelon and stone fruits 🍓🍉
The tea broth smells both fruity and floral, with notes of honey and cooked oranges 🍊
The tea tastes sweet, is full bodied and round, with a fresh after taste like pine needles. This keeps the overall experience balanced, without an overly sweet feeling afterwards.

I know GABA oolongs often taste like cherries, and I was surprised to not find this taste here. I think the aging also helped making it so smooth and sweet!

#tea #teatime #tee #茶 #oolong #gabaOolong #乌龙茶 #烏龍茶 #gongFuCha #taiwaneseTea #taiwaneseOolong #工夫茶 #功夫茶
A gong fu cha set seen from above: a clay kettle on the left, next to which is a ceramic tea scoop with tightly rolled tea leaves, a small white cup on a wooden coaster, a ceramic pitcher, and finally a dark gaiwan full of opened, quite dark oolong leaves.
xanac🫖あおぞら紅茶店rk_asylum@chai.aozora.uk
2025-07-26

リプトン 烏龍ミルクティー

夜に撮影したので暗くてごめん
もうこのシリーズはデザインが良すぎるので新しい商品を見つけるたびつい買ってしまう
​:blobcat3c:​

烏龍茶にミルクや砂糖を入れたことがなかったのでどんなものかと思って飲んだけどさっぱりしていて美味しい!
甘さはジャスミンミルクティーより控えめ、烏龍茶の渋みも少なめだけど確かに烏龍茶とわかるくらいの味わい
福建省産の茶葉使用とのこと

このくらいの甘さと軽さならゴクゴク飲めるので夏のアイスティーに良さそう
​:blobcaticypole:​
おやつは手作りチョコスコーンでいただきます
https://www.morinagamilk.co.jp/products/drink/lipton/9628.html
#tea #烏龍茶 #fediverseお茶部

𝙴𝚛𝚒𝚌3ricG
2025-06-16

Obubu Natural Needle Wazuka Oolong Tea

Dry oolong leafOolong tea
xanac🫖あおぞら紅茶店rk_asylum@chai.aozora.uk
2024-10-26

中国茶・台湾茶専門店マルメロ 桂花烏龍茶
烏龍茶のフレーバードティー
洗茶の時に桂花(キンモクセイ)の香りがふわっと香って気持ちいいのでこれはちゃんと洗茶したほうが楽しめるやつ

もちろん淹れたあとも香ってすてき
今の時期にちょうどいいね
味は薄めですっきり、何にでも合いそう
https://item.rakuten.co.jp/marumero/otamesitaiwanntya01/
#tea #台湾茶 #fediverseお茶部 #烏龍茶

中国茶・台湾茶専門店マルメロ 桂花烏龍茶
xanac🫖あおぞら紅茶店rk_asylum@chai.aozora.uk
2024-09-18

中国茶・台湾茶専門店マルメロ 桂花烏龍茶

いわゆる台湾烏龍茶のフレーバードティー
注ぐ時に一番ふわっと桂花(キンモクセイ)の香りがする!
今回は正しく洗茶する手順で淹れた
全体的に渋みはなくてすっきりまろやか、水色も味も金萱茶の甘味を抜いた感じ

一煎目(1枚目)は味の方が感じられて、二煎目(2枚目)は水色が濃くなって桂花の香りが前に出てくる感じ
比較しやすいように今回は補正一切なしで載せてみた

体調がいまいちな時は中国茶や台湾茶に限る
🥮🍵
#tea #烏龍茶 #台湾茶 #fediverseお茶部
https://item.rakuten.co.jp/marumero/otamesitaiwanntya01/?scid=wi_ich_iphoneapp_item_share

中国茶・台湾茶専門店マルメロ 桂花烏龍茶1煎目中国茶・台湾茶専門店マルメロ 桂花烏龍茶2煎目
xanac🫖あおぞら紅茶店rk_asylum@chai.aozora.uk
2024-09-17

ゴンチャ 黒糖烏龍ミルクティー

初めてのゴンチャ!そして初めてのミルク入り烏龍茶
えっ?これカフェオレじゃないんですか??カフェオレの味がする?!?!脳内が混乱しそう
😵‍💫

おいしい!おいしいけど他の烏龍茶もミルクと黒糖入れたらカフェオレみたいな味すんのかな?

#tea #烏龍茶 #fediverseお茶部

ゴンチャ 黒糖烏龍ミルクティー
xanac🫖あおぞら紅茶店rk_asylum@chai.aozora.uk
2024-08-30

早めのティータイム🫖
天香茶行の金萱烏龍茶
誕生日プレゼントで貰ったウェッジウッドのティーボウルで飲んでるけどやっぱ器がおしゃれだとテンションアガる
🥳
お茶請けは和菓子のきなこねじり
#tea #台湾茶 #fediverseお茶部 #烏龍茶

天香茶行の金萱烏龍茶
2024-06-08

#三得利烏龍茶 對香港表示「我要進來了!」而這已經不是第一次。我彷彿看到日本人永不放棄的精神。

#三得利 #サントリー #suntory #烏龍茶 #サントリー烏龍茶

xanac🍮あおぞら紅茶店rk_asylum@msky.aozora.uk
2024-06-06

今日の朝ごはん
美味しそうで買った日清の台湾メシ「鹹豆漿粥」に三陽茶荘の戴雲山凍頂烏龍茶を添えていただきます
🙏
#tea #中国茶 #烏龍茶 #fediversお茶部
https://www.nissin.com/jp/products/items/12307

三陽茶荘 戴雲山凍頂烏龍茶
xanac🍮あおぞら紅茶店rk_asylum@msky.aozora.uk
2024-05-08

三陽茶荘 戴雲山凍頂烏龍茶
初めてのちゃんとした烏龍茶

「台湾の機械で台湾人の職人によりお作りした中国産の凍頂烏龍茶」とのこと。
茶葉がコロコロしてる〜!キャッキャッ

こないだ入手した中国茶器セットを使って初心者向けの淹れ方で飲んでみた

1煎目は洗茶って聞いた気がするけど参考にした初心者向けのサイトには書いてなかったのでとりあえず少し飲んだけど、2煎目入れたらなるほど味違うね〜?!2煎目の方が味がはっきり出てたので納得
ちゃんとした烏龍茶おいしい!旨みが出てる気がする!海苔っぽい!

茶壺から注ぐ時にめちゃくちゃこぼれたので茶盤があってよかった
😅あと抽出してる間に茶壺にお湯をかけるの楽しかった

中国茶は何煎も飲めるからお得だねぇ
#tea #中国茶 #烏龍茶 #fediverseお茶部
https://item.rakuten.co.jp/banri-ac/10001012/?scid=wi_ich_iphoneapp_item_share

三陽茶荘 戴雲山凍頂烏龍茶三陽茶荘 戴雲山凍頂烏龍茶の茶葉
z_mae@あおぞら紅茶店z_mae@msky.aozora.uk
2023-08-08

今日は中国茶の日
紅茶にしようかと思ってたけど、茶葉の残量考えてこちらに
#お茶好きな人と繋がりたい #台湾茶 #烏龍茶 #お茶好き
https://pbs.twimg.com/media/F3C9cmAboAIAskN?format=webp&name=small

z_mae@あおぞら紅茶店z_mae@msky.aozora.uk
2023-08-01

今日は中国茶
大分手抜き構成。直接マグカップにシュート

茶葉も切れてしまったので去年の春茶と冬茶のブレンドです 
#お茶好き #お茶 #お茶好きな人と繋がりたい #台湾茶 #烏龍茶

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