🌿パセリのある暮らし、始めてみませんか?🌿
見た目の彩りだけじゃない、パセリは実は“育てて楽しい・使って美味しい”ハーブなんです🌱
スーパーで余らせてしまうことも、家庭菜園なら必要な分だけいつでも収穫✨
☀️ポイントは3つ
①午前中に日が当たる場所に置く
②土の表面が乾いたらたっぷり水をあげる
③収穫は外葉から3割ほど。これで長く楽しめます!
💧保存のコツ
湿らせたペーパーで包んで冷蔵庫へ。3〜5日は新鮮なまま。
刻んで冷凍すれば、スープやパスタの仕上げにすぐ使えます🍝
乾燥させて瓶に保存しても便利です。
🍳おすすめの使い方
ポテトサラダやオムレツの彩りに。
ムニエルにはパセリバターを添えて。
一振りで香りも気分もアップ💚
👇詳しい育て方・活用法はこちら
https://handmadevegetables.tokyo/?p=1471
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あなたなら、育てたパセリをどんな料理に使ってみたい?🌿















