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Guztiz Begetala

Animalien esplotaziorik gabe Beganoa 🌱 Janari beganoaren "foodie". Aukera beganoak erakusten

Ez badirudi ere, gehienetan gosaldu, bazkaldu eta afaldu etxean egiten dut. Adibidez, babarrun platerkada hau barazkiekin egosia, txorizo beganoarekin eta odolki beganoarekin lagunduta. Postrea, Bilboko Patxes Rollen erositako zinnamon roll begano txokolatedun honen zati bat (riquisímo. Hiru barietate begano dituzte: klasikoa banillazko glaseatuarekin, beste bat pistatxozko kremarekin, eta hau txokolatezkoa). Txorizoa eta odolkia Viva la Vida Veganamente Bilboko denda beganoan erosi dira (denetarik dute). Dena oso gozua.
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Aunque no lo parezca la mayoría de las veces desayuno, como y ceno en casa. Por ejemplo, este pedazo de plato de alubias cocidas con verduras, y acompañadas con chorizo vegano y morcilla vegana. Postre, un trozo de este cinnamon roll vegano con chocolate comprado en Patxes Roll de Bilbao (riquisímo. Tienen tres variedades veganas: la clásica con glaseado de vainilla, otra con crema de pistacho, y ésta de chocolate). El chorizo y la morcilla han sido compradas en la tienda vegana Viva la Vida Veganamente de Bilbao (tienen de todo). Todo muy rico.
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#aukerabeganoak #opcionesveganas #veganoptions #veganfood

Una vista cenital de un plato blanco que contiene un guiso de judías en salsa rojiza. En la parte superior del plato, hay un chorizo grande y rojizo. Alrededor de las judías, se aprecian tres rodajas de morcilla de color oscuro y textura granulada. Una cuchara de metal plateado se asoma por el lado derecho del plato, que descansa sobre una superficie de madera clara.

Un apetitoso cinnamon roll dulce, cubierto con un espeso glaseado de chocolate oscuro y espolvoreado con pequeños trozos de frambuesa liofilizada de color rosa vibrante. En los bordes del rollo se ve un glaseado blanco o rosado pálido. El cinnamon roll, de textura suave y esponjosa, descansa sobre un plato blanco.

Donostiako Mapa Verde jatetxe beganoan animalien esplotaziorik gabe bazkaltzen.
Lehenik, Bowl Mapa. Kinoa, letxugak, garbantzu salteatuak, azalore espeziatua, hummusa, labean egindako kalabazina, boniato erreak, haziak, etab.
Postrea, txokolatezko browniea, zatitutako galleta oinarri batekin zerbitzatua, txokolate beroa, galleta moussea eta haziak.
Dena oso gozua, beti bezala. Hurrengorarte. Ezinbestekoa.
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Comiendo sin explotación animal en el restaurante vegano Mapa Verde de Donostia.
Primero, Bowl Mapa. Quinoa con variado de lechugas, garbanzos salteados, coliflor especiada, hummus, calabacín al horno, boniatos asados, semillas, etc.
Postre, brownie de chocolate, servido con una base de galleta desmenuzada, chocolate caliente , mousse de galleta y semillas.
Todo riquísimo, como siempre. Hasta la próxima. Imprescindible.
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Un bol blanco y negro lleno de una comida vibrante y saludable, visto desde arriba. A la izquierda, una gran porción de quinoa cocida, salpicada con hierbas verdes, trozos de pimiento rojo, almendras y semillas de calabaza. En el centro y hacia la derecha, garbanzos tostados de color dorado, cubiertos con una salsa blanca cremosa, pimentón rojo y hojas de cilantro fresco. En la parte superior del bol, un trozo de proteína (tofu) sazonado con pimentón y semillas de sésamo, junto a una porción de hummus cremoso. También se aprecian rodajas de pepino y trozos de cebolla morada entre los ingredientes. En el fondo desenfocado, hay dos vasos de agua y un pequeño recipiente lila con nachos.

Un postre servido en una pequeña sartén negra. Consiste en dos trozos de brownie de chocolate oscuro, cubierto generosamente con una salsa de chocolate brillante y un chorrito de salsa de color beige claro, posiblemente de cacahuete o caramelo. Debajo del brownie, hay una porción de mousse de galleta. El postre está espolvoreado con semillas de sésamo, pipas de girasol y una pipa de calabaza. En el fondo desenfocado, se vislumbran un vaso de agua y una superficie clara.

Bilboko pintxo beganoen lehiaketako pintxo pare bat probatzen.
Ez-oilasko nagget eta berenjena errea brotxeta, beganesaren gainean. La Sinsorgan.
"Heriotzaren tronpetak" frikando gisatua eta seitana, ogi beltz gurin beganoarekin artean, fruitu lehor xehatuekin koroatua. Plaza Berriko La Ollan.
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Probando um par de pintxos del concurso de pintxos veganos de Bilbao.
Brocheta de naggets de no-pollo y berenjena asada, sobre veganesa. En La Sinsorga.
Guiso de fricandó de "trompetas de la muerte" y seitán, entre pan negro con mantequilla vegana, coronado con frutos secos desmenuzados. En La Olla de la Plaza Nueva.
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Una vista en primer plano de un plato de comida. En el centro, un pequeño vaso transparente contiene un aperitivo: sobre una base de salsa cremosa blanca o amarillo pálido, hay dos brochetas de madera. Cada brocheta sostiene piezas alargadas y doradas (naggets de no-pollo), intercaladas con trozos de berenjena oscura y crujiente, y una rodaja de fruta cocida o caramelizada (como pera o membrillo) en el lado derecho. Todo está cubierto con una salsa brillante de color ámbar, y espolvoreado con semillas de sésamo negras y blancas. A la izquierda del vaso, descansa una rebanada de pan rústico tostado, con una miga clara y muchos agujeros irregulares, y una corteza dorada y crujiente. Un tenedor plateado es visible parcialmente en la esquina inferior izquierda, sobre una superficie oscura.

Una hamburguesita individual oscura y gourmet, presentado en un plato blanco. Consiste en dos bollos redondos de color negro intenso, apilados como un mini-bao o una hamburguesa pequeña. Entre los bollos hay un relleno abundante de color verde amarillento, con una textura granulada y crujiente, como si fuera rebozado. El bollo superior está cubierto con una capa brillante de color rojo oscuro o morado, salpicada con gránulos claros y decorada con una pequeña hoja o brote verde en la parte superior. La superficie de los bollos también tiene pequeñas partículas claras y oscuras que le dan textura. El fondo es un desenfoque cálido de tonos madera.

Animalien esplotaziorik gabe bazkaltzen Durangoko Duzu kafetegi-jatetxean. "Eguneko platera": kalabaza krema bat, Pad Thai plater handi bat pasta, barazkiak, tofua, fruitu lehorrak, eta abarrekin. Eta postrea, natillak galleta xehatuarekin. Dena oso gozua, beti bezala. Leku atsegina, giro atsegina, non janari guztia beganoa den, pintxoz, opilez eta abarrez betetako barran ere, eta langile oso atseginekin. Zer gehiago eska daiteke? Itzultzeko.
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Comiendo sin explotación animal en la cafetería restaurante Duzu de Durango. "Plato del día" compuesto por una crema de calabaza, un plato grande de Pad Thai con pasta, verduras, tofu, frutos secos, etc. Y postre, natillas con galleta desmenuzada. Todo riquísimo como siempre. Sitio agradable, ambiente acogedor, donde toda la comida es vegana, incluso en la barra llena de pintxos, bolleria, etc. Y con un personal super-amable. ¿Qué más se puede pedir? Para volver.
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tazón blanco con una sopa cremosa de color naranja claro, posiblemente de calabaza o zanahoria, con un chorrito de aceite encima.

Un plato de Pad Thai, que consiste en fideos de arroz anchos y planos salteados con trozos de cebolla translúcida, zanahoria, vegetales verdes y cubos de tofu. Está generosamente cubierto con cacahuetes picados y hojas frescas de cilantro verde. A un lado del plato, hay una rodaja brillante de lima verde con la pulpa expuesta. El plato es de cerámica de color morado lavanda con un borde texturizado.

un pequeño frasco de vidrio contiene un postre o bebida cremosa de color amarillo pálido, con una capa de granola o migas por encima.

Acai bowl beganoa Donostiako BBkafe kafetegian. Oso gozua.
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Acai bowl vegano en la cafetería BBkafe de Donostia. Muy rico.
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Un tazón de desayuno o postre lleno de acai, granola, frutas y mantequilla de cacahuete. El tazón de cerámica, con un patrón rústico, contiene una base de granola crujiente. Encima de la granola, hay una capa de copos de coco rallado, sobre la cual se disponen fresas en rodajas y arándanos enteros. Todo está cubierto con un espeso chorrito de mantequilla de cacahuete. El tazón reposa sobre un plato de color verde menta, con una cuchara de metal oscuro visible a un lado, sobre una mesa de madera.

Croissant beganoa eta kafesne begetala Donostiako Hornitos okindegi-kafetegian. Oso ondo.
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Croissant vegano y café con leche vegetal en la panadería-cafetería Hornitos de Donostia. Muy bien.
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Una vista cenital de un desayuno sobre una mesa oscura. En la parte superior, una taza de café con leche o capuchino con espuma, servida en una taza blanca con un patrón decorativo amarillo y dorado. Descansa sobre un platillo blanco con un borde punteado, con una pequeña cuchara al lado. En la parte inferior, un plato blanco grande sostiene un cruasán dorado y hojaldrado, espolvoreado con semillas, junto a un cuchillo y un tenedor de metal.

Un cruasán de masa oscura o integral, de color marrón dorado intenso, con una textura visiblemente hojaldrada y crujiente, espolvoreado con semillas de sésamo y amapola, está colocado en el centro de un plato blanco. A su izquierda hay un cuchillo y a su derecha un tenedor. En el fondo, ligeramente desenfocada, se ve una taza de café blanca con un patrón decorativo amarillo y dorado, apoyada en su platillo blanco a juego. Todo descansa sobre una superficie oscura.

Animalien esplotaziorik gabe bazkaltzen Donostiako Gasteiz jatetxean. Lehenik, lekak patatekin. Bigarrenik, azarekin zerbitzatutako Tolosako babarrunak. Postrea, fruta. Oso ederrak bai lekak bai babarrunak. Babarrunetan espezializatutako jatetxea, hainbat sarirekin. Garbi prestatzen dituzte, barazki batzuekin, animaliarik gabe. Beti izaten dute menuan, baita arro txiki batean zerbitzatutako babarrun pintxoa ere.
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Comiendo sin explotación animal en el restaurante Gasteiz de Donostia. Primero, vainas (judias verdes) con patatas. Segundo, alubias de Tolosa servidas con berza. Postre, fruta. Muy ricas tanto las vainas como las alubias. Restaurante especializado en alubiadas con varios premios. Las preparan limpias, con algunas verduras, sin nada animal que preparan aparte. Siempre tienen en el menú, incluso hay pintxo de alubias servidas en un cuenquito.
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Un plato de guiso de verduras con judías verdes planas, trozos de patata y zanahoria, servido en un caldo claro y ligeramente amarillento. El tazón es blanco con un borde azul oscuro. Al fondo, ligeramente desenfocado, se aprecian una botella de agua y una cesta de mimbre.

La imagen muestra un plato principal de un guiso oscuro, de alubias negras, servido en un plato blanco con un borde azul. El guiso tiene una consistencia espesa y se ven algunas legumbres enteras. Encima del guiso, hay una porción abundante de col cocido y picado, de color verde claro. El fondo, ligeramente desenfocado, revela una cesta de mimbre, migas de pan sobre una mesa oscura y parte de una copa de cristal, indicando que la comida se sirve en un restaurante o establecimiento similar.

Primer plano de una naranja entera y de color naranja brillante. Su piel rugosa y con pequeños poros es visible, y tiene un pequeño tallo verde oscuro en la parte superior. La naranja descansa sobre un plato blanco. En la parte inferior de la imagen, parte de un cuchillo con mango de madera marrón y hoja plateada dentada se apoya en el plato. El fondo está desenfocado, mostrando un mantel de color púrpura oscuro y el tallo de una copa de cristal.

Ogitarteko: ez-oilasko, tomatea, letxuga eta beganesarekin. Bilboko K2 tabernan. Ogitarteko handi eta ederra. Ogitartekoak, hanburgesak, errazioak, pintxoak eta gozogintza begano dituen tokia. Oso interesgarria
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Bocadillo de no-pollo, tomate, lechuga y veganesa. Bocadillo grande y rico. En el bar K2 de Bilbao. Sitio con bicadillos, hamburguesas, raciones, pintxos y repostería vegana. Muy interesante.
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Un bocadillo grande de pan rústico, cortado por la mitad y sujeto con dos palillos de madera, se presenta sobre una hoja de papel blanco con impresiones que simulan un periódico. El relleno visible incluye lonchas de no-pollo, hojas de lechuga fresca, rodajas de tomate rojo y una salsa blanca cremosa (veganesa). Detrás del bocadillo, se encuentra un vaso transparente lleno de agua. Todo descansa sobre una mesa de madera clara con vetas.

Un apetitoso bocadillo de pan rústico, cortado por la mitad, se presenta sobre una tabla de madera clara. El pan tiene una corteza ligeramente harinosa y dorada. El interior revela finas lonchas de no-pollo asado o a la plancha, hojas frescas de lechuga verde, rodajas de tomate rojo brillante y una generosa capa de salsa blanca cremosa (veganesa). El bocadillo está envuelto parcialmente en un papel con diseño de periódico, donde se aprecian las palabras "GASTRONOMICO" y "MUNDO". Un palillo de madera se inserta en una de las mitades para mantenerlo unido. La toma es cercana y frontal, resaltando los colores frescos y la textura de los ingredientes.

Pintxo beganoak Bilboko Adaxka tabernan. Onddoen kroketa pintxoa, eta hanburgesa erdiko pintxoa tomate, letxuga eta piper gorriarekin. Oso gozuak. Pintxo begano batzuk beti edikutzen dituzten tokia.
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Pintxos veganos en el bar Adaxka de Bilbao. Pintxo de croquetas de hongos, y pintxo de media hamburguesa con lechuga tomate y pimiento rojo. Muy ricos. Sitio en el que siempre tienen algunos pintxos veganos.
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Una imagen muestra dos aperitivos o tapas sobre un plato blanco. A la izquierda, se ven dos croquetas redondas y doradas, con una textura empanada crujiente, ensartadas en un palillo de madera y apoyadas sobre una pequeña rebanada de pan. A la derecha, hay una mini-hamburguesa o montadito con un bollo de pan claro y esponjoso, relleno de una base oscura (posiblemente carne o un guiso), lechuga verde y una fina rodaja de tomate. Esta también está fijada con un palillo de madera. El fondo es oscuro y desenfocado.

Una mini hamburguesa o "slider" se presenta en primer plano sobre un plato blanco. Consiste en un panecillo rústico de color claro, con una hamburguesa de carne oscura o vegetal en el centro. Entre la hamburguesa y el pan inferior, se asoma una hoja de lechuga verde fresca y una rodaja fina de un ingrediente rosado, posiblemente cebolla encurtida o tomate. Sobre la carne, se aprecian pequeños trozos rojos, que podrían ser pimiento picado o algún tipo de relish. Un palillo de madera atraviesa el panecillo superior, manteniéndolo unido. A la izquierda, parcialmente visible y desenfocado, se distingue un segundo aperitivo redondo y frito, también sujetado por un palillo. El fondo está oscuro y borroso, indicando un ambiente interior.

Una fila de pinchos o tapas, compuestos por croquetas o albóndigas empanadas de color dorado y textura crujiente, ensartadas con palillos sobre rebanadas de pan blanco. A la izquierda, ligeramente desenfocado, se ve un mini bocadillo o hamburguesa. Todo está presentado sobre un plato blanco, con un fondo oscuro y borroso que sugiere el ambiente de un bar o restaurante.

Primer plano de tres mini-hamburguesas o sliders veganos presentados en un plato blanco rectangular. La hamburguesa más cercana tiene un cartel oscuro sostenido por una pinza que dice "Beganoa" y "Vegano" en letras blancas. Cada hamburguesa tiene un panecillo redondo y claro con semillas, relleno de una hamburguesa vegetal oscura, lechuga verde y un toque de salsa roja, todo sujeto por un palillo de madera. En el fondo, ligeramente desenfocada, se ve una gran tortilla española dorada en otro plato blanco, sugiriendo un mostrador de comida.

Patata tortilla beganoa, eta croissant beganoa txokolatez betea, zereal-kafearekin eta esne begetalarekin. Bilboko Bohemian Lane kafetegi beganoan.Oso ederra dena.
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Tortilla de patatas vegana, y Croissant vegano relleno de chocolate, con café de cereales con leche vegetal. En la cafetería Bohemian Lane de Bilbao. Riquísimo todo.
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Una porción triangular de tortilla de patatas, con una superficie dorada, trozos de patatas visibles y algunas zonas más tostadas, se presenta en un plato. A su lado, en la parte superior, hay un panecillo redondo cubierto de semillas variadas (sésamo, girasol). Ambos alimentos están servidos en un plato de color azul verdoso. Un tenedor plateado es visible parcialmente en el borde derecho del plato.

Una vista desde arriba de una mesa de madera clara con un desayuno o merienda. En primer plano, sobre un plato rosa pálido, hay un pastel rectangular de hojaldre dorado, generosamente cubierto con un chorrito de chocolate oscuro. A su lado, reposa un cuchillo y un tenedor plateados. Detrás del plato, una taza de café azul verdoso con espuma cremosa, posiblemente un capuchino o latte, descansa sobre un platillo a juego con una pequeña cuchara plateada. A la izquierda, se vislumbra parte de un objeto decorativo blanco calado.

Una vista cercana de un hojaldre rectangular de color dorado, con capas visibles, generosamente cubierto con hilos de chocolate oscuro derretido que se extienden a lo largo. Está servido en un plato rosa claro, y a su lado hay un tenedor y un cuchillo de metal. En el fondo, ligeramente desenfocado, se ve una taza de color azul oscuro con su platillo a juego, sobre una mesa.

Bilboko Happy River jatetxean animalien esplotaziorik gabe bazkaltzen. Tofu eta belar finen saltxitxa, errukula, cherry tomateak, gazta begetala, tipula frijitua eta kanabera eta ziape ziropeko aliolia, artisau-ogian zerbitzatua, patata frijituekin. Postrea, txokolatezko eta intxaurrezko bizkotxoa, txokolatezko kremarekin eta kokoarekin. Kartan berariazko atal beganoa duen gunea. Interesgarria.
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Comiendo sin explotación animal en el restaurante Happy River de Bilbao. Salchicha de tofu y finas hierbas, rúcula, tomates cherry, queso vegetal, cebolla frita y alioli de sirope de caña y mostaza, servida en pan artesano, con patatas fritas. Postre, un riquísimo bizcocho de chocolate y nueces, con crema de chocolate y coco. Sitio con apartado especifico vegano en la carta. Interesante.
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#aukerabeganoak #opcionesveganas #veganoptions #veganfood @Telodescribot

Un plato de comida en primer plano presenta una salchicha vegana con pan, generosamente cubierto con queso blanco rallado. Se aprecian también hojas verdes de rúcula y pequeños trozos de tomate rojo. La salchicha descansa sobre una abundante porción de papas fritas doradas. Todo se sirve en un plato negro, alargado y de forma ovalada. El plato reposa sobre un mantel individual de papel blanco, estampado con el nombre "HAPPY RIVER" repetido en un patrón de texto gris oscuro. El fondo es claro y ligeramente borroso.

Un apetitoso trozo de pastel o brownie de chocolate oscuro, presentado en un plato blanco. La base del pastel es de color marrón oscuro, con una textura densa y trozos visibles de nueces incrustados. Está cubierto con una generosa capa de glaseado de chocolate de tono medio, aplicado en ondas y remolinos decorativos que sugieren una textura suave y cremosa. En la parte superior del glaseado, hay una única cereza oscura y brillante. El fondo, desenfocado, muestra un jarrón verde con flores blancas, sugiriendo un ambiente de cafetería o restaurante.

Pintxo begano batzuk dastatzen Bilboko Crock&Cock taberna-jatetxean.
Ez-ahate erroilu pintxoa gaztaina eta armagnac kremarekin. Eta patata tortilla begano pintxoa. Oso ederrak. Toki honetan pintxo begano dexente dute eta horrez gain, menuan edo kartan hainbat aukera bagano daude. Oso interesgarria.
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Degustando algunos pintxos veganos en el bar-restaurante Crock&cock de Bilbao. Pintxo de rollito de no-pato a la crema de castañas y Armagnac. Y pintxo de tortilla de patatas. Muy ricos. En este sitio tienen bastantes pintxos veganos, además de numerosas opciones en la carta y el menú. Muy interesante.
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Croissant beganoa kafesne begetalarekin Iruneako Amona Vegan Basque Food kafetegian. Oso ederra.
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Croissant vegano con café con leche vegetal en la cafetería Amona Vegan Basque Food de Iruña. Muy rico.
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Imagen de un desayuno en una mesa de madera clara. En primer plano, un croissant grande y dorado, de apariencia crujiente y hojaldrada, reposa sobre un plato redondo de cristal ámbar. A su lado, se observa un cuchillo con mango verde claro. Detrás del croissant, se ve una taza blanca de café con leche, adornada con arte latte en forma de corazón o hoja en su espuma cremosa. La taza está sobre un platillo de cristal transparente.

Iruñeko Laba kafetegian animalien esplotaziorik gabe bazkaltzen. Lehenik, barazki menestraren errazio erdia. Bigarrenik, potxa-errazioa. Postrea, banana, intxaurra eta txokolatezko bizkotxoa, kafesne begetalarekin. Oso ederra dena. Duela gutxi eraberritutako lekua. Atseginagoa eta zabalagoa. Barran duten gozoki guztia beganoa da. Menuan beti izaten dituzte aukera begano batzuk.
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Comiendo sin explotación animal en la cafetería Laba de Iruñea. Primero, media ración de menestra de verduras. Segundo, racion de pochas. Postre, bizcocho de chocolate, plátano y nueces, con café con leche vegetal. Muy rico todo. Sitio recientemente reformado. Más acogedor y espacioso. Toda la reposteria que tienen en barra es vegana. En el menú siempre tienen algunas opciones veganas.
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Un tazón de sopa de verduras en un tazón blanco con un borde rojo esmaltado, colocado sobre un platillo a juego. La sopa tiene un caldo espeso de color amarillo verdoso y contiene trozos grandes de verduras, incluyendo una rodaja redonda de zanahoria naranja brillante, un tallo largo de espárrago blanco y otros vegetales pálidos y rectangulares, posiblemente patatas o nabos, junto con pequeños trozos verdes. El tazón y el platillo están sobre una mesa de madera clara. En el fondo, a la derecha, se ve un vaso de cristal texturizado vacío, y a la izquierda, una servilleta blanca o un objeto similar.

Un cuenco blanco con un borde rojo, lleno de sopa o guiso de alubias blancas en un caldo de color naranja rojizo. Numerosas alubias blancas o de color crema flotan en el caldo, y una cuchara plateada descansa en el cuenco. El cuenco está sobre un plato a juego. A su lado, un pequeño recipiente blanco con borde rojo contiene varias guindillas verdes. En el fondo se aprecian un vaso de cristal texturizado y parte de una jarra blanca. Todo se encuentra sobre una mesa de madera clara.

La imagen muestra un primer plano de una mesa de madera clara con un café y un trozo de bizcocho. En la parte superior, una taza blanca de café con leche con espuma y un patrón en espiral, se apoya sobre un platillo blanco. Junto a la taza, hay un sobre de azúcar blanco. En la parte inferior, un plato blanco con un distintivo borde rojo contiene un trozo grande de bizcocho de color marrón oscuro, que parece denso y con posibles trozos de chocolate. Un tenedor plateado descansa sobre el bizcocho.

Vista interior de un restaurante o bar con un ambiente moderno y rústico. El espacio está lleno de mesas de madera clara, muchas de ellas cuadradas o rectangulares, y sillas de madera curvada de estilo clásico con asientos de rejilla. El suelo es de baldosas claras con un patrón irregular. Al fondo, una pared blanca presenta tres ventanas grandes con vistas al exterior. Sobre estas ventanas, una distintiva tira de luz de neón azul brillante ilumina horizontalmente la parte superior de la pared. Debajo del neón azul, un cartel de neón rosa escribe la palabra 'Laba.' con un punto. El techo tiene paneles acústicos marrones oscuros.

Croisssnt beganoa eta kafesne begetala Donostiako Urgull kafetegian.
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Croissant vegano y café con leche vegetal en la cafetería Urgull de Donostia.
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Perrexil, piperrauts eta oliba olioarekin espeziatutako patata erreen errazioa.
Donostiako Ciaboga tabernan. Oso gozuak.
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Ración de patatas asadas especiadas con perejil, pimentón y aceite de oliva.
Bar Ciaboga de Donostia. Muy ricas.
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Un plato blanco lleno de patatas cocidas y cortadas en trozos grandes, de color amarillo claro. Las patatas están cubiertas con aceite de oliva brillante y espolvoreadas con perejil fresco picado, que se ve como pequeños puntos verdes. Se encuentran sobre una mesa blanca. En el fondo, parcialmente visible, hay otro plato blanco con trozos de pan. La escena está iluminada por una luz brillante que proyecta sombras nítidas sobre la mesa.

Donostiako Tedone jatetxean animalien esplotaziorik gabe bazkaltzen. Konpartitzeko, kalabazina berduratxoekin beteta curry eran eta Nafarroako alkatxofen krema leunarekin, eta sasoiko barazkien panachea baratxuri freskoen frijituarekin eta mikro-mézclumarekin. Plater nagusia, arroz gorri integrala sasoiko barazkiekin eta tofuarekin. Postrea, gazta tarta krudibeganoaa, fruitu gorriko krema leunaren gainean. Dena ikusgarria eta oso gozua. Aukera begano gehiago eta mailakoak dituen gunea. Oso gomendagarria.
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Comiendo sin explotación animal en el restaurante Tedone de Donostia. Para compartir, calabacín relleno con verduritas al curry y crema suave de alcachofas de Navarra, y panaché de verduras del tiempo con refrito de ajos frescos y micro-mézclum. Plato principal, arroz rojo integral con verduritas del tiempo y tofu. Postre, tarta de queso crudivegano sobre crema suave de frutos rojos. Todo espectacular y riquísimo. Sitio con más opciones veganas y de nivel. Muy recomendable.
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Una vista superior de un plato alargado y blanco con dos piezas principales de comida, servido sobre una mesa oscura. Las piezas son de forma oblonga, cubiertas con una salsa cremosa de color amarillo anaranjado brillante. Están decoradas con un hilo fino y vibrante de salsa rosa en patrón de zigzag y espolvoreadas con perejil fresco picado. Debajo de las piezas principales, hay una cama de ensalada fresca con hojas verdes variadas, como rúcula y algunas hojas de lechuga morada. En el fondo, se aprecian cubiertos plateados (un tenedor y un cuchillo) sobre una servilleta de papel beige, y parte de una cuchara plateada en la esquina inferior derecha del plato.

Una ensalada vibrante y colorida servida en un plato blanco rectangular. Contiene una base de vegetales verdes como tiras largas y planas (posiblemente judías marinas o algas), floretes de brócoli y rodajas de calabacín. Se intercalan tomates cherry rojos, algunos ligeramente asados, y está coronada con una mezcla de microgreens verdes y morados, espolvoreada con sal marina y pequeños frutos secos (posiblemente piñones o almendras). Una cuchara y un tenedor de metal plateado descansan en la parte superior del plato. Se ve parte de una mesa oscura y un segundo plato blanco parcialmente comido en el fondo.

Una vista de cerca de un plato de comida servido en un recipiente de cerámica blanca con bordes anchos. El plato contiene una base de arroz rojizo, posiblemente integral, mezclado con trozos de calabacín verde oscuro, zanahoria o pimiento naranja, y cubos de tofu de color beige claro. En el centro, una generosa porción de puré espeso y cremoso de color naranja brillante corona la preparación. La imagen ofrece una perspectiva cenital de una comida saludable y vibrante.

La imagen muestra un postre cuidadosamente emplatado en un plato blanco. El elemento central es una porción rectangular de un pastel o tarta de color crema claro, posiblemente un cheesecake, sobre una base más oscura. Este postre está rodeado por una vibrante salsa de frutos rojos oscura, que se extiende por la base del plato. Como guarnición, el plato incluye una variedad de frutas frescas y una hierba. En la parte superior, hay varias hojas de menta verde. A la derecha del postre, se encuentra una rodaja de higo con su interior rojizo y semillas visibles. Alrededor de la base del pastel, se observan una fresa entera de color rojo brillante, varios arándanos azules oscuros, y un grupo de uvas, tanto verdes como rojas.

@Telodescribot

Brownie beganoa Gasteizko The Tap kafetegian. Oso gozua.
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Brownie vegano en la cafetería The Tap en Vitoria-Gasteiz. Muy rico.
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Una taza de café oscuro con arte latte en forma de corazón en la espuma, posada sobre un plato rojo brillante. A su lado, en primer plano, hay un trozo cuadrado de postre con una base oscura y una capa superior de crumble dorado con trozos de frutos rojos (arándanos y frambuesas). El postre está en un plato rectangular blanco, y a su derecha hay un tenedor y un cuchillo de metal plateado listos para ser usados. Todo se encuentra sobre una mesa de madera clara con vetas visibles.

Un primer plano de una pieza de postre cuadrada sobre un plato blanco. La base es oscura, similar a un brownie de chocolate, y está cubierta con una capa gruesa de crumble dorado. En el crumble se aprecian arándanos enteros de color azul oscuro y trozos de frutos rojos, posiblemente frambuesas. A la derecha del postre, hay un tenedor plateado. En el fondo desenfocado, se distingue una taza oscura sobre un platillo rojo oscuro, con una cuchara dentro.

Guztiz Begetala boosted:

Black Salad jatetxe beganoan animalien esplotaziorik gabe bazkaltzen. Vitoria-Gasteiz. Ongietorri aperitiboa, oliba beltzezko pate mediterraneoa, intxaurrak eta kakao purua zekalezko cracker gainean piperrautsezko hostotxoekin. Lehenik, kalabaza eta barazki krema, miso pasta gorri japoniarrez eta kinoa zuri ekologikoz aberastua. Bigarrenik, etxeko ez-oilasko xerrak plantxan, Bizkaiko saltsarekin eta Arabako patata erreekin. Postrea, fruitu gorrien smoothiea, erremolatxa, banana eta limoiaz. Dena oso ederra. Kartan aukera dexente. Langileak, oso atseginak. Ezinbestekoa da itzultzea.
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Comiendo sin explotación animal en el restaurante vegano Black Salad de Vitoria-Gasteiz. Aperitivo bienvenida, paté mediterráneo de aceitunas negras, nueces y cacao puro sobre cracker de centeno con hojitas de pimentón. Primero, crema de calabaza y verduras, enriquecida con pasta de miso rojo japonés y quinoa blanca bio. Segundo, filetes de no-pollo casero a la plancha con salsa vizcaína y gajos de pajata alavesa asada. Postre, smoothie de frutos rojos, remolacha, plátano y limón. Todo riquísimo. Bastantas opciones a elegir en carta. El personal, muy amable. Imprescindible volver.
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