#M%C3%BCllplatz

2025-07-28

Kein Müllplatz!

#fuckthesystem und so...

#schöneberg #müllplatz

2023-02-26

So leicht kann man einen Menschen glücklich machen. Dazu noch etwas Salz, Pfeffer und Muskat und einen gehörigen Schoppen Wasser und #Leinöl dazu. Die 0.24kWh Solarstrom in der #Mikrowelle vom #Müllplatz werden mein Klimakonto nicht sehr belasten. Auch wenn das Kabel von #Schönau bis in die #Lausitz ein sehr langes ist.

Auf einem Zwiebelmusterteller liegen zwei gewaltige ungeschälte aber mehlige #Kartoffelknollen. In der Mitte darüber ein spitzes Stück #Hokkaido-Kürbis. Das kommt gleich für 12 MInuten in die #Mikrowelle.Die #Kartoffeln sind geschält und in einer weinroten Schüssel mit einem Schuss Wasser zerdrückt. Darüber kommt die zerstückelte #Kürbisspalte. Und darüber endlich die Gewürze und ein ausgiebiger Schuss köstlichen #Leinöls. Es stand nämlich am Anfang die Frage im Raum, ob es möglich wäre, das traditionelle Gericht #Pellkartoffeln und #Quark irgendwie vegan herzustellen, ohne aufwändig #Soja zu Quark und #Milch herstellen zu müssen. Der musige Geschmack des #Hokkaido-Kürbisses hatte inspiriert ... Aber endlich ist es ein völlig neues aber sehr leckeres Gericht geworden.
2022-09-26

Normalerweise nehme ich nur Bretter mit und halt so Haushaltsgeräte. Heute war was ganz was Feines im #Müllplatz-Angebot. Ein antiker Sicherheitsgurt mit antikem Flaschenzug und, nun ja, vermutlich auch antiken 28m Sicherheitsseil.

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