Alerte santé : des « produits chimiques éternels » détectés dans 95 % des fraises testées ! https://www.futura-sciences.com/sante/questions-reponses/alimentation-alerte-sante-produits-chimiques-eternels-detectes-95-fraises-testees-22309 #fruits_&_légumes #industrie_agroalimentaire #santé_publique #santépublique #pfas #industrieagroalimentaire #fruits&légumes #environnement #fraise #pollution

Des fibres alimentaires pour réguler la glycémie : le rôle clé du système immunitaire intestinal https://www.futura-sciences.com/sante/actualites/nutrition-fibres-alimentaires-reguler-glycemie-role-cle-systeme-immunitaire-intestinal-114644/#xtor=RSS-8#xtor=RSS-8 #fibres #santé #système_immunitaire_intestinal #système_immunitaire #fruits_&_légumes #systèmeimmunitaire #fibrealimentaire #étude #glycémie #microbiote #alimentation #fibre_alimentaire #systèmeimmunitaireintestinal #fruits&légu

Fruits et légumes : une contamination aux pesticides PFAS en augmentation depuis dix ans https://www.actu-environnement.com/ae/news/fruits-legumes-pesticides-pfas-contamination-augmente-43565.php4 #agriculture #environnement #pollution #fruits_&_légumes #fruits #légumes #pfas #1st_revue #0_archivebox #2nd_frm

Des traces de pesticides dans plus de 70 % des fruits et quasiment la moitié des légumes non bio https://www.lemonde.fr/planete/article/2024/02/22/des-traces-de-pesticides-dans-plus-de-70-des-fruits-et-quasiment-la-moitie-des-legumes-non-bio_6217945_3244.html #agriculture #environnement #alimentation #pesticides #fruits_&_légumes #légumes #fruits #alimentation_végétale #industrie_agroalimentaire #agroindustrie #santé_publique #1st_revue #0_archivebox #2nd_frm

Céréales, légumes... Les Français surexposés au cadmium https://reporterre.net/Cereales-legumes-Les-Francais-surexposes-au-cadmium #céréales #fruits_&_légumes #industrie_agroalimentaire #agriculture #santé #santé_publique #france #cadmium #1st_revue #2nd_frm

Des légumes français vendus par Leclerc rappelés pour leur trop forte concentration en pesticides https://rmc.bfmtv.com/conso/alimentation/rappels-de-lots/des-legumes-francais-vendus-par-leclerc-rappeles-pour-leur-trop-forte-concentration-en-pesticides_AN-202402020305.html?at_brand=BFMTV&at_compte=BFMTV&at_plateforme=twitter&at_campaign=Fan_pages&at_medium=Community_Management #légumes #fruits_&_légumes #industrie_agroalimentaire #leclerc #grande_surface #pesticides #santé_publique #1st_rev