⭕️در میان تمام مواد اولیهای که در صنایع غذایی، شیرینیپزی و شکلاتسازی استفاده میشود، #پودر #کاکائو جایگاهی ویژه و غیرقابلانکار دارد.
🔰این ماده نهتنها پایه اصلی در تولید شکلاتها و دسرهای محبوب است، بلکه با ویژگیهای خاص خود در طعم، رنگ و عطر، به یکی از عناصر کلیدی در فرمولاسیون بسیاری از محصولات تبدیل شده است.
✅ در مقاله «مقایسه انواع پودر کاکائو»، به ادامه این موضوع میپردازیم.
🌐 https://ofogheeghtesad.com/industry-mining-trade/content/403901/




