Malte Rod
Gardener and consultant of all things plant-related at culinary school. Nursery gardener at Rod & Lund. On a mission to discover the perennial crops the climate needs and how to cook with them.
2025-06-30
Bondecore. Sår bønner med Alek. Havde snittet en dippler af en askegren til at lave huller, men den er væk, så bruger en anlægsrive.
Person holder kondibøtte med meget diverse bønner mens en anden står i baggrunden og hakker i jorden med enden af en rive
2025-06-15
@orupdal_jordbrug Håber I får en masse følgere!
Malte Rod boosted:
2025-06-15
Grøntsagsordningen starter i næste uge ! Vi har nogle få pladser tilbage, så du kan stadig nå at være med !

Juni er i fuld gang og vi har endelig fået plantet ud og sået i alle bedene. Vi og planterne har fået en masse regn og det nyder vi. Vi var på vores første Grønt Marked i weekenden, og vi elsker at høste til alle jer der kommer på markedet. Nu glæder vi os til at levere grøntsager næste torsdag til alle vores skønne medlemmer i grøntsagsordningen. Juhu !

Del gerne dette opslag med din nabo, forælder eller ven som kunne være interesseret i at være en del af grønt-ordningen eller send et link til vores hjemmeside: orupdal.dk (den er ikke tilpasset telefon format)

Kh
Malte Rod boosted:
Éloïse Shifa Doğuştanyungleaf@pixelfed.social
2025-06-15
My life for the past month.

Rose infused apple cider vinegar.

#bloomscrolling #food #preserve
2025-06-01
@afg@vive.im AI SLOP? Featured image is tomato (not a perennial). And several of the herbs in the article are wrongly labelled. This hasn't been written by anyone actually having experience with those perennials. #aislop
2025-06-01
@sdla@mastodon.social I've never had any problems starting corn - no damping off. This year I'm not even starting them and will just seed them directly, because starting them in plugs seems unnecessary work.
2025-05-29
Hvor er alle byggefolkene på fediverset? @Helga_Mathiassen@pixelfed.dk
Malte Rod boosted:
2025-05-28
Her kommer en opdatering på den sidste uges gang i jordbruget. Endelig var regnen på vej! Vi fik travlt med at plante alle de spirer vi havde i polytunnelen ud i bedene. På billedet ser I det store græskarbed. Vi fik bundet tomaterne op, og plantede en masse urter i vores flerårige urtebed. Sidst nævnte blev torsdag hvor regnen endelig fald i rigelige mængder! Det blev til den første rigtig våde arbejdsdag i denne sæson (ingen billeder derfra desværre, der var simpelthen for meget mudder), men det er bare dejligt at der falder noget vand til vores dejlige grøntsager, som vi glæder os til at dele med jer alle om under 3 uger!
Sidst men ikke mindst har vi stadig lidt tomat- og chiliplanter til salg her på gården! 25 kr stykket, dyrket med masser af kærlighed. I kommer bare😘
2025-05-28
Kender jeg nogen der er elev som tømrer og kunne have lyst til at bygge et tiny house / redskabsskur som et skoleprojekt? Boost gerne for reach. #tømrer #tinyhouse
Lille skur med saddeltag på en trailer
2025-05-27
@Soesterlystig Hold dig tæt på frømafiaen, følg hashtagget #FrieFrø. Jeg tror godt der kunne komme en frø pop-up en gang sidst på sæsonen hvor vi mødes og bytter frø.
2025-05-25
@Skrubtudsen@pixelfed.dk Dyrker du den selv? Jeg kan læse at vossakvan har fyldte stængler, men dine ser hule ud som almindelig kvan.
2025-05-16
@yungleaf It really does! I'm happy we're both human too.
2025-05-12
@yungleaf You're teasing with the recipe hashtag and no recipe!
Malte Rod boosted:
Éloïse Shifa Doğuştanyungleaf@pixelfed.social
2025-05-10
I'M LOOKING FOR THE HOSE - Sexyy Red remix

Ok så jeg lytter til bad bitch rap og prøver her 'dry farming' på min enårige grøntsager. Gav mine frø masse vand nu her en gang og har også plantet ud nogle majs som var i polytunnel. Nu lad os se om at de kan klare sig uden deres deltid mor aka mig og hvilken af de frøer er tørk tolerant nok.
Måske dør de alle lol not lol.
Vi får det at vide snart. Big pixelfed cliffhanger.

#dryfarming #adaptivegardening #corn #cucumber #watermelon #squash #zucchini #cucurbits #beans #peas #sprout #germination #bloomscrolling

Og mine fucking kalabas er i gang med at komme i liv. Kalabas er det nye Calabasas #kardashian #gourd
Jeg bliver ægte hippie fordi min plan er at lave pynte og musik instrumenter med dem.

Ciao
A small patch with bare soil and a couple of corn and alliums coming up. It's just been sown with a lot of annuals.Another patch with a clear soil path in the middle and the rest is covered with hay.A very good looking polytunnel with a lot of small plants being warm and alive.Some gourds sprouting
Malte Rod boosted:
Heidi NikolaisenHeidini@pixelfed.social
2025-05-10
Har forsøgt at øve mig i disciplinen lynomtale på IG, som jeg også lige vil dele her.
#strandurter #sanke #foraging
2025-05-09
@dillyd@turtleisland.social Yes, like you would use a perfumed lemon
2025-05-08
@Tarnport@mastodon.green It's a common misconception and most people here just grow it as an ornamental. Most breeding work has been focused on the flowers and very little on fruit quality. They are still great though!
2025-05-08
@dillyd@turtleisland.social People are discussing whether this is a quince or not. The common names are not great here. Where I live, we call it "rose quince" - a typical English name is flowering quince. Yes, it's a different genus than the common quince Cydonia. The fruit are not only the edible, they are delicious. We use them in jam especially, but they make a great lemonade too and addition to savory food. Good luck!
2025-05-08
@Tarnport@mastodon.green Then your knowledge is not based on experience. The fruits are delicious. For my palate, and most people that taste it, it is more aromatic than the common quince. @dillyd@turtleisland.social
2025-05-07
@yungleaf I'm curious how they will taste

Client Info

Server: https://mastodon.social
Version: 2025.07
Repository: https://github.com/cyevgeniy/lmst