Ich koche und musiziere gerne, verbringe viel Zeit im Garten und im Chaos-Umfeld bringt man mich mit dem @engelsystem in Verbindung.
FCK NZS
@thunfisch DA WAR KEIN GEWITTER!11
Bin beim Altlasten-Migrieren gerade auf ein OTRS 5 von 2015 gestoßen. Hoppla. *Znuny-Geräusch*
Auf der Suche nach der Ursache für schlechte WLAN-Performance am Notebook: Gerade mal das Power-Management für das WLAN abgeschaltet. 5 GHz WLAN vorher: 6 MBit/s, nachher: 1,7 GBit/s
@nilsk yes, das haben wir auch laufen!
Wer ist denn noch auf dem H:O:A?
#hoa25
@Gottox Gute Besserung.
@claudius Du meinst, wann der geworden gewesen wesen wäre?
@GABAerg @eventphone 725. THREE.
@Hackhoernchen
Life's a piece of shit
When you look at it
Life's a laugh and death's the joke, it's true.
Es folgt: Salat-Influencing
Iss' auch du mehr Salat! 🌱
Damit das nicht fade und traurig schmeckt, gibt's hier meine besten Rezepte für Dressings und sonstige Ideen. Salat ist was zum drauf freuen!
Dein Arzt und Apotheker sagt: Salat ist kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung. Ein Salat macht nicht gesund oder schlank, es ist einfach nur ein Salat. Dafür ist er geil.
Was auf meinem Teller landet, wurde häufiger als "sauer-scharf" beschrieben. Ggf. säurehaltige Zutaten und Chili an den eigenen Geschmack anpassen.
Salat ist für mich nur selten ein grüner Blattsalat. Oft genug enthält er gar keine grünen Blätter, dafür diverses anderes Gemüse und manchmal auch Obst. Zutaten schaue ich mir gerne bei Restaurants ab, die haben oft schöne Ideen (z.B. Birne und Walnuss, Trauben oder ein paar Stücke Pfirsich).
@Hackhoernchen Bei Blattsalaten auch einfach mal mischen mit: Spinat, Pak-Choi, Feldsalat, feinen Rotkohlstreifen, Chicoree, Rucola.
Immer auf die Saison achten, das meiste schmeckt besser, wenn es gerade Saison hat und lokal geerntet werden kann.
@Hackhoernchen Beliebte Toppings bei uns: Ausgelassene Speckwürfel, geröstete Sonnenblumenkerne, gerösteter Sesam, Croutons, Chili-Crisp, Röstzwiebeln
@Hackhoernchen Und ein paar Gemüsekombinationen, die gut funktionieren:
- Weiße Riesenbohnen, Gurke, Tomate, Petersilie, rote Zwiebel
- Im Sommer: Wassermelone, Feta, Gurke, Minze
- Tortilla-Chips, Bohnen, Mais, Käse, Paprika
@Hackhoernchen Noch ein ganz tolles Dressing-Rezept: https://elavegan.com/de/tahini-dressing/
@Hackhoernchen Croutons gehen super im Airfryer. Hier auch mit Knoblauch und Gewürzen wie Paprika, Curry, Kreuzkümmel, usw. spielen. Verschiedene Fette probieren (Olivenöl, Butter, ...)