#DottenfelderHof

Erbsen in Brot? Erbsensortenmischungen?

Erbsen sind ein tolles Gewächs können eine wichtige Proteinquelle für die menschliche Ernährung sein.
Das Projekt Legumemix geht dem Thema Erbsenzüchtung für genetische Vielfalt und Verwendung von Erbsen in lokalen Wertschöfpungsketten wissenschaftlich und auch sehr praktisch auf dem Grund - jetzt ist es offiziell gestartet - toll!
Die Förderung läuft im Rahmen der #Eiweisspflanzenstrategie des Bundesministeriums für Landwirtschaft und Ernährung.

#Legumemix #bmle #Dottenfelderhof #Erbsen #Landwirtschaft @unikassel #LfL #atelierEnrährungswende #gzpk

Der Anbau von Körnerleguminosen ist für Landwirt*innen zum Teil mit erheblichen Risiken von
Ertrags- und Qualitätsschwankungen verbunden. Auch die Einbindung in komplexe
Fruchtfolgen, insbesondere im ökologischen Landbau mit bereits hohen Leguminosenanteilen,
kann sich aufgrund des hohen Pathogendrucks als schwierig erweisen. Zudem fehlen
weitgehend Absatzmöglichkeiten von Körnerleguminosen für die menschliche Ernährung in
regionalen Wertschöpfungsketten mit geringer Verarbeitungsintensität. Das wollen die
Projektbeteiligten ändern und die Steigerung der Resilienz bei Sommerkörnererbsen durch
genetische Diversität erreichen. Aus diesem Grund startete zu Beginn des Jahres das
Forschungsprojekt „LegumeMix“, bei dem Lösungsansätze für diese Herausforderungen mit
der Praxis erforscht werden sollen.Der Anbau von Körnerleguminosen ist für Landwirt*innen zum Teil mit erheblichen Risiken von
Ertrags- und Qualitätsschwankungen verbunden. Auch die Einbindung in komplexe
Fruchtfolgen, insbesondere im ökologischen Landbau mit bereits hohen Leguminosenanteilen,
kann sich aufgrund des hohen Pathogendrucks als schwierig erweisen. Zudem fehlen
weitgehend Absatzmöglichkeiten von Körnerleguminosen für die menschliche Ernährung in
regionalen Wertschöpfungsketten mit geringer Verarbeitungsintensität. Das wollen die
Projektbeteiligten ändern und die Steigerung der Resilienz bei Sommerkörnererbsen durch
genetische Diversität erreichen. Aus diesem Grund startete zu Beginn des Jahres das
Forschungsprojekt „LegumeMix“, bei dem Lösungsansätze für diese Herausforderungen mit
der Praxis erforscht werden sollen.
OpenSourceSeedsopensourceseeds
2022-05-31

Das Team vom Dottenfelderhof hat sich auf einen Namen für die neu gezüchtete Roggensorte geeinigt: »Baldachin«. ☺️

Noch drei Tage bis zum Ende unserer Crowdfunding-Kampagne für einen Open-Source-Roggen. Wir sind vorsichtig optimistisch, dass wir das Startlevel von 30.000 € schaffen können. Jetzt wird's nochmal spannend.

Unterstützt jetzt und teilt den Link:
➡️ startnext.com/roggen

Bild von Sternenhimmel und Roggen, Text: Unser Roggen hat einen Namen.
2022-04-21

Waldesnacht – du wunderkühle

Reihe »Musikalisches Beikraut« präsentiert sich als Wandelkonzert

#BadVilbel. Die Konzert-Reihe »#MusikalischesBeikraut« auf dem #Dottenfelderhof wird am Samstag, 23. April, 20 Uhr, fortgesetzt. Unter dem Titel »Waldesnacht – du wunderkühle« werden Lieder von Schubert, Chorwerke von Brahms und Bach sowie Alexander Zemlinskys Komposition »Maiblumen blühten überall« (für Sopran und Streichsextet) und Brahms Streichquartett Nr. 2 dargeboten.
bad-vilbeler-anzeiger.de/walde

5 Musikerinnen und ein Musiker mit ihren Instrumentenkoffern vor einem Anhänger und einer alten eingewachsenen Scheune

Ensemble aus Luisa Hofs, Eva Unterweger (Violine), Lisa Klotz, Caroline Luy (Viola), Anne Keckeis, Malena Pflock (Violoncello), Saskia Maas (Sopran) und Bent Duddek (Klavier).

Die jungen Musikerinnen und Musiker freuen sich auf ihren Auftritt in der Saatguthalle des Dottenfelderhofes.
OpenSourceSeedsopensourceseeds
2022-04-21

Quizfrage: Wer ist das? 🤔
Wir sagen nur so viel: Er kommt vom und ist der Star unserer nächsten großen Aktion, die in Kürze startet. Falls ihr euch gefragt habt, was wir eigentlich die letzten Wochen so getrieben haben: Am 2. Mai lüften wir das Geheimnis… 😋

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Foto einer blühenden Getreide-Ähre
OpenSourceSeedsopensourceseeds
2021-07-05

Nach der Führung über die Versuchsfelder gab es am Donnerstag noch Kaffee, Gebäck und Gelegenheit zum Netzwerken. Nach der langen Corona-Zeit war es toll, ein paar Leute mal richtig kennen zu lernen, nachdem es so lange nur Mail-Verkehr gab. Mal sehen, vielleicht gibt es bald eine neue -Sorte vom ?

Ein bunter Blumenstrauß auf einem Tisch, von oben fotografiert
OpenSourceSeedsopensourceseeds
2021-07-05

Für die ökologische Getreidezüchtung ist eine Menge Geduld nötig: Selbst bei einem gut etablierten Züchtungsprogramm dauert es mindestens 10 Jahre, bis eine neue Sorte marktreif ist. Bei Bio-Sorten sind Resistenzen gegen Planzenkrankheiten besonders wichtig, da beim Anbau keine Pestizide eingesetzt werden dürfen. 🌱

Eine Hand berührt Getreideähren
OpenSourceSeedsopensourceseeds
2021-07-05

Der ist ein wunderschöner Ort. Wir waren letzte Woche zum "Feldtag Forschung und Züchtung" dort und haben das Neueste aus der ökologischen Getreidezüchtung erfahren. -Weizen Convento C haben wir bei bester Gesundheit und in guter Nachbarschaft angetroffen – neben Weizen, Gerste, Hafer, Einkorn und anderen. Der Hof ist wirklich einen Ausflug wert! ☺️

Blumen vor einem Bauernhaus des Dottenfelderhofs in Bad Vilbel
OpenSourceSeedsopensourceseeds
2021-07-01

Heute geht's für uns raus aus dem Büro – es ist Feldtag Forschung und Züchtung auf dem ! 😍
Hier arbeiten Züchter*innen an den Sorten der Zukunft. Der -Weizen Convento C wurde z.B. auf dem "Dotti" entwickelt. 💚

Zwei Menschen stehen in einem Feld und begutachten unreifes Getreide.

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