#Festtagessen

2025-12-27
Gestriges Feiertagsessen: Peking-Gans, grob nach dem easy Peking-Enten-Rezept von The Woks Of Live.
Mit gekauften Mandarin Pancakes (erhitzt via Mikrowelle), fertiger Hoisin-Sauce und Schnitzen von Gurke, Frühlingszwiebel und Melone ein Gedicht. Total gut und Weihnachtsgeflügel war nie so entspannt gemacht.

https://thewoksoflife.com/easy-peking-duck-mandarin-pancakes/

#food #Gänsebraten #PekingEnte #PekingGans #ChineseFood #chinesischeKüche #TheWoksOfLife #Festtagessen #Weihnachtsessen #Fleisch #foodporn #foodphoto #foodofpixelfed #FoodOfFediverse #FoodOfMastodon
Esstisch, darauf ein helltürkiser Teller im Vordergrund. Auf dem Teller liegt ein hauchdünner, heller Pfannkuchen bzw. Teigfladen. Er ist fast durchsichtig, ein chinesische Pfannkuchen für Peking-Ente, ein Mandarin Pancake. Auf dem Teig ist braune Sauce verstrichen, darauf liegen längliche Stücke von Gurke, Frühlingszwiebel, Cantaloup-Melone und 2 Scheiben Gänsebrustfleisch mit knuspriger, brauner Haut. Im Hintergrund ein Teller mit Melonen- und einer mit Fleischstücken.

CN Food

Gestriges Feiertagsessen: Peking-Gans, grob nach dem easy Peking-Enten-Rezept von The Woks Of Live.
Mit gekauften Mandarin Pancakes (erhitzt via Mikrowelle), fertiger Hoisin-Sauce und Schnitzen von Gurke, Frühlingszwiebel und Melone ein Gedicht. Total gut und Weihnachtsgeflügel war nie so entspannt gemacht.

thewoksoflife.com/easy-peking-

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Esstisch, darauf ein helltürkiser Teller im Vordergrund. Auf dem Teller liegt ein hauchdünner, heller Pfannkuchen bzw. Teigfladen. Er ist fast durchsichtig, ein chinesische Pfannkuchen für Peking-Ente, ein Mandarin Pancake. Auf dem Teig ist braune Sauce verstrichen, darauf liegen längliche Stücke von Gurke, Frühlingszwiebel, Cantaloup-Melone und 2 Scheiben Gänsebrustfleisch mit knuspriger, brauner Haut. Im Hintergrund ein Teller mit Melonen- und einer mit Fleischstücken.

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