Crema de invierno
Raciones: 6Tiempo: 30 minutosDificultad: Baja
https://www.tresbandas.es/crema-de-invierno/
#SopasYCremas #CremasDeVerdura

Crema de merluza y zanahorias con pan al ajo
Raciones: 6Tiempo: 50 minutosDificultad: Baja
https://www.tresbandas.es/crema-de-merluza-y-zanahorias-con-pan-al-ajo/
#PescadosYMariscos #CremasDePescado #Merluza #SopasYCremas

Sopa de ave
Raciones: 6Tiempo: 40 minutosDificultad: Baja
https://www.tresbandas.es/sopa-de-ave/
#CarnesYAves #Pollo #SopasDeCarne #SopasYCremas

Provolone con tomate
Raciones: 4Dificultad: BajaElaboración: 20 minutos

  Ingredientes
- 200 g de agua (para el vapor)
- 3 cucharadas de tomate frito
estilo casero
- 150 g de queso provolone (1 rodaja)
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pan rústico en rebanadas

  Elaboración

1.- Vierte el agua en el vaso. Introduce
el cestillo y fórralo con papel de
hor
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#SopasYCremas

Crema tibia de espárragos con berberechos
Raciones de chupito: 12Dificultad: BajaElaboración: 5 minutos

  Ingredientes
- 1 lata de berberechos al natural
(aprox. 115 g)
- 1 tarro de espárragos blancos
en conserva (530-550 g)
- 200 g de mayonesa
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
(y un poco más para regar)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 cucharadas de cebollino fresco
picado o de perejil fres
https://www.entrefogones.es/crema-tibia-de-esparragos-con-berberechos/
#SopasYCremas

Consomé de ternera
Raciones: 6Dificultad: BajaElaboración: 1 hora y 40 minutos

  Ingredientes
- 50 g de zanahoria en trozos
- 60 g de nabo en trozos
- 30 g de apio en trozos
- 70 g de puerro en rodajas
- 60 g de champiñones
en cuartos o en mitades
- 1.500 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 1 hueso de ternera
- 1 hoja de laurel seca
- 1 clavo (entero)
- 300 g de morcillo de ternera
en 2-3 trozos

  Elaboración

1.- Pon en
https://www.entrefogones.es/consome-de-ternera/
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Crema thai de langostinos y coco
Raciones: 6Dificultad: BajaElaboración: 30 minutos

  Ingredientes
- 500 g de langostinos cocidos
- 1 rama de lemon grass fresco
(aprox. 5 g) en trozos
- 20 g de raíz de jengibre fresca
- 100 g de cebolla en trozos
- 800 g de leche de coco (2 latas)
- 100 g de champiñones frescos
(pelados y en cuartos o laminados)
- 35 g de salsa de pescado
- 25 g de zumo de lima
- 1 cucharadit
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#SopasYCremas