🌟 Découvrez le délicieux #PomeloDeCorse ! 🍊✨ Cultivé sous le soleil corse, ce fruit juteux et subtilement sucré est un concentré de bienfaits pour la santé.
#Gastronomie #Santé #Saveurs
Curieux d'en savoir plus ? 👉
https://www.bernieshoot.fr/2025/03/pomelo-de-corse.html

Le Royal Tandoori ( Granby )... le meilleur restaurant de nourriture indienne de la Rive-Sud... avez-vous goûté à l'un de nos chutney: à la mangue, à la menthe et même, au tamarin? Et ils sont tous délicieux! 😋

#chutney #chutneyrecipe #greenchutney #chutneymangue #cuisineindienne #majorgrey #incontournable #saveurs #royatandoorigranby #indianfood #India

La #Villa #Empain accueille « Le Bar du Baron », un #restaurant aux #saveurs du #monde

La Fondation Boghossian présente une nouvelle collaboration avec Refoodgees, un restaurant dont la mission est de célébrer les cultures à travers la cuisine. En formant des personnes réfugiées et primo-arrivantes aux métiers de l’Horeca, Refoodgees leur offre une chance unique de s’intégrer et de valoriser leur patrimoine culinaire.   Le chef Abdulrahman Aljassem, ancien employé du…

https://bruxelles-city-news.be/la-villa-empain-accueille-le-bar-du-baron-un-restaurant-aux-saveurs-du-monde/

Une #recette pour faire le plein de #saveurs diverses

Recette : Courge butternut farcie au quinoa et sauce Tahini Cette courge butternut farcie au quinoa et sauce Tahini allie la douceur fondante du potimarron rôti à la richesse du quinoa parfumé, le tout relevé par une sauce onctueuse au tahini.   Une explosion de textures et de goûts qui ravira vos papilles tout en apportant une touche saine et gourmande à votre table ! 

https://bruxelles-city-news.be/une-recette-pour-faire-le-plein-de-saveurs-diverses/

Saveurs réconfortantes. – Lorsque les splendeurs de l'automne font place à la fraîcheur, rien n'est plus naturel que de chercher réconfort et chaleur. Les jours raccourcissent, les températures chutent et la nature se prépare à l'hibernation. Voici quelques recettes pour vous réchauffer l'âme. – Une sélection proposée par Gabrielle Sirois, bibliothécaire à la Grande Bibliothèque (BAnQ).
https://www.banq.qc.ca/explorer/suggestions/saveurs-reconfortantes/
#recettes #alimentation #BAnQ #livre #saveurs

#LaCordeRaide mixe la #chanson-à-texte et les #musiques-du-monde dans une délicate #explosion de #saveurs !

A l'#origine, il y a la rencontre entre #Jules-Depinois (#chanteur et #guitariste #lillois) et #Olivine-Véla (#accordéoniste #réunionnaise), un #duo #pétillant qui se crée vite sa place dans la nouvelle #chanson-française #métissée.
https://www.youtube.com/watch?v=DOGdOL9nTqs

Découvrez mes astuces pour un dosage parfait des épices ! 🌶️✨ Un article qui transformera vos plats en une symphonie de saveurs. 👩‍🍳👨‍🍳 https://blog.lecomptoirdetoamasina.fr/comment-bien-doser-les-epices-pour-une-harmonie-de-saveurs/ #Cuisine #Épices #Saveurs

longez dans l'art du fumage! Découvrez comment choisir les bois parfaits pour infuser vos plats d'une délicieuse saveur fumée. Un guide complet pour les amateurs de barbecue et de cuisine authentique. 🥩🔥 #Fumage #Cuisine #Saveurs

#MUSIQUE Plongez dans l'Univers Envoûtant de l'EP Orange Tree Honey de Valentine Romanias

@valentineromanias nous transporte dans un #voyage #sensoriel avec son #EP #OrangeTreeHoney, mêlant subtilement les #saveurs de l'été et les émotions profondes de l'amour et de la #nostalgie. Découvrez l'EP sur ActuaNews.fr

↪️ Lire l'article ICI http://actuanews.fr/2024/02/01/plongez-dans-lunivers-envoutant-de-lep-orange-tree-honey-de-valentine-romanias/

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Explorez le monde de la vanille en créant votre propre poudre de vanille maison! 🌼✨ Apprenez à sélectionner les meilleures gousses, à les préparer et à les transformer en une poudre aromatique. Un processus simple pour intensifier vos créations culinaires avec la délicieuse saveur de la vanille. Découvrez des astuces et des conseils pratiques pour une poudre de vanille faite maison exceptionnelle. 🍨🍮 #Vanille #PoudreDeVanille #FaitMaison #CuisineCréative #Saveurs #Épices 🌐🍃

Explorez le monde fascinant du sumac avec notre dernier article! 🌿 Découvrez cette épice unique et ses multiples facettes culinaires. Des plats traditionnels du Moyen-Orient aux cuisines modernes, le sumac ajoute une touche vibrante et citronnée. Plongez dans son histoire, sa saveur caractéristique et les différentes façons de l'incorporer dans votre cuisine. 🍽️✨ #Sumac #Épices #Cuisine #Saveurs #ExplorationCulinaire #BlogCulinaire 🌐🌶️

Épicez vos cocktails avec élégance! 🍹 Notre dernier article vous dévoile les secrets pour intégrer thés, infusions et épices dans vos créations de cocktails. Transformez vos boissons préférées en expériences sensorielles uniques. Des infusions de thé exotiques aux mélanges épicés, découvrez comment sublimer chaque gorgée. Passionné de mixologie, cet article vous réserve des conseils délicieusement créatifs! 🍵🍸✨ #Cocktails #Thé #Épices #Mixologie #Créativité #Saveurs #Blog 🌐🍹

Pour ensoleiller les jours de pluie, quoi de mieux que les galettes de sarrasin. Le sarrasin n’est pas une céréale, c’est une polygonacée de la famille de la rhubarbe et de l’oseille. La plante prospère dans les sols pauvres et secs. Ces grains triangulaires très foncés lui ont valu le nom de « blé noir ». Le sarrasin est riche en fibre et ne contient pas de gluten. Ces protéines sont complètes, c’est-à-dire qu’elles contiennent les neuf acides aminés essentiels. Le sarrasin contient plusieurs micronutriments (cuivre, fer, manganèse, vitamine B) et il aurait un effet positif sur le développement du microbiome intestinal.

INGRÉDIENTS

• 2 tasses de farine de sarrasin
• 3 tasses d’eau
• ½ c. à thé de sel
• ½ c. à thé de bicarbonate de soude

PRÉPARATION

1. Mélanger les ingrédients avec une cuillère de bois en incorporant l’eau peu à peu, jusqu’à l’obtention d’une pâte très lisse et liquide.
2. Pour une pâte plus légère, la laisser reposer au frais pendant 1 à 2 heures.
3. Verser une louche de pâte dans une poêle bien chaude et attendre que la galette se colore pour la retourner, à l’aide d’une spatule. La laisser cuire encore environ 1 minute. (Personnellement, j’utilise une poêle en fonte et je fais cuire mes galettes à sec, sans aucun corps gras. Si la poêle est assez chaude, la galette ne colle pas.)

La galette de sarrasin est polyvalente. On la sert traditionnellement avec du beurre, de la mélasse, de la cassonade ou du sirop d’érable. Mais elle est aussi délicieuse en mode salé avec du jambon, du fromage ou du saumon fumé. Cette recette vient du Festival de la Galette de Louiseville, malheureusement, elle n’est plus en ligne.

https://pycomtois.com/2023/10/22/galette-de-sarrasin/

#brève #déjeuner #GaletteDeSarrasin #Louiseville #patrimoine #Québec #recette #saveurs

RT @sophie_bussiere: [📣 http://xn--lu-9ia.es écologistes en action !] La caisse alimentaire commune permet un accès digne à une #alimentation saine. Bravo au collectif @TaV_Montpellier et à @MarieMassartMtp @Elu_esEcolo_Mtp pour cette belle initiative.🙏 #SSA #dignité #santé #saveurs #écologie

🐦🔗: https://n.respublicae.eu/yjadot/status/1619667279138160645

#MMRpaname #paris4 #saveurs #boutiques

Au 30 de la rue François Miron, cette boutique est ouverte depuis 1947.
Depuis 1985, elle est tenue par une sœur et son frère, 160 ans à eux deux ; des gens adorables qui passeront 10 mn à parler avec vous, même si vous n'achetez que 300g d'olives.

Et sur ses olives,il est intarrissable, c'est lui qui va les chercher, les goûte, les choisit.
Israël, Palestine, Turquie, Liban.
Le tour du monde des saveurs en plein #Marais.

C’est simple, dans chaque recoin se trouvent des montagnes de fruits confits, de légumes secs et d’épices en tout genre. Des lentilles roses de Turquie ? Il y en a. Bergamote, hareng, pistaches brutes, pickles, loukoums…
Il y a tout.
La chaleur humaine en plus.
❤

Le MIT développe une IA capable d’optimiser les #saveurs du basilic #digital https://siecledigital.fr/2019/04/04/le-mit-developpe-une-ia-capable-doptimiser-les-saveurs-du-basilic/