Alors qu'elle est annoncée depuis 2 ans, le gouvernement a reporté une fois de plus la sortie de cette stratégie structurante pour l'Etat en matière d'alimentation et qui a mobilisé plusieurs ministères.
Dans un contexte de reculs des enjeux environnementaux en matière agricole, d'une forte précarité alimentaire et de restrictions massives des budgets alloués à l'alimentation (PAT, Cantines à 1 €), la Snanc doit fixer un cap ambitieux.
