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2025-02-02

ऋतिक रोशन ने सप्ताहांत पर गजार का हलवा को याद किया – पोस्ट देखें

ऋतिक रोशन एक फिटनेस उत्साही है, लेकिन एक बार एक नीले चाँद में अभिनेता हमें अपने खाने के रोमांच में एक झलक देता है। अपने सप्ताहांत से लेकर सामयिक धोखा भोजन तक, ऋतिक ने भोग के साथ स्वस्थ भोजन को संतुलित करने की कला को पूरा किया है। उनके हालिया इंस्टाग्राम पोस्ट से पता चला कि कैसे अभिनेता को सर्दियों के महीनों का आनंद मिलता है। उन्होंने गजर का हलवा से भरे एक कटोरे की तस्वीर साझा की। उन्होंने इसे कुछ अतिरिक्त क्रंच के लिए कटा हुआ पिस्ता और बादाम के साथ गार्न किया। कैप्शन में, ऋतिक ने पूछा, “गजजर का हलवा। स्वस्थ? या अस्वास्थ्यकर? आप क्या सोचते हैं।”

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देखो ऋतिक रोशन की पोस्ट नीचे:

अपने पिछले इंस्टाग्राम पोस्ट में, ऋतिक रोशन ने अपनी खाना पकाने की “प्रतिभा” को उड़ा दिया। अभिनेता ने मलाईदार तले हुए अंडे की एक प्लेट की तस्वीर साझा की और उन्हें टोस्टेड ब्रेड और बटर के साथ जोड़ा। एक अन्य छवि में, उनके बेटे ह्रीदान को नाश्ता खाते हुए देखा गया था। “मेरे भगवान! मैं खुद को आश्चर्यचकित करता हूं कि मैं आपको बताता हूं! मुझे अधिक बार खाना बनाना चाहिए। क्या एक प्रतिभा है! मैं अद्भुत हूं!” )। ”

इससे पहले, ऋतिक रोशन को अपनी टीम के साथ बर्गर का आनंद लेते देखा गया था। अभिनेता ने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो साझा किया जिसमें उन्हें बर्गर, फ्राइज़, चिप्स और सैंडविच पर कुतरते हुए देखा जा सकता है। कैप्शन में, ऋतिक ने लिखा, “अपने आप को एक टीम मिली जो भोजन से उतना ही प्यार करती है जितना मैं करता हूं। भोजन इकट्ठा होता है!” और हैशटैग “मेरी टीम” और “यात्रा यादें” जोड़ा। वीडियो में, अभिनेता अपने टीम के साथी को देख रहा है और उसे खुदाई करने के लिए संकेत दे रहा है, जबकि बाकी लोग बर्गर और फ्राइज़ से भरी प्लेटों के साथ पोज़ देने की कोशिश करते हैं।

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हम बस ऋतिक रोशन के खाने के क्षणों को पर्याप्त नहीं कर सकते हैं!

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2025-01-27

गाजर का हलवा छोड़ें, इस सर्दी में स्वादिष्ट स्वाद के लिए गाजर गुड़ वाले चावल आज़माएँ

क्या आप हर सर्दियों में वही पुराना गाजर का हलवा खाने से थक गए हैं? खैर, इसे एक स्वादिष्ट अपग्रेड देने और इसकी जगह गाजर गुड़ के चावल आज़माने का समय आ गया है। यह गर्म और आरामदायक व्यंजन बनाना आसान है, इसमें स्वास्थ्यवर्धक सामग्रियां हैं और यह भरपूर स्वाद से भरपूर है। यह एक ऐसा व्यंजन है जो गाजर के हलवे के समान स्वाद प्रदान करता है लेकिन खाना पकाने के समय को काफी कम कर देता है। और ईमानदारी से कहें तो ऐसा कौन नहीं चाहता? हमें यह मुंह में पानी ला देने वाली रेसिपी मास्टरशेफ गुरकीरत सिंह के इंस्टाग्राम पेज पर मिली। एक बार जब आप इसे आज़माएंगे, तो यह सर्दियों के दौरान आपका पसंदीदा बन जाएगा।
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गाजर गुड़ वाले चावल आपके शीतकालीन मेनू में स्थान पाने के लायक क्यों है?

गाजर गुड़ वाले चावल बनाने के बारे में सबसे अच्छी चीजों में से एक खाना पकाने के दौरान पैदा होने वाली मनमोहक सुगंध है। सर्दियों के दौरान हमारा दिल गर्म और आरामदायक हर चीज़ की चाहत रखता है और यह नुस्खा इन दोनों इच्छाओं को पूरा करने में मदद करता है। गाजर और चावल का संयोजन खूबसूरती से काम करता है, जो क्लासिक गाजर के हलवे के स्वाद जैसा दिखता है। साथ ही, गुड़ के इस्तेमाल के कारण यह स्वास्थ्यवर्धक भी है। कुछ ही मिनटों में तैयार होकर, यह सर्दियों का स्वादिष्ट व्यंजन बन जाता है।

गाजर गुड़ वाले चावल के साथ क्या परोसें?

गाजर के हलवे की तरह, गाजर गुड़ वाले चावल का स्वाद भी अपने आप में अच्छा होता है। हालाँकि, यदि आप अतिरिक्त भोग के मूड में हैं, तो बेझिझक उन्हें कटे हुए बादाम या काजू से सजाएँ। इसके अतिरिक्त, आप पकाने के बाद चावल पर थोड़ा अतिरिक्त घी भी छिड़क सकते हैं।

गाजर गुड़ वाले चावल कैसे बनाएं | गाजर गुड़ वाले चावल रेसिपी

गाजर गुड़ वाले चावल बनाने के लिए सबसे पहले गाजर को छीलकर और कद्दूकस कर लीजिए. – अब एक बड़े पैन में पानी गर्म करें और इसमें कुचला हुआ गुड़ डालें. अच्छी तरह से मलाएं। दूसरे पैन में देसी घी के साथ कटा हुआ नारियल, खजूर और सौंफ डालें। इसके बाद इसमें कद्दूकस की हुई गाजर डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए. – तैयार गुड़ के पानी को पैन में छान लें. चावल डालें, पैन को ढक्कन से ढक दें और चावल को कुछ मिनट तक पकने दें। एक बार हो जाने पर, गरमागरम परोसें और आनंद लें! आपके पास एक ऐसा व्यंजन होगा जो सुगंधित और पारंपरिक स्वादों से भरपूर होगा।

नीचे पूरा वीडियो देखें:

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तो, अगली बार जब आपको कुछ मीठा खाने का मन हो, तो नियमित गाजर का हलवा छोड़ दें और इसकी जगह यह अनोखा चावल बनाने का प्रयास करें।

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2025-01-20

महीप कपूर के घर के बने भोजन में दाल, चिकन करी और बहुत कुछ शामिल है – तस्वीर देखें

अभिनेता संजय कपूर की पत्नी महीप कपूर हमेशा अपने खान-पान से जुड़ी चीजें इंस्टाग्राम पर शेयर करती रहती हैं। चाहे वह टोरी में अपनी गर्लफ्रेंड के साथ डिनर के दृश्यों के बारे में हो या छुट्टियों पर स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेने के बारे में, 'फैबुलस लाइव्स ऑफ बॉलीवुड वाइव्स' स्टार ने एक से अधिक तरीकों से भोजन प्रेमियों को मंत्रमुग्ध कर दिया है। 19 जनवरी को, उसने अपने रविवार के दोपहर के भोजन की एक झलक साझा की और हम लोटपोट हो गए। उसने क्या खाया, आप पूछें? इंस्टाग्राम कहानियों पर अपलोड की गई तस्वीरों में, हम दाल-आधारित करी, संभवतः दाल और चिकन व्यंजन देख सकते हैं। मेज पर एक मिश्रित सब्जी का कटोरा भी है, जिसके साथ कटी हुई मूली, गाजर और प्याज के साथ सलाद की दो प्लेटें हैं। तस्वीर पर लिखा है, “प्यार से बनाया गया घर #घरकाखाना।”

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नीचे देखें महीप कपूर की इंस्टाग्राम स्टोरी:

महीप कपूर, जो मधुमेह के रोगी हैं, ने भी शुगर-फ्री गाजर का हलवा का आनंद लिया। अपनी मिठाई की तस्वीर साझा करते हुए, स्टार पत्नी ने लिखा, “मेरे लिए शुगर-फ्री गाजर का हलवा।”

पिछले साल मई में, महीप कपूर अपने बेटे जहान कपूर के साथ लॉस एंजिल्स की यात्रा पर गईं और विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का आनंद लिया। उन्होंने इंस्टाग्राम पर यात्रा की तस्वीरों की एक श्रृंखला भी साझा की। पहली छवि में, हम महीप को ड्रिंक का आनंद लेते हुए देख सकते हैं। हम सैंडविच, चीज़ मैकरोनी का एक कटोरा और कटे हुए स्ट्रॉबेरी, केले, पपीता और ब्लूबेरी से भरे कुछ फलों के थाल भी देख सकते हैं।

एक अन्य स्लाइड में, हमने जहान कपूर को रंगीन स्प्रिंकल्स और अन्य टॉपिंग से सजा हुआ एक मीठा फ्रैपे पकड़े हुए देखा। महीप के पास तिरछी स्ट्रॉबेरी से सजा हुआ स्ट्रॉबेरी मोजिटो जैसा दिखने वाला एक गिलास भी था।

आखिरी तस्वीर फ्राइज़ के साथ कुछ तले हुए चिकन और प्याज के छल्ले से भरी एक डिश को समर्पित है। साथ ही, मुख्य व्यंजन के साथ स्वाद लेने के लिए विभिन्न डिप्स भी हैं। महीप ने पोस्ट को कैप्शन दिया, “मानसिक रूप से मैं अभी भी वहीं हूं।”

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हम महीप कपूर के खाने-पीने के रोमांच के दीवाने हैं।

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2025-01-20

सीईओ और उनकी माँ ने एक-दूसरे को आश्चर्यचकित करने के लिए वही गाजर-पाक पकाया। देखिए दिल छू लेने वाली पोस्ट

एक स्वादिष्ट भोजन बुरे दिन को भी अच्छे दिन में बदल सकता है। भोजन सूक्ष्म रूप से शक्तिशाली होता है, इसमें न केवल आपकी स्वाद कलियों को लुभाने की क्षमता होती है बल्कि यह आपके दिल को प्यार से भी भर देता है। इस मामले में – लेगिट एआई के संस्थापक और सीईओ हर्षदीप रापाल द्वारा एक्स पर साझा की गई एक हालिया पोस्ट। “जैसी माँ वैसा बेटा” शीर्षक वाली हृदयस्पर्शी पोस्ट में, रापल ने बताया कि स्कूल के दौरान उसने अपनी माँ से खाना बनाना सीखा। उन्होंने लिखा, “जब मैं ग्रेजुएशन तक पहुंचा तो वह मुझे गाजर-हलवा/गाजर-पाक जैसी जटिल चीजें सिखा रही थीं।”

खाना पकाने के प्रति उनका साझा प्यार हाल ही में शाब्दिक और आलंकारिक रूप से काफी मधुर क्षण का कारण बना। रापल ने बताया कि उनके माता-पिता हाल ही में उनसे मिलने के लिए पटियाला आए थे। उसे आश्चर्यचकित करने के लिए, उसकी माँ अपने साथ विशेष गाजर-पाक लेकर आई। उन्हें आश्चर्यचकित करने के लिए, रापल ने अपनी माँ की रेसिपी का उपयोग करके गाजर-पाक भी बनाया।

उन्होंने खुलासा किया, “एक जैसी बनावट, एक जैसा रंग, एक जैसी स्थिरता, एक जैसा स्वाद और यहां तक ​​कि मिठास का स्तर भी एक जैसा। फर्क सिर्फ इतना है कि उसने सूखा नारियल डाला, मैंने नहीं डाला।” उन्होंने आगे कहा, “उसने मुझे अच्छी तरह से प्रशिक्षित किया।”

दो एक जैसे दिखने वाले गाजर-पाक की तस्वीर साझा करते हुए उन्होंने बताया, “गोल कंटेनर वाला एक माँ ने बनाया है। चौकोर कांच के कंटेनर वाला वाला मेरे द्वारा बनाया गया है।”

पूरी पोस्ट यहां देखें:

जैसी माँ वैसा बेटा.

जब मैं स्कूल में था तभी मेरी माँ ने मुझे खाना बनाना सिखाना शुरू कर दिया। जब मैं ग्रेजुएशन तक पहुंचा तो वह मुझे गाजर-हलवा/गाजर-पाक जैसी जटिल चीजें सिखा रही थी।

आज मेरे माता-पिता पटियाला से आये और हमें आश्चर्यचकित करने के लिए गाजर-पाक लेकर आये। और, उन्हें आश्चर्यचकित करने के लिए,… pic.twitter.com/Dx3NNyMhOd– हर्षदीप रापाल (@harshदीपरापाल) 18 जनवरी 2025

खूबसूरत पोस्ट को टिप्पणी अनुभाग में प्यार और सराहना मिली:

एक एक्स यूजर ने टिप्पणी की, “यह आपके जीन में चलता है और विशेष तत्व प्यार और स्नेह हैं।”

एक अन्य ने लिखा, “जब आप इतने छोटे थे तो आपको जीवन कौशल सिखाने के लिए आपकी माँ को सलाम! बिल्कुल सही गाजर-पाक!”

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एक यूजर ने कहा, “मां की सीख हमेशा प्यार और साझा करने के बारे में है।”

बेटे की तारीफ करते हुए एक अन्य ने कहा, “क्या उसे एक मेधावी छात्र और एक महान शिक्षार्थी पर गर्व नहीं है?…मुझे गर्व होगा।”

आपकी इस पोस्ट के बारे में क्या राय है? अपनी टिप्पणी यहां छोड़ें.

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2025-01-17

अंशुला कपूर स्वादिष्ट गाजर का हलवा खाकर सर्दियों का भरपूर आनंद उठाती हैं

सर्दियों का मौसम गाजर के हलवे के बिना अधूरा है. मिठाई से अधिक, यह सर्वोत्कृष्ट व्यंजन ठंड के दिन में गर्मजोशी से गले मिलने जैसा लगता है। इसकी मीठी सुगंध हमें अपनी ओर खींचती है, और पहला स्वाद हमारे मुंह में एक स्वादिष्ट विस्फोट का कारण बनता है। यह विचार ही बहुत स्वादिष्ट है, ठीक है, खाने के शौकीन? सिर्फ हम ही नहीं, बल्कि अर्जुन कपूर की बहन, अंशुला भी “गाजर का हलवा सर्वोच्चता” में विश्वास करती हैं। उनकी नवीनतम इंस्टाग्राम प्रविष्टि ने इसी तरह की भावना व्यक्त की। पोस्ट में एक कटोरे में गाजर के हलवे की स्वादिष्ट तस्वीर खींची गई है। अंशुला के साइड नोट में लिखा था, “गाजर हलवा का वर्चस्व। 'यह मौसम है।” नज़र रखना:
यह भी पढ़ें: अर्जुन कपूर की ओर से अंशुला कपूर को दी गई विशेष जन्मदिन की शुभकामना में एक फूडी ट्विस्ट है

इससे पहले, अंशुला कपूर ने ब्रेकफास्ट क्विज लिया था और इंस्टाग्राम पर एक वीडियो के जरिए अपनी प्राथमिकताएं पोस्ट की थीं। जब उनसे अंडा भुर्जी और तले हुए अंडे के बीच चयन करने के लिए कहा गया, तो उन्होंने भुर्जी का चयन किया। भुर्जी और एवोकैडो टोस्ट के बीच, बाद वाला विजेता निकला। अंशुला ने पोहा, ओटमील और अंडा बेनेडिक्ट को अस्वीकार कर दिया और अंततः एवोकैडो टोस्ट पर टिकी रहीं। हालाँकि, यह आमलेट ही था जिसने अंततः अपनी जगह ले ली। “यह या वह” की एक और श्रृंखला के बाद, अंत में अंशुला ने परम पंजाबी नाश्ता: आलू पराठा पर फैसला किया। पूरी कहानी यहां पढ़ें।
यह भी पढ़ें: अंशुला कपूर पंजाबी खाने की शौकीन हैं और यहां वह प्रमाण है जिसकी आपको आवश्यकता हो सकती है
अंशुला कपूर के पाककला संबंधी अपडेट आनंददायक हैं। पिछले साल उन्होंने इंस्टाग्राम पर 'आस्क मी एनीथिंग' सेशन आयोजित किया था। अंशुला के फॉलोअर्स ने उनकी टाइमलाइन पर भोजन से संबंधित प्रश्नों की बाढ़ ला दी। जब एक यूजर ने पूछा, “आपने लंच में क्या खाया?” अंशुला ने तुरंत जवाब दिया, “गोभी, लोबिया, रायता और चावल।” वास्तव में, घर पर बने भोजन के आराम और जादू से बढ़कर कुछ नहीं। पूरी कहानी यहां पढ़ें।

हमें अंशुला कपूर से और भी खाने की शौकीन झलकियों का इंतजार है। आपको क्या लगता है वह आगे क्या करेगी?

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2025-01-07

वायरल वीडियो: बेटी की घर वापसी पर आदमी का “मीठा” इशारा इंटरनेट जीत रहा है

घर से दूर रहना सबसे बड़ी चुनौती? गुम घर का खाना हमारे माता-पिता द्वारा प्यार और गर्मजोशी से बनाया गया। लेकिन घर की एक छोटी सी यात्रा भी हमारे पाक परिदृश्य को हमेशा के लिए बदल देती है। एक महिला को अपने गृहनगर लौटने पर ऐसी ही स्थिति का सामना करना पड़ा। इंस्टाग्राम पर पोस्ट किए गए एक वीडियो में, महिला (@devikadhawan1) को अपने पिता की रिकॉर्डिंग करते देखा जा सकता है। अपनी बेटी के आगमन पर उत्साहित, खुश पिता इस अवसर को मधुर स्वर में मनाते हैं। वह मिठाइयों की एक श्रृंखला सूचीबद्ध करता है, और उसे मेनू से वह कुछ भी चुनने के लिए कहता है जो वह चाहती है। मलाई कुल्फी से लेकर टूटी फ्रूटी और गाजर का हलवा से लेकर दाल का हलवा तक – विकल्प अनंत हैं।

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“तुम्हारे पास इतनी सारी चीज़ें क्यों हैं?” आख़िरकार टूटी फ्रूटी के साथ समझौता करने से पहले महिला से पूछता है। पिता के हस्ताक्षर “डैड वॉक” को न चूकें। क्लिप में पाठ पढ़ें, “मुझे बताएं कि आपके पिता मुझे बताए बिना आपको घर लाने के लिए उत्साहित हैं।” महिला ने पोस्ट को कैप्शन दिया, “हालांकि यह मेरे लिए डैड वॉक है। सर्वश्रेष्ठ को जन्मदिन की शुभकामनाएँ। आपके और आपके मिठाई मेनू के लिए आभारी हूं।” हम नहीं रो रहे हैं, आप रो रहे हैं.

नीचे पोस्ट पर छोड़ी गई प्रतिक्रियाएँ देखें:

एक उपयोगकर्ता ने कहा, “मिठाई के विकल्प पेश करने के बाद हाथ पीछे की ओर।”

एक अन्य ने बताया कि टूटी फ्रूटी का आनंद लेने के लिए उसके पिता उसकी बेटी से अधिक “उत्साहित” थे।

“हाहा..मिष्ठान मेनू स्वादिष्ट है। वह आपको 5-सितारा रेस्तरां के विकल्प दे रहा है, ”एक व्यक्ति ने कहा

एक उपयोगकर्ता ने कहा, “भारतीय माता-पिता की एक निश्चित पीढ़ी के लिए, भोजन उनकी प्रेम भाषा है। यह पिता वास्तव में अपनी बेटी से प्यार करता है।

कुछ लोगों ने कहा कि “डैड वॉक” “तत्काल लाने” का पर्याय है

अपने व्यक्तिगत घर वापसी के अनुभव को साझा करते हुए, एक महिला ने टिप्पणी की, “हे भगवान, वही। जब मैं घर पर होता हूं, तो मेरे माता-पिता ढेर सारी तरह की आइसक्रीम इकट्ठा करके रख देते हैं। इसका मुख्य कारण यह है कि बचपन में मुझे जो स्वाद पसंद थे, वे आम तौर पर उपलब्ध नहीं होते हैं।''

“बस इतना कहो कि मुझे तीनों ले आओ, वह खुशी से नाचेगा,” कुछ ने कहा।

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अब तक इस वीडियो को 1.2 मिलियन से ज्यादा बार देखा जा चुका है। पापा का प्यार वाकई बहुत खास है. मान गया?

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2025-01-06

देखें: गाजर का हलवा सैंडविच का विचित्र वीडियो इंटरनेट पर बंटा हुआ है

फ़ूड फ्यूज़न के चलन ने इंटरनेट पर धूम मचा दी है। चाहे वह कॉर्न कॉफी हो, आइसक्रीम बिरयानी, दूध कोला, या अंडा पानी पुरी, अनगिनत साहसी खाद्य प्रयोगों ने हमें आश्चर्यचकित कर दिया है। इस सूची में नवीनतम जुड़ाव? सर्दियों की देसी मिठाई गाजर का हलवा से बना सैंडविच। हां, आपने उसे सही पढ़ा है। इंटरनेट पर एक वीडियो वायरल हो रहा है जिसमें इस असामान्य रचना को बनाते हुए दिखाया गया है। वीडियो की शुरुआत एक आदमी से होती है जो एक रेहड़ी वाले से 50 रुपये में गाजर का हलवा खरीदता है। फिर वह मिठाई को दूसरे विक्रेता के पास ले जाता है, जो उससे सैंडविच बनाता है। विक्रेता रोटी के दो टुकड़े लेता है। वह चम्मच का उपयोग करके गाजर का हलवा एक स्लाइस पर समान रूप से फैलाता है। दूसरे टुकड़े पर, वह मक्खन जोड़ता है। फिर स्लाइस को एक साथ सैंडविच किया जाता है और टोस्ट किया जाता है। परोसने से पहले व्यक्ति इसे चार टुकड़ों में काटता है और ऊपर से मलाई और कंडेंस्ड मिल्क डालता है. और वोइला, गाजर का हलवा सैंडविच परोसने के लिए तैयार है।

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नज़र रखना:

नवीनतम विचित्र प्रयोग पर खाने-पीने के शौकीनों की मिली-जुली प्रतिक्रिया आई है।

एक यूजर ने लिखा, “ऐसा लग रहा है कि ये टेस्टी हो सकता है।” [It feels like this could be tasty.]”

एक अन्य यूजर ने कहा, “अगर फ्रेंच टोस्ट हो सकता है तो इसमें गलत क्या है?? लेकिन बहुत से लोगों ने शायद फ्रेंच टोस्ट के बारे में कभी नहीं सुना होगा!”

“मुझे नहीं लगता कि इसका स्वाद ख़राब होगा। चूँकि बहुत अधिक मक्खन वाली रोटी हमेशा स्वादिष्ट लगती है,'' एक टिप्पणी पढ़ें।

एक व्यक्ति ने कहा, “हरी चटनी, जीरावन या प्याज़ नहीं डाला। [You didn’t add green chutney, jeerawan, or onions.]”

कुछ लोगों ने कहा, “गाजर का हलवा के लिए न्याय।”

एक शख्स ने कहा, “बस इसी तरह मेरा बहार के खाने में समुद्र विश्वास उठ रहा है। [That’s why I’m losing trust in outside food.]”

यह भी पढ़ें: देखें: ठाणे स्टेशन पर नाश्ता बेचने वाले बुजुर्ग जोड़े की कहानी ने ऑनलाइन दिल जीत लिया

इस वीडियो के बारे में आप क्या सोचते हैं? नीचे टिप्पणी अनुभाग में हमें बताओ।

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#गजरकहलव_ #वचतरभजन #सडवच

2025-01-02

देखें: क्वीर आई स्टार टैन फ्रांसिस गाजर का हलवा रेसिपी इंटरनेट पर धूम मचा रही है

ठंड के मौसम में गाजर का हलवा की एक प्लेट आपकी आत्मा के लिए भोजन की तरह है। भारतीय मिठाई कद्दूकस की हुई गाजर, दूध और चीनी के मिश्रण से तैयार की जाती है। एक चम्मच देसी घी इस मीठे व्यंजन में सुगंध और स्वाद जोड़ता है। गाजर का हलवा सर्दियों को एक आनंदमय मौसम देता है। आपके बारे में तो नहीं पता, लेकिन मशहूर फैशन डिजाइनर और उद्यमी टैन फ्रांस हमसे पूरी तरह सहमत हैं। उनकी नवीनतम इंस्टाग्राम प्रविष्टि सबूत के रूप में काम करती है। खाने के शौकीन ने अपने फॉलोअर्स के लिए आसान-सी गाजर का हलवा रेसिपी पेश करने के लिए एक वीडियो जारी किया है।

यह भी पढ़ें: देखें: पिता से केक के लिए मनमोहक लड़की की अपील ने ऑनलाइन दिल जीत लिया

वीडियो में, टैन फ़्रांस एक पैन में डालने से पहले गाजर को कद्दूकस करके तैयारी शुरू करता है। आगे घी की एक बूंद डाली जाती है। वह मिश्रण को मध्यम-उच्च गर्मी में पांच मिनट तक पकाने की सलाह देते हैं जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए। फिर दूध को पैन में डाला जाता है और धीमी आंच पर लगभग एक घंटे तक पकाया जाता है। इसके बाद टैन फ्रांस इलायची को पीसकर पैन में मिलाता है। वह कहते हैं, ''खाना पकाने से लगभग 10 से 15 मिनट पहले मैं उन्हें पैन में डाल देता था।'' उसके बाद किशमिश पैन में डालें और उसके बाद मोटी ब्राउन शुगर छिड़कें।

अंतिम चरण के लिए तैयार हैं? टैन फ़्रांस ने कुछ पिस्ते काटे और उन्हें गाजर के हलवे के ऊपर डाला। वह मानते हैं, “मुझे लगता है कि यह सबसे अच्छी मिठाइयों में से एक है जिसे आप बना सकते हैं और यह बहुत सरल है।” पहले से ही लार टपक रही है?

नीचे पूरा वीडियो देखें:

टैन फ़्रांस के अनुयायियों ने वीडियो पर इस प्रकार प्रतिक्रिया दी:

एक यूजर ने कहा, ''गाजर के हलवे के साथ क्रू नेक कलर का मेल बहुत पसंद है।''

एक खाने के शौकीन ने टिप्पणी की, “आखिरकार हमें एक और नुस्खा मिल गया जिसका मैं धैर्यपूर्वक इंतजार कर रहा था, यह (फायर इमोजी) दिखता है।”

एक व्यक्ति ने सुझाव दिया, “इसके ऊपर वेनिला आइसक्रीम डालें।”

एक व्यक्ति ने कहा, “मुझे पसंद है कि आप अपनी भारतीय विरासत को कैसे अपनाते हैं, यहां तक ​​कि अपने फैशन लुक के साथ भी।”

एक उपयोगकर्ता ने कहा, “रसोई, बाल, नुस्खा, शैली… सब एक में।”

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आप किस का इंतजार कर रहे हैं? सुपर-क्विक रेसिपी का पालन करें और गाजर का हलवा का एक हार्दिक कटोरा अपने लिए तैयार करें।

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2024-12-02

“विंटर ऑन माई प्लेट”: यहाँ वह सब कुछ है जिसका निमरत कौर ने रविवार को आनंद लिया

अभिनय कौशल के अलावा, निमरत कौर अक्सर अपने जीवन की झलकियां साझा करके प्रशंसकों को बांधे रखती हैं। लोग उनके गैस्ट्रोनोमिक कारनामों के बारे में जानने के लिए भी उत्साहित रहते हैं। अपनी नवीनतम इंस्टाग्राम प्रविष्टि में, निम्रत ने अपने धीमे और भोजन से भरे रविवार की एक झलक साझा की। सबसे पहले, निम्रत ने अपनी सुबह की शुरुआत हल्की और फूली इडली से की, जिसका आनंद उन्होंने एक कटोरी सांभर और नारियल की चटनी के साथ लिया। हम टेबल पर फ़िल्टर कॉफ़ी भी देख सकते हैं। तस्वीर पर लिखा है, “पूर्व हो या पश्चिम, इडली सबसे अच्छी है!” इसके बाद, अभिनेत्री ने सर्दियों के सर्वोत्कृष्ट व्यंजन – मक्की की रोटी, सरसों का साग, बाजरे की रोटी और पीली दाल का आनंद लिया। अंडा भुर्जी, प्याज और चुकंदर उनकी थाली का हिस्सा थे। पोस्ट पर कैप्शन पढ़ा, “मेरी थाली में थोड़ी सी सर्दी।” नज़र रखना:
यह भी पढ़ें: “मैजिक ऑन माई प्लेट”: निम्रत कौर ने घर पर बने सरसों दा साग का आनंद लिया

निमरत कौर ने घर पर बने गाजर के हलवे के साथ अपने फूड एडवेंचर का समापन किया। उन्होंने लिखा, “सर्दियों का जलवा…सीजन के पहले गाजर के हलवे के साथ! जिसे, वैसे, पंजाब में गजरेला कहा जाता है!”

निम्रत कौर का हलवा प्रेम एक खुला रहस्य है। अपने पिछले इंस्टाग्राम पोस्ट में, अभिनेत्री को आटे का हलवा बनाते हुए देखा गया था, जिसे कड़ा प्रसाद भी कहा जाता है। वीडियो की शुरुआत निम्रत द्वारा यह साझा करने से होती है कि यह नुस्खा उन्हें उनके नाना और उनकी मां से मिला है। वह कहती हैं, “घर वहीं है जहां हलवा है। हर गुरुपर्व पर मैं घर पर हलवा बनाती हूं, जिसे गुरुद्वारे में कड़ा प्रसाद कहा जाता है।” मेरे नाना जी गुरुद्वारे में हलवा बनते थे, कढ़ा प्रसाद बनते थे कई सालों तक। तो मम्मा ने उनसे सीखा, मैंने उनसे सीखा। (मेरे नाना कई वर्षों तक गुरुद्वारे में हलवा और कड़ा प्रसाद बनाते थे। मेरी मां ने उनसे यह सीखा, और मैंने उनसे यह सीखा)।'' देखिए:
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हम निम्रत कौर की और अधिक भोजन डायरियाँ देखने के लिए इंतजार नहीं कर सकते! आपको क्या लगता है वह आगे क्या करेगी? नीचे टिप्पणी में अपने विचारों को साझा करें!

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