#misobutter

Magda♪enaBerlin 💚 🦥 💚MagdalenaBerlin@troet.cafe
2023-08-19

Pfifferlinge sind ein Geschenk des Sommers an das Genießer-💗...

Pfifferlinge mit einer Kokos-Sahnesauce
#Eigenkreation #vegan #vegetarisch

#Schalotten anbraten #Pfifferlinge #Petersilie + #Knoblauch zugeben, mit SalzPfeffer #Muskat würzen. Mit #Weißwein ablöschen, den Rest der #Misobutter von neulich und einen kräftigen Schuss #Kokoskreme dazu und etwas einkochen lassen.

Dazu gibt es selbst gemachte gebratene #Gnocchi. Alles mit Petersilie bestreuen.

Das fertige Gericht wie beschrieben auf dem Teller.
2023-02-20

Miso butter (2 ways) – Something one should always have in the fridge!

#Recipe: bit.ly/3YYIZIm

#miso #koji #fermentation just in time for #kojicon #misobutter

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