Da mesi non facevo il bollito.
Sta tornando il fresco, e mi solleva tornare ai ricordi, a quelli di casa mia.
Con l’età mi è scoppiata dentro la voglia nostalgica di riprendere, in cucina, alcune tradizioni familiari.
Piatti un po’ datati come le sardine in “saor” con cipolla, ginepro, alloro e polenta. Oppure un fegato alla veneziana affogato nelle cipolle (pesantissimo).
Due o tre volte ho riprovato il cuore, decisamente più consistente, certo, tuttavia mi sentivo quasi un vampiro. Non l’ho più fatto.
Ma anche in altre situazioni recupero usanze dei nonni (il nonno oggi avrebbe 127 anni e la nonna 116, #perdire), sono diventato più superstizioso al punto da raddrizzare le posate anche nel piatto degli ospiti se per caso hanno “fatto croce”.
Poi però la testa va ai giorni freddi dell’inverno, allo slittare con improvvisati slittini in legno sui fossati ghiacciati. Mai finito in acqua.
D’estate in un posto si incrociavano tre grossi fossi, sempre pieni d’acqua e la zona della confluenza mi sembrava larghissima, perennemente ricoperta da un microscopico strato gelatinoso giallastro. È in quella zona che cacciavo le raganelle, con gli amici. Ma questo credo di averlo già raccontato.
Tutto questo me lo sono giocato con la fine della scuola media. Basta campagna e corse: latino e matematica e disegno. Disegno! Io non sapevo tenere una matita in mano. In seconda liceo mi hanno rimandato in disegno. Di tutto un liceo credo di essere stato uno dei pochissimi.
Che imbecille.
Ora mi piace dipingere, pazzesco.
In compenso non gelano più i fossati nei paesi della bassa padovana.
#perdire
@Bastacosi non sanno nemmeno essere originali.
Di Maio aveva proposto Lino Banfi all'Unesco, probabilmente convinto che l'Unesco fosse l'Unicef.
50 idee della fantascienza
Leggo parecchio in questo periodo. Osservo moltissimo il trattamento che ricevono i “morti ammazzati” Faccio qualche esempio: palestinesi uccisi a decine ogni giorno (molto rilievo a Israele cattivello che però vuole sterminare non un popolo, non i palestinesi -bambini compresi perché “crescendo diventeranno terroristi”- nessuna importanza insomma a chi viene trucidato); morti in Ucraina (dai titoli sembrano migliaia sotto ogni drone, anche un morto è troppo sia chiaro, ma questa è una vera guerra combattuta da due eserciti; russi morti sotto gli attacchi ucraini (contano zero, come se non si sapesse che muoiono pure i russi, ma noi siamo diventati tutti ucraini); americani che sparano a destra e a sinistra (poveri ragazzi uccidi in una scuola, ma dubbia la vendita delle armi non può non avere “effetti collaterali); la polizia ammazza gente con i teser (rientrano negli effetti collaterali con le congratulazioni ai poliziotti o chi per loro da quello della lega)… E via di questo passo, come se esistessero uomini di serie A di serie B di serie Z.
Ma ciò che passa è il “vero” narrato dai nostri tg e dai nostri giornali, detto per inciso non so chi siano i reporter in Gaza oggi per conto RAI, Mediaset, Ricciolino (mentana) e i giornaloni di casa nostra. Mi piacerebbe vedere qualche bel reportage direttamente da Gaza
#israele #Gaza #Ucraina #perdire
Nel nome del padre, ma soprattutto dello spirito. Molto spirito.
105 anni fa i natali di #CharlesBukowski, autore diventato celebre per gli aforismi citati sotto alle foto di culi al mare
Dati, ovunque dati. Probus dà il mio autobus in arrivo. Moovit dice 4 minuti, il tabellone 5. La precisione è una caratteristica di qualità del dato, #perdire
Per la rubrica "Grazia, Graziella e Graziarcazzo"
La storia di don Perignon: "Era vino della messa"
"Ah, ok, padre. Allora dieci punti di patente in meno e venti Ave Maria"
Ciao, siamo gli studenti del primo anno del corso di laurea magistrale in Governance e Politiche per l’Innovazione Digitale (GEPID) di Unibo e vogliamo dirvi che noi usiamo solo SPID come identità digitale e mai la CIE. Così #perdire i ragazzi giovani!
Le nostre conversazioni adorabili: Io: "Li contattate voi quelli di quell'azienda? O devo come sempre fare tutto io? Ci vogliono entrature però, non così a cazzo" Lui: "Ci possiamo provare noi" Io: "ok, ma voglio essere informata di tutto. TI è chiaro il concetto?" Lui: "Sì sì certo" #perdire
Non fa mai male ricordare:
Abdullah Öcalan
Scritti dal carcere
Manifesto della civiltà democratica Vol. 3. Sociologia della libertà, Edizioni Punto Rosso, 2023
http://www.puntorosso.it/libri-di-ocalan.html
Una curiosità: il libro è elencato anche nella sezione #Lunarpunk della bibliografia di #DarkFi
https://darkrenaissance.github.io/darkfi/philosophy/books.html#philosophy
A me Raf piace tanto da gggiovane ma s'è fatta 'na certa. Possiamo evitare 'ste robe? #perdire #Sanremo #Sanremo2025
Quando fai le carte ma poi vendi le cartine
Sui monitor della metro B1 è sparita una fermata. Dopo Libia si passa a Bologna ma in realtà c’è altra fermata intermedia 🤦♀️ Ehi @mercuriopsi.bsky.social qual è qui il punteggio sull’efficienza della comunicazione? #perdire
Evacuazione collettiva
Nel mondo si celebra il #bluemonday il giorno più triste dell’anno. Ma tanto a te poco importa perché sei depresso pure gli altri giorni