Just went by my landlord and acquintance's phở restaurant again for breakfast. My partners phở is good, but his phở is better 🍜. Worth a visit if you're ever in #Saigon.

#Vietnam #food #asia #phở #pho #vacation #today #noodle #noodlesoup #travel

Hành lá leo lên 65.000 đồng/kg, kết hợp với giá thịt bò tăng khiến nhiều quán phở tại Hà Nội lao đao. Chủ các quán than thở: "Không tăng giá thì lỗ, tăng giá thì khách bỏ, sớm muộn cũng phải đóng cửa". Nhiều nơi đang xoay xở bằng cách cắt giảm chi phí, mua nguyên liệu theo từng lượng nhỏ, nhưng khó duy trì lâu dài.

#Pho #HangLa #GiaHangLa #KinhDoanhPho #KhungKho #DoanhNghiepNho #Phở #HànhLá #GiáHànhLá #KinhDoanhKhóKhăn #SmallBusiness #VietnamMastodon #MastodonVietnam

https://vietnamnet.vn/ha

How it started. How it finished. A yummy bowl of Phở! It feels like a home comfort anywhere.
#Phở #Travel #soup

“Phở anh Hai” và “Số 10 Đan Phượng” đã khiến dân mạng đổ xô tìm quán phở bí ẩn, nhưng thực tế chúng xuất phát từ một tựa game Việt gây sốt, không phải quán thật. Mọi người bị cuốn vào meme này để tìm món ăn, cuối cùng chỉ là một trò đùa trong game. #Vietnam #Game #Meme #Viral #phở #GameVietNam #phởanhHai #Số10ĐanPhượng #CôngNghệ #TechNews

https://vtcnews.vn/pho-anh-hai-va-so-10-dan-phuong-la-gi-ma-gay-sot-mang-ar984809.html

PGS.TS Bùi Hoài Sơn, Ủy viên thường trực Ủy ban Văn hoá, Giáo dục của Quốc hội, nhận định phở chính là một "mỏ vàng" văn hóa. Ông cho rằng nếu biết khai thác bằng công nghiệp sáng tạo, món ăn này sẽ là "con đường ngắn nhất đến trái tim", giúp quảng bá mạnh mẽ văn hóa Việt Nam ra thế giới.

#Phở #VanHoaVietNam #AmThuc #BuiHoaiSon #CongNghiepSangTao #Pho #VietnameseCulture #VietnameseCuisine #Vietnam

https://vietnamnet.vn/pgs-ts-bui-hoai-son-pho-chinh-la-mo-vang-van-hoa-2451520.html

Quán phở độc đáo "nửa Nam nửa Bắc" tại ngõ Đồng Xuân, Hà Nội đã giữ chân thực khách suốt 45 năm! Nằm trong con ngõ nổi tiếng là thiên đường ẩm thực giá rẻ, nơi đây luôn tấp nập thực khách, tạo nên nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của thủ đô.

#Phở #HàNội #ẨmThựcViệt #MónNgon #ĐồngXuân #VietnameseFood #Hanoi #Foodie #StreetFood #PhởĐặcBiệt

https://vietnamnet.vn/mon-pho-nua-nam-nua-bac-o-ngo-noi-tieng-ha-noi-45-nam-dong-khach-2448877.html

Phở: Du khách nước ngoài đã thử 10 món phở khác nhau ở Hà Nội trong 4 ngày và yêu thích nhất món phở bò thập cẩm với giá 50.000 VNĐ! 🍜😋

#pho #hanoi #vietnam #food #foodie #phở #hànội #ẩmthực #vietnamtourism #dulichvietnam

https://vietnamnet.vn/khach-nuoc-ngoai-thu-10-mon-pho-trong-4-ngay-o-ha-noi-tiet-lo-mon-thich-nhat-2438898.html

Bản tin trưa 2/9: Các hàng phở, trà chanh "bội thu" dịp lễ, khách đông không ngớt. Một cô gái vượt 1600km gặp bạn trai chiến sĩ sau diễu binh. Thông tin về buổi cà phê cuối cùng của diễn viên Ngọc Trinh.
#tintuc #thoisu #vietnam #ngayle #phở #tràchanh #dieubinh #NgocTrinh #news #vietnamnews #tinnhanh

https://vietnamnet.vn/ban-tin-trua-2-9-hang-pho-tra-chanh-boi-thu-khong-co-thoi-gian-dem-khach-2438582.html

Khách du lịch Hàn Quốc đến Hà Nội và thưởng thức món phở vỉa hè "thèm bấy lâu". Họ đã ăn liền 2 bát và khen ngon nức nở! 🍜😋

#phở #hànquốc #hànội #ẩmthực #vietnam #korea #hanoi #food #vietnamesefood #streetfood

https://vietnamnet.vn/khach-han-thuong-thuc-mon-them-bay-lau-o-via-he-ha-noi-goi-lien-2-suat-2436696.html

Phở Hà Nội tăng giá! 🍜 Nhiều quán bún, phở ở Hà Nội đã tăng giá từ 5.000-10.000 đồng/bát từ giữa tháng 6. Bát phở 30.000 đồng dần trở thành dĩ vãng.

#phở #hànội #tănggiá #pho #hanoi #priceincrease #vietnam #vietnamfood

https://vietnamnet.vn/bat-pho-30-000-dong-dan-bien-mat-hang-an-lap-mat-bang-gia-moi-2436434.html

🍜🍋 Tại sao người Việt thích vắt chanh vào phở? Chanh giúp tăng hương vị, kích thích tiêu hóa và cung cấp vitamin C!

#pho #chanh #ẩmthựcViệt #vitaminc
#phở #chanh #amthucViet #vitaminC #Vietnamesefood #lemon

https://vtcnews.vn/an-pho-vat-them-chanh-co-tac-dung-gi-ar959317.html

It all started after the fall of Saigon and the end of the Vietnam War in 1975. As waves of Vietnamese immigrants arrived in the United States, reactions to their arrival were, predictably, mixed. California Governor Jerry Brown, with a large number of refugees housed at Camp Pendleton in San Diego, stated publicly that he didn’t want Vietnamese immigrants in California. Washington Governor Dan Evans was furious. He sent an equally furious aide, Ralph Monro (who later served as Washington’s secretary of state for five terms) to San Diego on a fact-finding mission. What he found was a population of smart professionals interested in making a new life here in the States. Dan Evans invited them to do that in Washington. The first wave of about 6,000 people settled predominantly in the greater Seattle area and were followed by many more.

With a sizable Vietnamese population in place, it wasn’t long until Vietnamese restaurants started popping up to serve food from back home to a region that just couldn’t get enough of their hot noodle soups. A bowl of piping hot beef, chicken, or vegetable broth and rice noodles, with garnishes and sauces to customize, sold for a reasonable price, was just the thing in cool, rainy Seattle. With almost as many restaurants with “phở” in the name as there are Starbucks locations, it’s clearly a local favorite. And, in case you didn’t know, it’s pronounced “fuh.” So, when here for Seattle Worldcon, don’t “fuh-get” to get that phở!

https://seattlein2025.org/2025/07/09/local-flavor-pho/

#Phở

Local Flavor: Pho: After the fall of Saigon and the end of the Vietnam War in 1975, it wasn’t long until Vietnamese restaurants started popping up to serve food from back home to a region that just couldn’t get enough of their hot noodle soups. (#Phở)

Full post: https://seattlein2025.org/2025/07/09/local-flavor-pho/

#Halloween #phở

Bạn muốn nấu phở ngon như nhà hàng? Bí quyết nằm ở việc điều chỉnh nhiệt độ nồi nấu phở phù hợp với từng loại nguyên liệu!

Bài viết này sẽ chia sẻ bí kíp "độc quyền" giúp bạn:

Nấu nước dùng ngọt thanh, xương hầm nhừ đục
Bánh phở mềm dai, không bị nát
Thịt bò, gà chín vừa tới, giữ được độ mềm ngọt
Nhanh tay click xem ngay để trở thành "phở thủ" chính hiệu!

Chi tiết tại: https://dienmaybepviet.vn/cach-dieu-chinh-nhiet-do-noi-nau-pho-cho-tung-loai-thuc-pham.html

#phở #nấuphở #nồinấupho #bíquyếpnấuphở #mẹonấuphở #ănngon #dmbv #dienmaybepviet

Our traditional Christmas Eve dinner.

#Phở la la la la la la la la

it looks like Sai's Vietnamese restaurant is going in to the old Clown Alley spot on Columbus, I'm not sure it's a good location for them since you can get MUCH better phở in that area. They didn't have competition in their old FiDi location
#food #restaurants #phở #SanFrancisco

Sneaking suspicion that when I order a large #phở, I'm not getting extra meat, just extra noodles.

@jeridansky Yes, "practising English" is an obsession. Lots of people would wave their baby's hands at me, singing out "Hello, hello!!" One of my favourite #ViệtNam images is Obama and Bourdain sharing #phở and beer on those little plastic stools.
You visited at a very memorable time! In my opinion, VN is still a less-than-ideal tourism destination in most areas because the infrastructure (except for the train) makes it very difficult to get to most desirable destinations.