La #gastronomía chilena vive una #transformación que abarca desde el #completo hasta propuestas de #autor para el #almuerzo ejecutivo. Ese desayuno puede incluir #palta Hass y #salchicha sureña, y el #almuerzo se convierte en una #experiencia de alta cocina

https://mostosydestilados.cl/desayuno-y-almuerzo-del-completo-a-la-alta-cocina-ejecutiva/?utm_source=mastodon&utm_medium=jetpack_social

#perrete #salchicha #dogsofmastodon

Hoy preparé salchichas de pollo ja #comida # #food #salchicha

#Music https://youtu.be/9ej9w2PpGIE #Salchicha "LLoro" 🇨🇺
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Made a big batch of the #pasta with fried #Salchicha, #Chorizo, #garlic and #onions, with grated #Norvegia and #GranaPadano #cheese (https://mastodon.social/@FiXato/102570807679247155) again, so @Siiw could enjoy it fresh (rather than heated up leftovers) this time.

Personally I liked the first attempt slightly better, but that might've been because of how surprised I was with the outcome, and how hungry I was, though it could also be that I made too much pasta in comparison.

#homemade #food #dinner #cooking