Drei Optionen in #Berlin, nicht beim kommerziellen großsupermärkten einkaufen zu müssen, #Bio und #Regional.

#Neukölln
https://www.robinhood.store/

#Friedrichshain
https://www.wurzelwerk-berlin.de/

#Wedding
https://supercoop.de/

#Neukölln/Berlin
https://schnittstelle.berlin/

#Antikapitalismus #Commons #CSX #Lebensmittel

Stell dir vor:
Anstatt Lebensmittel im Supermarkt zu kaufen, hast du deinen eigenen Anteil an einem Bauernhof.
Du entscheidest mit, was produziert wird.
Für den Bauernhof bedeutet das Planungssicherheit und faire Löhne.

Mach mit:
https://mehalsgmues.ch/dein-gemueseabo-in-zuerich-nord/

#SoLawi #Urbangardening #zurich #Agrarwende #natur #biodiversität #biolandbau

Was macht man mit einer grossen Ladung Kohl? Kimchi!
Oder Sauer einlegen oder dämpfen!
#kohl #saisonal #kimchi #gemüse

@evelynefoerster Stimmt. Feldsperling wurde auch aus dem Umfeld bestätigt.

Die Produktivkraftentwicklung schreitet voran! Wir benutzen leihweise die Wurzelwaschmaschine von unseren Nachbarn. Mühseeliges stundenlanges Waschen von Hand, eingefrorene Finger, erdiges Gemüse im Depot und mehr Überstunden im Winter unserer Gartenfachkräfte - das könnte der Vergangenheit angehören.

Unsere Nistkästen auf dem Areal sind schon bewohnt! Vogelart wird noch bestimmt.

Für alle, welche die Radieschen-Blätter bisher immer wegwarfen: versuch's mal mit einem dieser beiden leckeren Rezepte von mehalsrezept unserer Sammlung:
(1) Radieschenblatt-Hummus
(2) Radieschenblatt-Ziegenkäse-Pesto

1) https://mehalsrezept.ch/radieschenblatt-hummus/
2) https://mehalsrezept.ch/radieschenblatt-ziegenkaese-pesto/

#saisonal #mehalsgmues
#lebensmittelwertschätzung #mehalsrezept